一个星期六的中午,我的肚子饿得咕噜咕噜直叫。妈妈又不在家。于是,我就自己到厨房里煮面条。

我先把煤气筒打开,点上煤气灶,在锅里倒进水,加热。等水沸腾起来的时候,我再把面条放到锅中煮。面条在沸水中煮了大约五分钟左右时,我用漏勺把它捞出来,打开自来水冲洗一下,把它放在一边。接着我又将锅里的废水倒掉,把锅洗干净。然后把锅放回火苗上加热到没有水分时,再往锅里油,加热到一定程度时,我又把雪菜放进锅里炒一炒,加盐,放进清水。等到水烧开以后,就可以把面条放下去煮了。最后,我把酱油、味精、醋等料放入锅中,搅拌均匀,待汤沸腾后,我夹了几根面条尝了尝,咸淡正合适,味道还不错。这样面条就可以出锅了。

于是,我关上煤气灶,用碗盛上面条,一个人津津有味地大吃起来。后来爸爸、妈妈回来了,我送上面条给他们吃。爸妈都说好吃。没想到,我第一次煮面条,就成功了,真是开心。

今天的面条越吃越觉得好吃,越想越开心。做家务,感觉挺好嘛!

学煮面

重庆人爱吃小面,重庆的小面以麻、辣、香为特色,但街边每家小面馆的味道却又各不相同。大都非常好吃,也有少数很一般,他们没有做出特色或是舍不得下佐料,有的根本就是滥竽充数。在家都是爸妈煮给我吃,今天爸爸鼓动我自己学煮,我想爸爸是对的,因为我不能一直依靠父母,自己始终会长大的。 按照爸爸的讲述,在烧水的同时将菜叶子洗净备用,不同的季节有不同的小菜,如大白菜,空心菜,莴笋叶等。然后准备佐料:生姜大蒜洗净剁末,小葱切成葱花,大头菜切粒,放入洗净的大碗里,再按照自己的口味加入适量的花椒粉、红油辣椒、味精、酱油,最后将动植物混和油放入碗中,调味就算完成了。这时水也开了,放入准备好的水面用筷子轻轻搅动,以防止面条粘在一起和生锅,再把菜叶子放进出同煮,待水再次开后用大汤勺舀一勺汤在碗中,使各种佐料的味融合在一起,这样过了五分钟,一碗香喷喷的麻辣小面在摆在了我的面前,闻一闻都流口水。以后大人不在家的时候也饿不着我了!

学煮面条

这几天,我学会了煮面条,心里别提有多开心了!

那天下午,我和张雯睿以及她的几个好朋友一起去玩儿,玩累了,张雯睿就让我们到她家玩一会儿。来到她家,她说她教我煮南瓜汤,并教我切菜。回到家,我就急着露一手,包了今天的晚餐—煮面条。

我先从冰箱里拿出一颗大白菜,把枯萎的皮剥掉,扔进垃圾桶。再剥下两片大白菜叶,用我刚学来的刀法把白菜切得奇形怪状。有些还切成了小颗粒!然后再在锅里掺了一些水,煮了一会儿,水沸腾了,准备下面条了。妈妈怕我不知道该下多少,就来帮我。下了面条后,过了5分钟,妈妈让我把白菜也倒进锅里去。又过了一会儿,我把锅盖打开,把火关了,用筷子挟了挟,原来硬邦邦的面条变得松松软软的,一阵香味扑鼻,看起来很有食欲。妈妈帮我把面条捞在碗里,把剩菜和面条和着一起吃,我还加了一点花椒油,闻起来更香了。

好饭上桌了,我先请妈妈尝一口,问她好不好吃。妈妈连声称赞:“好吃,好吃,你也尝尝!“我吃了一口,味道确实不错,可就是花椒油放多了一点儿,吃起来麻酥酥的,还是比妈妈做的差了一点儿,以后一定要多注意。我很快就把那碗面条吃完了,感觉一阵快乐弥漫在我心中。

这一次我才真正体会到了家人做饭菜的辛苦,我以后一定要多多帮助他们,我相信:以后我的菜一定会做得比他们更好吃!

学煮面条

这几天,我学会了煮面条,心里别提有多开心了!

那天下午,我和苗苗以及她的几个好朋友一起去玩儿,玩累了,张雯睿就让我们到她家玩一会儿。来到她家,她说她教我煮南瓜汤,并教我切菜。回到家,我就急着露一手,包了今天的晚餐—煮面条。

我先从冰箱里拿出一颗大白菜,把枯萎的皮剥掉,扔进垃圾桶。再剥下两片大白菜叶,用我刚学来的刀法把白菜切得奇形怪状。有些还切成了小颗粒!然后再在锅里掺了一些水,煮了一会儿,水沸腾了,准备下面条了。妈妈怕我不知道该下多少,就来帮我。下了面条后,过了5分钟,妈妈让我把白菜也倒进锅里去。又过了一会儿,我把锅盖打开,把火关了,用筷子挟了挟,原来硬邦邦的面条变得松松软软的,一阵香味扑鼻,看起来很有食欲。妈妈帮我把面条捞在碗里,把剩菜和面条和着一起吃,我还加了一点花椒油,闻起来更香了。

好饭上桌了,我先请妈妈尝一口,问她好不好吃。妈妈连声称赞:“好吃,好吃,你也尝尝!“我吃了一口,味道确实不错,可就是花椒油放多了一点儿,吃起来麻酥酥的,还是比妈妈做的差了一点儿,以后一定要多注意。我很快就把那碗面条吃完了,感觉一阵快乐弥漫在我心中。

这一次我才真正体会到了家人做饭菜的辛苦,我以后一定要多多帮助他们,我相信:以后我的菜一定会做得比他们更好吃!

向爸爸学煮面

在我的记忆金库里,有许多的事,但有一件事令我记忆犹新。 在一个寒风呼啸的冬天,我早早地起床,穿好衣服走出房间,见到爸爸拿这一杯热牛奶,我接过爸爸的给我的牛奶并说:“谢谢爸爸”爸爸点点头:“没事。” 喝完了热牛奶,爸爸摸我的头说:“今天我要教你煮面”我笑的合不拢嘴。来到厨房,爸爸先拿出锅来,叫我加一半的水,然后把水烧开,在把面下进去,又慢慢的搅拌。过了大概3分钟在搅拌下,又过一会儿在搅拌下。在等等,就可以放蔬菜了,在等3分钟就好了,在放入些酱油,辣椒,葱花……美味可口的面就好了。 做好了放在桌上,我和爸爸一起吃,吃来一口,我吐了很难吃,因为面没煮熟,一些还粘在一起的。爸爸说:“不要放弃,多做几次,总会做好的。”于是我有做了十几次,终于做好了。 虽然过去那么久了,我还记得住。这件事让我明白了:世上无难事只怕有心人。