食品安全很重要

现在社会经济发展了，人们的生活水平在不断提高，超市里的商品琳琅满目，让人挑花了眼。那一天中午，妈妈不再家，我到超市买东西吃。挑了一包“统一”方便面，回到家煮着吃了，觉得味道不错，正准备把方便面的牌子记下来，下次再去买这种方便面的时候，突然肚子就绞痛起来。痛得头昏眼花，实在忍受不住了，我只得给妈妈打了电话，妈妈回来赶紧把我送到医院。医生诊断说，是吃了变质的食品。打了点滴，吃了药，肚子这才好受了些。回到家，拿起方便面的包装袋一看，啊？原来已经过了保质期了。我一方面气愤超市竟然把过期的食品摆在货架上，一方面后悔自己为什么买东西的时候不先看看生产日期呢。在学校开展的“关注食品安全，共创健康美好生活”主题活动中，我了解到更多的事例：广州出现大头婴儿是因为长期食用劣质奶粉才发病的。奶粉包装精美，上面标明“强化铁、锌、钙及维生素ａ＼ｄ，添加免疫球蛋白、ＤＮＡ，容易被宝宝消化及吸收，０至１０个月婴儿适用”。调查结果显示，各方面都达不到要求。“旭明”牌龙口粉丝，在包装纸上赫然写明了“无公害农产品”的字样，配料说明上也注明了豌豆、淀粉的成分。谁知道却是用农用碳酸氢铵化肥提取下脚料淀粉，添加增白剂的手法做出来的。记者暗访“凤爪”生产作坊，刚走进大门，一排油光滑亮的鸡鸭凤翅呈现在眼前，只见作坊里面却乌黑不堪，污水横流，潮湿的空气中，散发着异味。 众多的事例让我认识到，食品安全真的很重要。如果我那天吃的不是变质食品，而是有毒食品，不知道会有什么样的结果啊。

邮：325204 浙江省瑞安市塘下第三小学 四（3）班 洪绍岳

让安全在我们心中

前不久，在上学的路上，我亲眼目睹了一起事故。

“嘀——”身后传来了刺耳的喇叭声，像啸鸣一般。我连忙向路边一闪，还没等我站稳脚，一辆红色的摩托车已经驮着一笼鸡从我身边倏地而过，转瞬间，便在我的眼前消失了，只留下了车尾腾起的一缕黑烟，伴着空气中的尘土飞扬着。“大概是赶集吧？大清早的，就在公路上横冲直撞，真是不要命了！像去报丧似的！”我嘴里嘀咕着，但还是继续向前走着。

“咦？前面怎么围着一群人啊？”我朝前没走几步路，就看见在前面路旁围着一群人。我挡不住好奇心，便向前奔去。

我挤进人群一看，眼前的一幕把我惊呆了：一辆摩托车横躺着，车轮还在飞快地转动，一笼子的鸡正惊慌地叫着。而车主，躺在离摩托车不远的地方，头上鲜血直流，他紧闭着双眼正不停地呻吟着。我看了一眼便知道这人就是刚才从我身边疾驰而过的那位。围观的人都在议论纷纷，其中有个人说：“这么大的路，又没人去撞他，竟会跌得这么惨，活见鬼了！”

“我亲眼看见的，这人车骑得太快了，可能没看清这块石头，就这样撞上去后，人也就飞出去了。”有个爷爷指着路旁的石头说。

……

就在大家你一句我一句说的时候，警察便到了。身后紧跟着一辆救护车。于是，车主很快被抬了上去……

警察离开了，交通也不再堵塞了，人们才渐渐地离去。走在上学的路上，我不禁陷入了沉思：对于每个人来说，安全是多么的重要啊！老师曾这样打比方：安全是个 1 ，其余都是 0 ， 0 只有在 1 的后面才有意义，安全是其他一切的保证。当你在马路上行走时，走人行道，这是安全；当你要过马路时，走斑马线，看红绿灯，这是安全；当你发现一个不起眼的安全隐患时，想方设法及时将它消除，这就是安全……

其实，安全就是那么简单，但必须强调的是：只有我们真的将安全牢记于心，落实于行时，安全才会伴随我们左右，伴着我们快乐成长。

愿安全扎根于我们每人心中！

（指导老师 俞红林）

珍爱生命与安全同行

珍爱生命与安全同行珍爱生命与安全同行小朋友，你知道吗？到目前为止，在浩瀚的宇宙中，除了我们住的地球之外，科学家还没有发现第二个星球上存在着生命，可见生命是多么可贵。是的，生命对于人类的确可贵，可人类的生命也是脆弱的，任何一点点伤害都可能造成生命的残缺或终止。因此，生命的延续需要许多人的共同努力、珍惜、爱护，更需要安全的保证。然而，我们赖以生存的世界，却不可能是绝对安全的。环境污染、地震、水患、火灾，还有那些人为因素造成的伤害等，诸如此类那么多不安全因素无时无刻不在蚕蚀和威胁着人的生命。安全，对于每一个人都很重要，而对于我们这些尚未长大的小朋友，这样一个特殊的弱势群体尤其重要。可是，在我们身边，总有那么多的小朋友不注意安全，不珍惜生命，把老师的教导和家长的叮咛当作耳旁风，结果不仅受到了伤害，而且耽误了学习，有的甚至造成了残疾危及生命。比如有的小朋友不遵守交通规则，不听从交警的指挥，横穿马路闯红灯；有的同学喜欢在楼梯旁追逐打闹，上下楼梯故意拥挤；有的小朋友喜欢玩锐利的剪刀、小刀；还有的小朋友放学不回家，喜欢在公共场所逗留，玩耍，甚至吃小摊上不干净的食物……以上都是一些不安全的行为，结果造成了不同程度的伤害。仅去年一年，就听到好几起这样的事情。有的学校下课时没秩序。去年双庄的三位小同学由于购买了不法小贩的食品，误食了老鼠药，三人同时中毒，要不是发现早抢救及时，差点儿丢了小小的生命。就在今年快放“五一”节假的前几天，一位就快初中毕业的小姑娘，在课外活动时，不幸从两米多高的看台上摔了下来，摔坏了脑袋，她昏迷不醒，几乎没有了心跳和呼吸，虽然经过了医护人员的全力抢救，至今也没有脱离危险。一个活泼可爱的小姑娘一下子就变成了呆愣愣的植物人，一朵含苞待放的花朵就这样枯萎了，一个幸福的家庭就这样给毁了，怎能不让人为之痛心？从上面的例子我们可以看出，我们身边的不安全因素太多了！安全对于我们的学习、生活是多么重要啊！只有有生命才能学习和生活。我们每一个人都必须掌握安全知识，增强安全的意识和自我保护的意识。掌握安全自救的方法，学会预防和应对各种灾难性事故。只有做到安全第一，我们才能远离危险，健康成长。至于怎样才能做到安全，我想，不需要我一一介绍，生活中的安全知识太多了，书本上、报刊中、电视里比比皆是。只要你想学，只要你留心，只要你时刻想着安全、心理装着安全、行动注意安全，安全就会常伴你左右。亲爱的小朋友，也许你有许多梦想，也许你有很大志向，可你知道吗？生命是一切生活的基础，没有生命就没有健康，没有健康也就没有了一切。没有安全的保障，什么样的理想都有可能变成空想。妈妈常说健康是“1”，可以通过学习和努力在它后面加上许多“0”，但是如果没有了生命、没有了健康，就什么都没有，什么都不是了。可宝贵的生命对于每个人来说只有一次，要让生命之花常开，要让生命之树常绿，没有安全之水的浇灌是不能的。它需要每个人的细心呵护，需要全人类的共同努力，需要每一个小朋友从我做起从现在做起。我相信只要我们每一个小朋友都能做到安全第一，都能把握好安全的金钥匙，我们就能拥有安全，就能远离危险，就会健康成长。同学们，让我们手挽手、肩并肩，共同迈向美好的明天。愿安全之水长流，愿生命之树常青，愿每一位小朋友都能幸福快乐，健康成长！高境二小三（3）班

安全市

前言：

我有一个住在“安全市”的妹妹。

S&#8226；H&#8226；E是不是有一首叫《安全感》的歌曲吗？我觉得我妹妹才配来唱这首歌。

不是因为他的歌喉好，她的唱的歌可畏是“沙哑难听”，称得上是“中国破锣”，谁都听不完他的一首歌（听了一半就都跑了），这种人来唱歌？！从这方面看，100%是绝对不可能的，但从另一方面看，又是100%可能的……

――――――――――――――――――――――――――――――――――― 有一次，我妈妈想请妹妹来我家玩几天，就叫我去打电话。

“喂？”我打通了妹妹家的电话。“啊！！”电话刚接通，电话那头就传来一声惨叫。“怎么了？”我急切地问。“我……我家出……现了……”妹妹结结巴巴地说。“强盗？”“恐龙？？”“怪兽？？？”我猜测着，“……救我呀……有蚊……子” 妹妹颤抖地说。“蚊子？”我大笑起来，“笑什……什么，万一这只蚊子刚吸了得了‘非点’病人的血，我不是也牺牲了吗？”

“……”（我晕了）。妈妈和妹妹通完话后，我才醒来。

我见妈妈急着要出门，我问：“去哪儿呀？”妈妈告诉我：“你舅舅说：‘万一我来时，出车祸了怎么办？找不到路了怎么办？上错车又没车费了怎么办？家里进小偷了怎么办？……’我只好亲自去接他了。”我再次晕倒……

妹妹来了，我倒来一杯白开水。她一看，“啊！”妹妹尖叫起来，“谋害呀！”我还没明白怎么了，妈妈、爸爸、婆婆都跑来了。妹妹竟指着我的鼻子，“他倒给我的水，超过了规定温度，还超了2.38度！想烫死我呀！？”我再晕……

妈妈去洗菜，妹妹去看，“呀！”妹妹指着妈妈洗过的菜，“上面还有一……”“一条虫吗？”妈妈问，“不，是一克土！”妹妹争辩到。妈妈洗了又洗，“还有0.7克！”“0.62克！”“0.39克！”妹妹像个指挥官一样，发着“命令”。洗好了菜，以是晚上11点了……妹妹遗憾地说：“我应该把‘强力洗涤水’带来的，一洗就净！”

我们正要吃饭，妹妹说：“午饭已经凉了，万一吃了拉肚子怎么办？”见妹妹都不吃，我们主人只好也不吃了……555……我的肚肚……

第二天，楼上的阿姨摔了一交（阿姨太肥了），妹妹顶上脚盆，飞似地逃到了离我家2公里远的广场，只花了57.34秒！

5小时后，妹妹才回了家，我问：“你怎么跑那么快？”“快？我校的平均水平是3公里60秒呀，我是全校最慢的，老师还说我‘本能退化’呢！”说完，她立刻教训了我们，“怎么不跑，万一是真的地震怎么办？！（我在心里说：“凉拌”）还有……”

经过了长达8小时的说服教育，我家也有了很强的安全意识了。我们一起搬到了“安全市”。

欢迎你来我家做客，我家的地址是“安全市，小心街，胆小号，401室”。

咦，什么声音？（我四下一望）

啊！！！蚊子！还楞着干啥？快――跑――呀――

安全时代

虫虫最近老是被别人勒索，一个月的零花钱不到两个小时就被别人分得一干二净！回家后，虫虫因此被妈妈训了一吨，再也不给他买零食的钱了！虫虫也害怕再遇到那些坏孩子，连忙收拾报复，趁暑假来临，跑到安全时代“避难”去了！

来到安全时代，刚刚下飞机，虫虫就被一群穿白大褂的机场人员围住。“小a，给他量血压！”“小b，给他做心跳检测！”“小c……”虫虫被搞得头昏眼花，过了几个小时候，白大褂才放过虫虫。不过虫虫的身上却多了一件防弹衣一顶防弹帽和一条“护腿裤”。虫虫还没缓过神儿，就被别人拉去买保险了，唉，这安全时代的人可想得真周到！

接着，虫虫找到安全时代的宾馆，刚要走进去，宾馆的保安就冲向虫虫，说：“为了保证您的安全，请您跟我们学习一套防身的武术，以免您被小偷或绑匪威胁您！”虫虫直纳闷，我是来住宾馆的，怎么变成了学武术了？直到虫虫学的腰酸背痛，保安才放他走。当虫虫要完了房间，要搭电梯时，就看到电梯的上方出现了一排红字：“为了防止您被困在电梯里，请您步行楼梯！我们要保证您的安全！”“天啊，我的房间可是20层的啊！”虫虫看见楼梯，腿都软了。

虫虫爬呀爬，好不容易到了20层，往床上一坐，突然，门开了。会是谁呢？一瞅，原来是宾馆服务生呀！“你有什么事呀？把我吓了一跳，你们还要干什么呀！”虫虫有些不耐烦了。这时，服务生彬彬有礼地说：“要吃苹果吗？”虫虫正好饿了，便要了一个。半个小时后，虫虫快困了，便去看削好没有。结果，可把虫虫给气死了，竟还没有削到十分之一的苹果。“你是怎么搞的！”虫虫冲服务生大声喊着。没想到服务生却面不改色的说：“对不起~~孩子。为了您的安全，防止苹果里有虫，我们用了最高级的纳米切割机为您削苹果，平均每片苹果厚度达0.000001纳米，估计下个月的今天早上就能成功削好1000......（省略23456个0）片苹果......”，正当服务生滔滔不决地讲诉时，怒气冲冲的虫虫一把把苹果从切割机上拿了下来，狠狠地咬了一口~~“天呀！”服务生长惨叫一声，逃跑了。顿时，一种不详的预感降临在虫虫心头......

晚上，虫虫走到大街上，看到前面出车祸了，不禁上前凑热闹.刚走几步，黑衣人刷地挡在他身边：对不起，前面人太多，挤来挤去容易刮破皮，刮破皮又容易破伤风.而且车祸主人如果含有什么疾病，会传染的.我必须对你负责....虫虫听着有点晕了：这是什么安全时代，明明是罗索时代嘛!好了，回到原来的时代吧!

安全责任重于泰山

安全责任重于泰山——富春江一桥二桥安全系数的调查报告

他们共同的特点是车速过快，据交警队的叔叔告诉我们，从撞破护栏的撞击程度分析，两辆车的车速都超过了80码，这是产生这两起交通事故的重要原因。2、整改观察：发生这两起严重的交通事故以后，人们对二桥有点谈虎色变，而我们学校就地处二桥附近，我发现人们都在过桥时小心翼翼，速度放慢了不少，交警队的叔叔高度重视，采取了一系列措施防止此类型惨剧的发生。通过观察，我发现他们主要通过以下几方面的措施预防事故的再次发生：1、设置警示牌。由于我上学经常要经过一桥，我特别留意两旁景物的变化，3天后，我发现在大桥的两侧已经树立了警示牌：此桥已发生-------- 上面特别用红色的字体标明死亡人数，看起来触目惊心。背景呈现1、 真实案例： 2006年桐庐县桐君街道富春江一桥发生一起特大交通事故，一辆载有4人的皮卡车在大桥上行驶突然撞上护栏，坠入江中，致使三人死亡。经调查，原因是驾驶员酒醉驾驶导致了惨剧的发生，但是不到一年，2007年一桥上有发生车辆坠入江中致人死亡的惨剧，家住瑶琳嘉园的一位阿姨驾驶自己的车辆撞破护栏坠入江中不幸身亡，所不同的是两次撞破的护栏分别位于大桥的两侧，前者醉酒驾驶，后者没有醉酒驾驶，但是2、摆放测速仪。由于两次事故都是因为车速过快的原因直接造成的，因此，交警叔叔在大桥的引桥两侧分别摆放了一台测速仪，并且上面在前面用电子屏幕告诉来往的车辆，3、人行道与行车道分割栏。这是我意想不到的措施，原本两旁的人行道和行车道也并没有在同一平面上，并且人行道高于行车道15厘米，现在交警叔叔用大碗口粗的铁栏杆立在靠行车道的人行道上目的应该是增加它的安全系数。实验研究看来，交警叔叔用心良苦，他们的提醒司机注意行车安全的同时，又增强安全措施，防止发生突发事件时车子再次坠入江中发生悲剧，那么，事实真的如我们预想的那样增加安全系数吗？我决定做一个对比模拟实验测量一下。实验材料：1、按比例的一组材料：赛车一辆，相同厚度比例的车辆轮胎与木工板及铁制护栏材料（4：1：2）（根据实际测量结果分析：测定人行道高于行车道15厘米，护栏高度为30米厘米左右，而轿车轮胎直径一般为60厘米左右）2弹簧称、棉线、扎栏绳。实验方法：实验分两次进行，两次分别斜方向将弹簧称拉动车子将“人行道”上撞击，一次没有护栏，一次装上护拦，两次拉动时弹簧称的读数保持不变，将发生的现象记录下来。同学分组合作。分工：我负责用弹簧称拉动车辆撞击赵子璇负责护栏的安装与调整实验结果分析：

条件现象 不装护栏 装上护栏 车子撞击后状态 车子撞击后保持完好，但冲上“人行道”。 车头虽已遭破坏，但是车子撞击受护栏阻挡后被弹回。

结论：从现象中不难发现，交警叔叔们这样的处理效果显著，原来容易冲出去的车辆能被有效挡回来，从而防止坠江惨剧的发生，不过我在二桥桥面上发现行车道上面已经划了机动车道和非机动车道分界线，那么，一桥为什么不也划分界线呢，或许这样也能提高安全系数呢，为此，我和同学合作对一桥和二桥进行观察。 桥梁

桥梁状况 一桥 二桥 长 295米 285米 宽 12米 15.1米 高 22米 18米 人行道 0.8米 1米 护栏 1米 1.5米 车辆行驶状况统计

地点车辆现象时间 一桥原收费站旁 二桥放马洲楼梯口上 9月29日上午8：10—8：15 共通过机动车辆67辆，其中8辆目测车速较快，5辆车有超车现象，其中6辆车目测距离人行道不足1米。 共通过机动车辆117辆时，无车辆有超车现象，有一辆车有压线现象 9月29日中午12：00—12：05 共通过机动车辆58辆，其中5辆目测车速较快，2辆车有超车现象，其中其中2辆车目测距离人行道不足1米。 共通过机动车辆98辆，其中2辆车速较快，一辆车有超车现象，没有超人行道线现象。 9月29日下午5：00—5：05 共通过机动车辆63辆，其中8辆目测车速较快，2辆车有超车现象，其中3辆车目测距离人行道不足1米。 共通过机动车辆105辆，其中2辆目测车速较快，1辆车有超车现象，其中2辆车虽有压人行道线现象但没超线。 现象分析：从上面的数据中不难发现的确二桥的车流量比一桥大多了，因此车辆通行时比较拥挤，因而车速度较慢，而一桥由于车辆较少，而且由于没有对路面的机动车道和非机动车道进行划分离显得路面比一桥宽阔许多，因而司机经常加速行驶，一桥车辆虽少，但是超车的车辆却比二桥多，更多的情况下是机动车辆经常驶入非机动车道内，直接影响了非机动车辆的行驶，从而埋下了一定的安全隐患。因此，在一桥上划非机动车道线应该是必不可少的。三、建议：将一桥行车道中将机动车道和非机动车道用涂线的方式分清楚，以便各种车辆自行其道，保证交通的畅通和驾驶员的规范驾驶。在一桥桥头醒目标志将正桥平整面中间改成有小坡度有缓冲带，防止驾驶员一加油们，一冲到底。

圆通小学 六〈2〉班 胡笳 指导老师：龚建清

简评：事例翔实，分析透彻清晰，具有一定的理论基础和现实意义。

安全伴我左右

安全伴我左右 生命就像蜡烛一样，燃烧着是美丽的。但是如果不注意安全，生命之火就会提前一点一点的熄灭，甚至燃尽，留下了太多的遗憾，太多的悲痛……在我们身边，经常会发生一些交通安全事故。还记得“篮球女孩”的故事吗？她在与小伙伴玩的时候，独自跑上了马路，说时迟，那时快，一辆大卡车以迅雷不及掩耳之势向她冲来，她倒在了车轮底下，鲜血染红了她的衣裙，永远地失去了她的双腿，惨不忍睹。多么悲惨的结局啊！这件事给我们敲响了警钟：交通事故时刻会发生在我们身边，我们一定要多加防范。有一次，我在街上看到，两辆摩托车撞在了一起，两位驾驶员都受到了不同程度的伤害，围观人员议论纷纷……这一切的一切的原因是什么？对，就是没有安全意识。让我们假设一下，如果每个人都有良好的安全意识，街上人让车，车让人，车让车，那会怎么样？人车秩序井然，充满了欢声笑语，就不会发生那么多的交通事故了。让我们来看下面一组数据：2007年，全国共发生道路交通事故327209起，造成81649人死亡、380442人受伤，直接财产损失12亿元。中小学生交通事故占全部事故的6.2%，因上下学造成的事故占其中的79%。看了这些数据，我们是否该警觉起来，想一想自己的生命安全？过马路时，多走一次斑马线，就多走出一份安全的保障；多看一次红绿灯，就多看出一份人生的幸福。我们在世上活着，最基本的是要保障自己的生命安全。如果把生命比作“1”，那些学历、成绩、名誉等身外之物比作跟在“1”后面的“0”，如果这个“1”垮了，那不管后面有多少个“0”，也都在一瞬间化为乌有了。生命只有一次，不能再来，是无法用金钱来衡量的。作为一名小学生，我们也要从小做起，遵守交通规则，提高安全意识。我们要珍爱生命，保证生命安全，让安全伴我左右，做一个懂安全、保安全的好学生。 五（2）班 包 江 涵

植物怎样安全过冬

在我们的生活中，有许多植物，如：巨衫、南洋衫……这些植物在冬天时有可能不能安全过冬，但檀香树、菩提书……却是四季常青的。对于那些不能四季常青的树木，我们应该采取怎样的措施呢？下面，就让我来给大家揭秘吧！盆花在室内要注意通风，一般要在中午气温较高时进行。茉莉、扶桑、九里香、杜鹃、君子兰、仙客来、一品红、蟹爪兰等花卉应放在阳光充足的地方。花卉搬进室内第一周，最好打开窗户通风，使盆花逐渐适应温度变化，否则易使盆花叶黄脱落。一般应放置在室内向阳暖和处，摆放时喜阳盆花放在前排，半耐阴或耐阴盆花放在中后排，并不定期转换盆花朝向。 冬季浇水要控制冬季植物中水分的蒸发量比夏季少得多，不必经常浇水。比如橡皮树、巴西木、发财树、米兰、茉莉、腊梅、山茶等观赏植物，冬季要控制浇水，减少浇水次数和浇水量。对冬季及早春开花的腊梅、山茶等，更应控制浇水，而应多喷水，以利于花苞的形成。龟背竹、红掌、绿萝等盆栽观叶植物，也应以喷水为主、浇水为辅，以保持盆土不干为准。 施肥要施低浓度肥君子兰、马蹄莲、凤梨等，可浇0.2%磷酸二氢钾和0.1%尿素的混合液；米兰、珠兰、茉莉等，也可追施一次稀薄的磷钾肥，以利其顺利过冬。对大部分观叶植物，要停施氮肥，适当追施一些低浓度的钾肥，以增加花卉的抗寒性。 冬季室内常常因为防寒而关得密不透风，空气不能流通，要每天打开门窗一二次，一般每次半小时至一小时。如果是两个方向都有窗户，打开后空气可以得到流通的时间可以缩短些。究竟开几次，每次多长时间，这要根据气温情况及是否有冷风决定。 各种植物又有各自防寒御冻的特殊本领。常青绿树采取"穿甲戴盔"的方法傲雪抗严寒。例如松树、柏树在其树皮和叶表面分泌出一层蜡质，既可御寒又可防止自身水分蒸发。其他如椿树、杏树、槐树等则分泌出胶质物以御寒防冻。一些树木和灌丛植物则采取"舍末保本"的方法，丢掉"包袱"和"累赘"，以便安然越冬。例如落叶树木和一些草本植物，一方面迅速产生冬眠素，抑制生长以防过分消耗养料，一方面在叶柄下部组织内产生离层细胞，使叶很快脱落以减少养分的消耗。而一些根茎叶植物如韭菜、莲藕等则采取"两条战线"与严寒抗争。一方面结籽传宗；另一方面毫不留情地"丢叶图存"，第二年再发芽生长。有的植物通过体内糖化酶的作用，把蛋白质和淀粉转化为糖并溶于水，从而增加植物细胞液的浓度，使细胞组织不易结冰。这样就大大增强了植物抗寒御冻的能力，所以，它们能够安全越冬。植物过冬的方法各种各样，希望你去认真观察！

食品安全征文

给外婆的一封信亲爱的外婆： 您好！最近是否愉快？ 我总是觉得我们家的冰箱很臭，有种“生菜熟菜大杂烩”的气味，又臭又酸好像放了很多的垃圾，拉开冰箱门就有一股臭气弥漫。我想，是不是因为食物存放的时间太长了，或是温度控制的不得当，才导致了食物变酸臭，不可食用？ 我从网上找到一写冰箱储存的小知识，在这里赠给您，希望您能让家里的冰箱井井有条，“长年香喷喷”。 您比较喜欢吃蔬菜，每次都因为烧不完只能塞进冰箱里，有时放进去后还会忘了拿出来。绿叶菜容易打蔫，放进冰箱里要套个保鲜袋，再把冰箱的温度调到0~4摄氏度之间，别放太久，不然就捂烂了。西红柿可不能放进冰箱里，因为西红柿被冷冻了以后，肉质会呈水泡状，鲜味消失，也不容易煮熟，还会酸败，腐烂造出“酸气”。 爸爸喜食鱼，肉类食物，为节省采购时间，经常大采购疯狂地一次买很多。鲜鱼鲜肉要用保鲜袋封装，以摄氏零下的温度贮存。熟肉香肠火腿熟鱼等熟食要放个保鲜盒，放在专门用的熟食架上，与生食隔开，免得造出“臭气”。 冰箱里的“酸臭”气是由许许多多细菌发出的，也就是说冰箱臭臭的，让食物也附着了细菌，增加了食物安全隐患。家里不是有很多桔子皮么 ?把它们放在冰箱里，可以除去臭气，杀掉入侵的细菌，或者用一些烤过的木炭也行。外婆，希望有我这些小知识，您能把家里的冰箱弄得干干净净，让我们的食物更卫生，生活更健康。祝您 万事如意！ 您的外孙女 08.6.8