蟹，秋季之佳肴，其亦乃吾家必不可少之食物。

我今天就吃了蟹！

蟹壳原先是深绿色，在一定温度和湿度下，会变成红色，真是火烧蟹，蟹身红红的，是个大苹果，眼睛小小的，旁边有许多小刺，小小的眼睛不容易被发现，小眼睛前面还有一对钳子，活的时候他会用钳子去“欺负”你，你只用把它扔进锅里，它便乖乖地听你的。

你扒开壳，他的秃顶那面会有些蟹黄，也会有些金黄色的，那被我妈称作“蟹膏”，旁边会有一坨白色的小圆片，那是肺，反面的中间也有蟹黄和蟹膏，两旁有灰色的三角形条条，那也是肺，肺里面有肉，肉被分配在各个坑中，我现在要把它们吃掉，它是一种高蛋白的肉类。

还有小腿，有四节，有一截长一些，肉也更多，第二节很短，肉也少，第三节很长，但肉不多，第四节是脚尖，里面一点肉也没有，这样的脚有八条。

蟹很好吃，不过吃完后，不能吃过多的维c哦！