炎热的夏季，火辣辣的太阳照耀在大地上，好像一个大蒸笼让人热得喘不过气来，风姑娘也不知道去哪里了？留下的就只有我的汗滴， 这时我就想要是有凉爽的食物该多好啊！

说做就做，首先我把芒果切成碎钉，一部分放入搅拌机，把它打成泥，一部分留着备用。锅中先倒入500克白开水，再加入20克白凉粉，20克糖搅拌煮沸腾，关火稍微冷却下，倒入芒果泥搅拌均匀，再倒入模具。剩下的芒果就用来做芒果布丁，锅中先倒入500克纯牛奶，40克白凉粉，40克白糖，也是煮沸关火稍微冷却加入芒果丁搅拌均匀，我还做了苹果布丁和烤翅。等它们都凉下来了，放入冰箱冷藏。

过了许久， 打开冰箱拿出这一盒盒美味的果冻布丁，哇！香气扑鼻真的好诱惑人啊！激动人心的时刻到了，我把它们都脱模切块，淡粉色、奶白色、黄色多么美观啊！一口咬下去真是Q弹爽口，入口即化，有股透心凉的感觉，好像要飞起来了，还真是“表里如一”令人回味无穷啊！

我学会了制作果冻布丁，还真是不一样的体会！所以说我们应该勇敢的去尝试各种事情，只要有恒心有毅力，就一定会成功的！