今天上午,我表现得很好。妈妈就给我买了一大袋香蕉。我正吃着,忽然想:香蕉有什么作用呢?香蕉,古称甘蕉。其肉质软糯,香甜可口。传说,佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧,因而被誉为“智慧之果”。 香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。 香蕉对减肥相当有效,是因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜,因此会被人们认为,卡路里一定很高,其实不然,一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里,只有87卡而已,与一餐的白饭量(150克220卡)比起来,大约只有一半以下的低卡路里。 在繁忙的生活中,利用健康食品、或补充剂,来补充饮食不均衡的人,越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质,因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果。 由於香蕉的消化、吸收相当良好,因此从小孩到老年人,都能安心地食用,并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多,而一天的活力来源,又是早餐,因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉,便成为最适合当早餐的食品了。此外,因为香蕉是低卡路里的食品,就算是正在减肥的人,也能毫不担心的尽情食用。 从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。 凡事总有合理解释,香蕉性寒,根据「热者寒之」的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。 不过,正因为香蕉性寒,体质偏於虚寒者,最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退後才可进食。至於寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接受。更有用香蕉炖冰糖,医治久咳;用香蕉煮酒,作为食疗。 近代医学建议,用香蕉可治高血压,因它含钾量丰富,可平衡钠的不良作用,并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘,因它能促进肠胃蠕动。最有趣的,莫过於德国研究人员表示,用香蕉可治抑郁和情绪不安,因它能促进大脑分泌内啡峎化学物质。 总之,身体燥热者大可一日一香蕉,但如害怕香蕉性寒,可选吃大蕉(通便力更强)、皇帝蕉等其他品种。 香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号,甚至还有镇痛的效应。因此,香蕉又被称为“快乐食品”。美国医学专家研究发现,常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。他们还认为,人如缺乏钾元素,就会发生头晕、全身无力和心率失常。又因香蕉中含有多种营养物质,而含钠量低,且不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。因此,常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳、防止便秘的作用。 香蕉味甘性寒,具有较高的药用价值。主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒,故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食,胃酸过多者最好不吃。 干叶、茎之甲醇提取物有抑菌作用;成熟香蕉之果肉甲醇提取物的水溶性部分有抑制真菌、细菌的作用。 看了这些,我觉得香蕉的作用可真大啊!

香蕉

我爱家乡的特产——香蕉。香蕉树的小芽儿先是从大香蕉树的树根发出来的,嫩绿嫩绿的,像一个个天真的小孩依偎在妈妈的怀里。然后,把小芽割下来移栽在土地里。香蕉喜湿热气候,在土层深、土质松软、排水良好的地里生长旺盛。小芽其实在很小的时候就有叶子了,伴随着小芽的长大,长成一棵粗壮的香蕉树,此时的叶子也已经大得能够遮住半边天了。随之一个个小精灵——花骨朵地降临,更是增添了几分喜庆。花骨朵的颜色白中夹着粉,粉中又有点青,花骨朵长大后变成了紫红色的,形状与玉兰花有些相似。花朵盛开的时候过后,花瓣凋落了,一串串香蕉也渐渐现形,此时青绿色的香蕉并没有成熟,还有一股涩味。等到香蕉变黄的时候,酸涩味已经没有了,变得又香又甜,富於营养。香蕉是人们喜爱的水果之一,欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺,使人心情变得愉快,活泼开朗。患忧郁症的患者,平时可以多吃香蕉来减少情绪低落,使悲观,厌世烦燥的情绪逐渐消散。香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉性寒味甘,远古书籍早有记载其营养价值,功效包括清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用等,属于优质水果,真正价廉物美。不过,香蕉性质偏寒,胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。听了我的介绍,你肯定对我们家乡的特产——香蕉刮目相看了吧!那还等什么?快来我们家乡尝尝吧!

我爱石榴

有人喜欢黄澄澄的橘子,也有人喜欢紫莹莹的葡萄,还有人喜欢那弯弯的香蕉……而我,却偏爱那红彤彤、脆生生的石榴。

有一首《咏榴》的古诗这样写道:“火光霞焰榴石繁,婀娜多姿枝上悬。待到中秋新月圆,红腮笑破庆团圆。”正如诗中所写,石榴外形独特而漂亮,“红腮笑破”的样子无声地撩拨着人们的食欲和想象。

石榴的种类很多,如:安石榴、珍珠石榴、牡丹石榴等。“果石榴”树能结出一个个石榴来;而“花石榴”则“华而不实”,只开花,不结果,仅供人们观赏罢了。

我们还是来详细说说普通的石榴——“果石榴”吧。夏天到了,石榴便开花了。石榴花的花瓣很多,一般可达20至40片。这么多红彤彤的石榴花瓣簇拥在一起,宛如一团燃烧的火焰,十分抢眼。此时,当你漫步于石榴园中,你会不由自主地被这火红的色彩激起喜庆而美好的畅想。

秋姑娘迈着轻盈的步子来到了人间,果园里的石榴也成熟了。它们一个个绽开娃娃般纯真的笑脸,争先恐后地向人们传达着自己的喜悦心情。那胀开的石榴有的口朝外,像个小喇叭,仿佛正奏着一支《丰收曲》;有的口朝下,像个小小的红灯笼,庆贺着人们的幸福生活;还有的三四个石榴挤在一块儿,也许它们正在说着有趣的悄悄话儿呢。

摘下一个石榴,剥开石榴的皮,你就会看见一颗颗米粒般大小的晶莹剔透的“红珍珠”,这便是石榴的果肉了。有的人嫌石榴的果肉太小了,几乎吃不上嘴,而不像其它的水果那样,可以大口大口地吃,一次吃个痛快。照我看,这正是石榴的独特之处呢。人们常说“少吃多滋味”,石榴那甜津津而有节制的味道,会让你始终吃不够,回味到永久。

石榴不光好吃,而且营养价值很高,据说它具有清热、生津、润肺、健胃、化食,乃至预防动脉硬化、延缓衰老等功效。

如此可爱而有用的石榴,叫人怎能不喜欢呢?