到了姥姥家，我就吵着要包饺子。姥姥先和好了面，然后准备了肉和菜。姥姥刚要拿起菜刀切菜，我就一把夺过菜刀，口中还念念有词地说：“看我的，我不到一分钟就搞定！”于是，我挥舞着菜刀，剁的菜板就像敲鼓一样咚咚直响。逗得全家人都哈哈大笑。该包饺子了，妈妈教我揉面，我把面揉好后，再搓成又细又长的条条。然后，用刀切成大小均匀的小团团，再用手掌拍成小圆饼。这时候，姥姥拿来了一个小赶面杖，手把手的教我赶饺子皮，我一边认真的学，一边想：“唉！吃饺子容易，包饺子难呀！”功夫不负有心人，终于可以像妈妈一样的赶饺子皮了，妈妈看我学的差不多了，就让我学包饺子，我一听高兴地直说：“好！好！”我在姥爷的耐心教导下，终于学会了包饺子的，不过没有他们包的那么好看。姥爷说：“学包饺子也有技巧的，我有机会再教你。”

该煮饺子了，我端着摆好的饺子放到锅里，仿佛就像一个个胖乎乎的小娃娃跳进了水里。我用勺子在锅里贴着锅边转着，锅里的水就像一个大旋窝，饺子也在打着转，不一会儿饺子就煮好了。

我们全家人都夸我，我的心里美滋滋的。平时不爱吃饺子的我，今天却感到这次的饺子特别的好吃，因为这是我自己包的。

包饺子

打开记忆的闸门，便看见一个海滩，海滩上有许许多多的贝壳。远远望去，如同人间仙境一般。突然，一个贝壳吸引了我，它有着饺子般的形状，有着彩色的光芒。让我情不自禁地触碰了它。瞬间，贝壳打开了，里面传出了一段视频。仔细一看，是小学四年级的一次包饺子的活动……

“叮铃铃”，下课铃响了。伴随着下课铃的还有一阵喧闹。“听说了吗，今天王老师会让我们明天带些吃的”“什么啊，明明是葱！”…… 过了一会儿，声音全没了。只有王老师进入教室的脚步声。她说：“明天班会课，我们班要举行一次包饺子的活动，请大家带好葱和肉馅，还可以带一些使味道更好的食料。”说完这句话后，教室立刻沸腾起来了。然而，老师却不生气，也不惊讶，在这吵闹声中宣布了下课。

第二天，我们都怀着期待的心情上课。终于，班会课来临了。只见王老师拿着一个锅和几袋饺子皮走了进来。我们，都目不转睛的望着她。我看见老师用勺子将肉馅放入饺子皮中，然后撒了些葱，撒了些食料，那叫一个均匀。后来，饺子做好了，很美观。紧接着，我们班上的同学根据老师包饺子的动作，开始包饺子。可饺子说起来容易，做起来难。比如，看老师撒食料的时候，那叫个均匀，可我们却总洒在桌子上。又比如，老师合饺子皮的时候，很均匀，很对称。可以到我们手里就是一边多，一边少的。

许久后，我们组做出了几十个饺子，但都不怎么美观，连最美观的也没有老师包的一半美观。我们虽然很沮丧。但这也是我们努力的结果。所以，我们将饺子放入锅里，用水煮了起来。没多久，饺子就拿了出来。可一看，有的饺子肉馅出来了，有的饺子皮裂开了。最后，只有十几个饺子幸免，我们组的每人尝了一个，都皱起了眉头。这饺子不仅不美观，还不好吃。然后，我们决定找老师寻求帮助。老师听了我们的话后，笑着说：“慢慢来，我先教你们一些技巧。”她说完后，就拿出一些食料和饺子皮，手把手的教我们。

老师教完后，我们受益匪浅，又自己做了些饺子放入锅里，然后尝了尝，比刚开始做的好吃了几十倍。我们因为高兴，还做了些给老师和同学。他们吃完后，都表示了称赞。

当我还在回忆饺子的味道时，一阵疼痛让我回到海滩。低头一看，贝壳合上了，也理所当然的夹住了我的手指。我忍着痛，将手拔了出来。然后，轻轻吻了那个贝壳，然后回到了闸门之外。

包饺子

我盼啊！盼啊！终于盼来了这一天，我觉得时间太漫长了，我把语文课挨过去了，数学课也终于过去了，中午也过了，书法课也过去了，我好不容易等到了包饺子的时间。

我赶紧拿出了早就准备好的馅，张静拿出了从家里带来的饺子皮，我把一张崭新的桌布铺在课桌上，寿鴻灏拿出了纸杯灌满水，一切准备就绪。老师一声令下我们就开始了，我先包了一只像包子一样的饺子，又包了一只像皇冠的饺子，我看张老师包的饺子很漂亮，也学着包了一个，没想到包成个“丑八怪”，难看死了。我们这一组包的饺子乱七八糟的，就袁秀林包的好一点，可惜破了一个小小的洞。看看其他各组的饺子也是什么奇形怪状的都有。原以为包饺子是一件很容易的事，现在看来可真不容易，是要有技巧才能包好的。本来我们包好的饺子是准备拿去食堂烧的，老师说我们吃不完的，还是拿回家吃吧。

我把饺子拿回了家里，奶奶把它烧熟了，我迫不及待夹起一个放到嘴里，哇，真香啊！

包饺子

今天我去外婆 家里玩，外婆刚好在包饺子，。只见那一个个小饺子白白胖胖的，十分惹人喜爱。 于是，我便向外婆学习包饺子。说干就干，于是我连忙撩起袖子开始行动。 我先拿起一张饺子皮放在手心，再放上少许的料，然后再沾一点水均匀的涂在饺子皮的四周以防在煮的时候把里面的小宝宝给放跑了。最后，我又用手慢慢地将饺子包好。可是，不包不知道，一包才发现，原来料太少会令饺子骨瘦如柴啊！ 可是，我依然不气馁。我又拿了一张皮，按照原来包的技巧继续包只不过再加了一点料。过了几分钟以后几只可爱的饺子就在我的手中变出了。 中午吃饭时，我吃的特别香，因为这是我自己的成果。

包饺子

我最喜欢吃饺子了！我们家的饺子有两种馅：第一种是以肉、芹菜、香菇等为主食来包的；另一种主要是木耳、粉丝和肉包的。饺子有扇子状的外表，还有肥胖的“肚子”，看一眼就忍不住想咬一口。今天，我也要包饺子了！

这次我们包的是第一种馅。我先看妈妈包，她先把不多不少的馅放到圆形皮的中间，然后对折，接着把你看到的那一面折些皱褶，再把皮相互捏紧就包好了。我迫不及待的包第一个，不行，馅太多，散了；第二个，太丑，东倒西歪；第三个，馅包太少，很瘦小……直到第六个才包好。

包饺子让我知道：看着简单不代表做着简单，干什么事情都要有技巧。

包饺子

记忆在我的脑海中慢慢汇成一条长河，有开心的事，也有难忘的事......令我记忆最深刻的，还是包饺子了。今天我们全家聚在一起包饺子。妈妈准备好了饺子皮和馅，大家就一起开始包饺子了。我看大家个个都大显身手，不一会儿，一个个饺子立在了桌上。只有我不会包，心里有些生气。于是也囔囔着要学包饺子。妈妈答应了，并在一旁示范起来。只见妈妈左手拿着饺子皮，在饺子的边沿沾上水，然后用勺子把馅放到饺子皮中央，同时两边一捏，一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。我捏住饺子的这边，那边的馅出来，捏住那边，这边的馅又冒出来了。后来，我干脆把面皮放进手里，同时两边一捏，两边都不出馅了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上，这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子个个挺着“将军肚”活象打了胜仗的大将军，而我的呢，还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心，“万事开头难”我又认真包起饺子。不一会儿，我终于掌握了包饺子的技巧，一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。包饺子真有趣呀，从中我明白了“天下无难事，只怕有心人。” 一次亲手的经历，让作者学会了包饺子。作者用有趣的语言把妈妈包饺子和自己包饺子的过程具体地记录了下来。语言生动有趣。

包饺子

过新年了，家家户户都要包饺子，我家也不例外，正巧，妈妈和奶奶也在包饺子，我吵着也要包。妈妈说：“学包饺子要先学会捏饺子皮。”我先拿了一小块面，把它压的圆圆的，扁扁的，然后，学着妈妈的样子，手一边转动饺子的边。我试着捏了好多次，结果捏出来我皮不是太厚，就是太薄，不是歪着，就是斜了。哎！瞧瞧那“惨不忍睹”的饺子皮，我好伤心，有点丧气了！这时， 我想到老师说过：“做什么事，都不能斑秃而废；只要仔细揣摩，掌握技巧。这样才能学成个样子。”我觉得很有道理，开始认真得捏了起来......后来，一张比一张好。接着，包肉馅了，我包的会有些肉馅露出来，有的像块大橡皮，有的像树叶。不一会儿，饺子下锅了。等熟了端上来的时候，一看就知道，最丑的几个是我包的。我把鼻子凑到跟前一闻，哇，好香啊！吃上自己包的饺子，虽然丑了点，可心里还是觉得甜滋滋的......