每一天我放学回来的时候,都能听到妈妈在厨房里新编出的音乐交响曲;叮叮隆隆:隆隆叮叮:这做饭的声音也可以做一首歌,我也要编出比妈妈更美的音乐!所以我下定决心要当一名美食家,每天放学回来我都会偷师。

周六妈妈爸爸还没有回来,我利用这些时间来炒菜,开始了我第一道菜名叫“年年上百鱼”好奇怪吧?别急听我说明,首先把切好的姜放在锅里煮,用铲子按住姜像洗碗一样在锅里这里刷刷那里刷刷,然后放油煎热,才把鱼放在锅里炸我用铲子把鱼的两面都炸好子,我把鱼放在一个洒满酱油和葱花盘子里,你会问我上百鱼在那,这只是一条鱼,别急我还没煮完呢,我把鱼蛋炒好放在鱼的旁边这叫做是“年年上百鱼”我还炒了许多菜,例如;“晚安”“绿绳子”珍珠一个个,妈妈回来了,她吃了,说我的手艺还不错,爸爸竖起大拇子“说”女儿你真棒!

这件事我明白了一个道理,只要付出了才有收获。

我学会了做饭

我学会了做饭

文 / 六月飞花 叙事 类作品 由于爸爸常常出差,妈妈经常在早上叫醒我就走了。中午我妈要不就给我钱,要不就给我做好饭,我回来吃。我觉得自己应该学会做饭。就让爸爸教我。慢慢的我也就会自己动手做一些简单的饭了。 早上,妈妈把我叫醒,走了以后,我穿好衣服、洗脸、刷牙后拿一个杯子倒进6勺奶粉再放两勺白糖,再倒满开水搅拌一下,牛奶就冲好了;然后拿一个鸡蛋磕一下,再用手打进碗里搅拌一下。打开煤气灶给锅里倒点油再把鸡蛋倒国力渐成形了翻一个面煎得没有液体了就好了,就这样一杯牛奶、一个煎鸡蛋再加上蛋糕或点心一顿丰盛的早餐就好了。 有时我觉得吃鸡蛋太单调又让爸爸教我煮方便面:拿一个鸡蛋一包方便面,把锅里倒进水,等水烧开了,把方便面放进去,再把鸡蛋打进去,最后把佐料放进去。如果想吃点别的还可以加些白菜、火腿常什么的。 到了中午我不想光吃妈妈做好的或到外面买着吃。就让妈妈教我煮饺子:先把锅里倒进水,打开煤气灶等水烧开了,把饺子放进锅里拿拿勺子搅一下重复几次后等烧开了再往锅里加点凉水再煮开后捞出一个饺子用手按一下用手按一下要是面弹回来了而且不粘手就是熟了,要是面弹回来了但是粘手就是快熟了,在煮一会儿,要是面没弹回来而且粘手就是没熟。 我还学会了煮汤圆:先把锅里的水烧开,再把汤圆放到锅里煮,边煮边搅动不能让汤圆粘到锅底,等汤圆都浮起来了,汤圆就好了。 你看,爸爸、妈妈不在家的时候我可以换着花样给自己做饭吃,照顾自己,让爸爸、妈妈放心。我还学会帮爸爸、妈妈包馄饨呢! 我想:“多学一个本领,多一个好处。而且自己会做饭多一些,我已后可以给爸爸、妈妈做饭了。”

一件快乐的事;

学校:和林县第四小学班级:三(1)班姓名:张宝明电话:指导老师:卜老师有一次,奶奶不在了家里只有我一个人了。我一个人在家里就找吃的,发现了米和面。过了一会儿,我做起了饭,又过了一会儿,饭熟了,我尝了一口,发现很不好吃。又过了一会儿,我不放弃,就立刻做起饭来,一会儿,熟了,我尝了一口,又不好吃。又过了一个小时,我又做起了饭,过了一会儿,又不好吃。一会儿,奶奶回来了,正好我又一次做的饭,奶奶尝了一口,也不好吃。一会儿,奶奶教了我怎么做。果然学会了。一会儿,奶奶让我做个测试,让我做米饭和面条,我成功了,奶奶说:“好孩子。”以后,我就不用怕奶奶不在了。我非常开心,我学了做饭。这就是我学做饭的过程,以后,我要更一步了解做饭。那样家里人不在的时候,我就可以做饭。

学会做饭

有一天,爸爸妈妈都不在家,而我又不会做饭,只好饿了一天。这一次的经历让我萌生了学习做饭的想法。

那天晚上,我把这个想法告诉了妈妈。做饭并不只是煮饭,它还包含着炒菜。因为我家用的是电饭煲煮饭,操作起来并不困难,只需根据人数的多少来决定米量的多少再淘好米,加入适量的水,或干或稀,盖上锅盖定好时,等时间到了装饭就完成了。所以,我很快就学会了。接着,要学习炒菜;应从简单学起,如:炒蛋。当初在我看来似乎十分简单,可是在我动手实践后,明白了并不是这样,炒蛋其实并不简单,只是在我们看别人炒时觉得很轻松,才会产生这种错觉。我第一次炒蛋时没有经验,放入与平常炒菜相同的油量,其次开大火,然后把鸡蛋倒入锅中后,接着天真的以为不要翻面,等鸡蛋贴锅那一面熟了以后,热量自然会透过它传热到不贴锅那一面,等两面都熟了即可出锅。这仅仅是我天真的想法而已,而实际却是等贴锅那一面都焦了,不贴锅那一面依然是生的。我炒的第一个鸡蛋失败了。

经过那天晚上的学习,虽然我没学会很多东西,但事后总结经验发现炒蛋要特别注意几个地方:1.油要适量放多一些。2.火不要太大。3.控制好火候等贴锅那一面较熟了就要及时翻动。后来经过认真练习学会了炒蛋,接着我又学了西红柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段时间后我又学了炒丝瓜、炒冬瓜、红烧排骨等菜品。而且我渐渐明白做饭是一项生存技能!

我想以后我不会再因为爸爸妈妈不在家而挨饿,因为我会做饭.

我与《繁星•春水》共呼吸

我与《繁星•春水》共呼吸七二班李艺冰心奶奶,虽然你未曾相识,但这个月以来,我都在为您的这本《繁星•春水》感动着,相信我是您忠实的读者。在《繁星•春水》中,您把母亲写的博大无边,把童真写得极度纯真;把自然写得优美,富有情趣,这充分体现了您得对生活的热爱以及高超的写作技巧,其中,我最喜欢歌颂母爱的那一部分。我深情地读着:小小的花,也想抬起来头看,感谢春光的爱,然而深厚的恩赐,反使她终于沉默,母亲啊!您是那春光么?这首诗震撼了我的心,母亲确实是那春光,沐浴着小小的花,从我呱呱坠地的那一刻,母亲百般呵护我,辛辛苦苦养了我十二年之久,然而女儿,那株小小的花长大了,要感谢母亲,感谢春光的恩赐,她却沉默了,她不要求什么,只要她的孩子健康成长,平安地度过一生,而自己任劳任怨。不是这样么?星期天我睡起来,妈妈为我准备了丰盛的早餐,而早餐却只有一份,我吃完了,妈妈还躲在厨房,她在干什么呢?我透过推拉门的玻璃看到妈妈在和昨晚剩下的面汤,隔了一夜,肯定不好喝了。而妈妈的脸上洋溢着幸福的表情,她大概想到自己的女儿吃上了可口的饭菜,感到心满意足吧!我说,将来学会做饭,一定给她做顿可口的饭吃,但妈妈欣慰地笑了,摇了摇头。谢谢您冰心奶奶,您的《繁星•春水》让我受益匪浅,不仅读懂了母亲对我的爱,还知道了许多写作手法,更是让我热爱生活,扬起人生的帆,自信地向前驶去。