今天，我爸爸妈妈都不在家．爸爸走的时候对我说：＂饭锅里有点饭，桌上有十元钱，你自己去买点卤菜．＂

到中午放学回来，我自己坐那想了想，怎么能把十元钱存起来还能把肚子填饱呢？但家里一点菜也没有．然后，我看见冰箱里有几个鸡蛋，我就想起了妈妈炒的蛋炒饭．

我做好了准备工作，先把油倒进锅里，放点姜丝和葱花，等到有香味出来，然后把蛋打散了放进去．接着，把饭盛进锅里，然后炒了炒．我看差不多了，就把饭盛进碗里．很开心地吃了起来．刚吃一口，怎么这么难吃啊！天呀！我忘记放盐了．

第一次炒蛋(转载)

每个人都有第一次，你的第一次成功了吗？比如：第一次学游泳，第一次学洗衣，第一次玩电脑，第一次炒蛋…而我的第一次是：学会炒蛋。你们想知道我是怎么成功的吗?有些事情不是每个人都会的啊！需要你去学的啊！ 我先拿出几个又大又圆的鸡蛋，然后拿出一只碗来，准备按照妈妈叫我的方法去磕鸡蛋。以前我认为磕鸡蛋是最好办的事，但做起来却跟想象的不一样。我小心地拿起一只鸡蛋，在碗边轻轻地磕了一下，鸡蛋纹丝不动。我又一连磕了三次，它还不破。看它昂着头，挺着大肚子，好像在得意地说：“哼!小笨蛋，你会磕吗？还是让你妈妈来磕我吧！”我气得拿着鸡蛋猛地一磕，“嘭”溅出来的鸡蛋溅在我的手上和衣服上。站在旁边的妈妈忍不住笑了，说：“手上的力要使匀，不要忽轻忽重。”妈妈又亲自磕了一个给我看。我照妈妈说的方法，先匀着使力，把鸡蛋磕裂口，然后两手扣住左右一掰，一个圆圆的蛋黄和蛋青都落进了碗里。我把鸡蛋一一打进来后，又切了一些香菜和葱段放进去，撒进一些盐，就用力地搅拌起来。妈妈帮我把黑色的炒锅放到火上去，倒进菜油。只是一会儿，油锅就冒烟了，妈妈说：“快把鸡蛋倒进去。”我紧张得头上冒出一层汗，心里咚咚直跳。听到妈妈的话，我便手忙脚乱地把弄好的蛋液倒进锅里去。“嗤啦”一声脆响，吓得我直往后退，手里拿的锅铲也掉了。妈妈一边给我洗锅铲，一边对我说：“不要紧张。”我又站回到锅旁，只见锅的四周已经起了变化。鸡蛋的四周鼓起一层乳白色的小小泡泡，小泡泡不住地往上扑扑冒热气。一会儿，这些小泡泡迅速变成了团团。妈妈说：“快翻一翻。”我赶紧拿起锅铲把鸡蛋翻一翻，可惜晚了，有的已经糊了，颜色焦黄。妈妈说：“不要紧，第一次炒菜都是这样的，以后多炒一点就好了。”妈妈把糊了的鸡蛋铲掉，又叫我往锅里撒了些味精，淋上酱油，然后铲进盘子里。吃了一块，还真香呢。 经过我的努力，我终于成功了！只要坚持就能够成功，常言道"坚持就是胜利!经过这件事情让我明白了一个道理,这个道理就是：只要坚持，我们就能够成功，我们做什么事情都要坚持！

我第一次炒蛋饭

上个星期的星期六，妈妈很忙，可是我想吃蛋饭，所有我只好自己试着炒蛋饭了。

我的脑海呈现了妈妈炒蛋饭的样子，我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，再把它磕破，放进碗里。可是，我在磕鸡蛋，不小心把鸡蛋的壳也弄进碗里了，我去拿 夹，可是怎么也夹不起来。我灵机一动，想了一个办法；拿勺子把鸡蛋的蛋黄和蛋清弄到另一个碗里，这样就只剩下鸡蛋壳了。我就按照刚刚的方法去做，果然，只剩下鸡蛋壳了，我把鸡蛋壳倒进垃圾桶。可是另一个鸡蛋也滑走了，我急忙去捉，才捉住了。我洗好了锅，把鸡蛋的蛋黄和蛋清放进去炒，我先开火，再用铲子去炒，可是铲子像个淘气的小娃娃不听我的话，我只好用两只手牢牢的抓住铲子用力地炒。果然，蛋慢慢的变成金黄色，香喷喷的味道从锅里散发出来，若的我嘴里口水不由自主的往下流出来，终于把蛋炒好了，再把饭和鸡蛋搅拌均匀后铲进碗里就做好了。

最后，我该吃一下我自己做的蛋饭了，哎呀！我忘记放油盐了。但我还是吃得津津有味。虽然这次我炒的很差，可是毕竟是我第一次炒蛋饭，以后我一定要吸取教训，炒的更好。

我的劳动开端--第一次炒蛋炒饭

我，一名小学生，每周一至周五都要和爸妈一样要“上班”，自然每天的早饭是妈妈给我做。要说我的最爱，当然是蛋炒饭了，可天天看着妈妈炒蛋炒饭，我的心里和手也痒痒的，在妈妈的鼓励下，我决心自己炒一次。

我先做炒蛋炒饭的准备工作，准备了葱、米饭、鸡蛋，把葱切碎。做好准备工作，我慢慢地打开天然气灶，可开了半天扭不动旋钮，没办法，我开始叫“援兵”。哦！原来开天然气灶还要往下按。

把锅烧热，我开始慢慢地倒油，“嗞啦”一声，吓地我猛地往后退了一步，不敢往前走，伸头往锅里一看，只见那油像冰块碰到地面一样四处散开。我放开胆子走到油锅前，迅速地把葱和米饭倒进锅里，锅里的油立即不溅了，可现在我才想起来鸡蛋还没有搞呢！我拿起鸡蛋把蛋黄、蛋清打到碗里，可由于不懂得怎样打，最后只有一个完整的蛋黄和一小部分蛋清在碗里，其余的蛋清都在我手上，弄得手粘呼呼的。于是我去把手上的蛋清擦干净，正擦着手，我猛然间闻到一股浓浓的糊味，“完了，饭炒糊了，这可怎么办？”我心中叫道，飞一般跑到厨房，把鸡蛋搅开，然后极不均匀地把鸡蛋撒到锅里，迅速翻动锅铲。几分钟后我终于把我的“成果”端到妈妈的面前，面对我的作品，妈妈毫不留情地给了我一个评价--“黑蛋饭”。

我的第一次劳动以失败告吹，但失败乃成功之母，从那以后我又多次实验，最终学会了炒蛋炒饭。吃着自己炒的蛋炒饭，心里美滋滋的，嘴里香喷喷的。可见，世上无难事，只怕有心人！

第一次炒蛋

在我的记忆深处，有许许多多第一次的美丽贝壳。比如：第一次钓鱼、第一次包饺子、第一次看家……这些贝壳点清，数不完，但使我最难忘的还是那颗最亮丽、最耀眼的粉贝壳是——第一次炒蛋。

那天，妈妈告诉我，晚上做我最爱吃的香喷喷的炒蛋。我听了心里乐滋滋的。可一想我总不能“做衣来伸手，饭来张口”的“小公主”吧！于是，我恳求妈妈，让我来试试炒蛋。妈妈爽快的答应了。我乐得像脚下装弹簧—一蹦三丈高。

等待的时刻终于来临了，我先模仿妈妈的样子打蛋、搅蛋，还不时拿筷子搅拌。刚开始的时候还算是顺利的，我放油时一不小心放了太多，油“噼噼啪啪”地响，还不时“蹦”出锅外，吓了我一跳。我强迫自己镇定下来，深呼吸几次，然后快速倒蛋，哎，不好，因为刚才还没有瞄准，把一些蛋倒在了锅旁，真是祸不单行！我的身体慢慢移到锅旁，只见锅里的蛋发出动听的“滋滋”声，有趣极了！这可是我生来第一次亲自下厨，动作有点生硬、不太协调，而且我的手不小心碰到了油锅沿，马上觉得刺痛刺痛的，但我还得继续炒下去，弄得我手忙脚乱、满头大汗的。到最后，一碟炒蛋终于在我鸡手鸭脚的情况下“顺利诞生”。

我把它端给妈妈“欣赏”，妈妈望着我的“杰作”，抬头对我说：“你这碟不是炒蛋，而是‘炸蛋’。”“对，不过这个‘炸蛋’与众不同嘛，这可是我亲手泡制的，它不但没有炸药，而且还可以吃哦！”妈妈明白了我的意思，哈哈大笑起来。

别看我第一次毛手毛脚的，经过多次的实践和改进后，现在我可是个下厨能手哩。这件事使我想起了一个伟大的科学家曾经说过的话：如果没有失败做台阶，就永远登不上成功的宝座。这句话说得多好啊！失败乃成功之母，只要你失败时不气馁，不断尝试，就一定会成功。

第一次炒蛋炒饭

今天是星期六，爸爸妈妈一大早就出门去买菜了，我和姐姐只好呆在家里．

我们先是在房里乖乖的等着．可等啊等啊，爸爸妈妈还没回来．我和姐姐的肚子都饿了，怎么办？不能老让肚子耍＂空城计＂吧？我们又等了很久，实在饿得不行了的时候，才决定自己做个蛋炒饭吃．

姐姐比较有经验，她先让我把油拿来，倒在锅里．把油倒在锅里，做完这件事后，我又去拿了两个鸡蛋来，学着妈妈在桌上轻轻敲了几下，用手一捏，呀，蛋壳被我捏碎了，蛋清和蛋黄流了出来．我急忙用手托住蛋黄，可蛋清就像水一样到处流，我马上用手去接，刚接住了这边，那边又开始流了．我慌慌张张的拿起一个碗，把蛋清和蛋黄往里一拍，总算结束了这场没有硝烟的＂战斗＂．

洗净了手以后，我又拿起筷子用力的搅拌．谁知，我这边还没有搅拌完，姐姐那边的油就热了，并开始＂啪啪＂作响．我赶紧把未拌好的蛋倒入锅中，又端来了两碗米饭倒在锅中，和着蛋一起炒．姐姐看着蛋炒饭已有七八成熟了的时候，就让我去拿酱油和味精来调味．我拿起一瓶黑色的液体和味精就跑到姐姐那，姐姐赶忙接应我：把我手中的调料拿过来，一起放在锅里炒．

在一阵手忙脚乱过后，我们终于把蛋炒饭做出来了．我兴冲冲的把饭端到桌上，说了一声＂开饭＂就狼吞虎咽地吃起来．咦，不对，这蛋炒饭怎么酸酸的？我们仔细想了一下，哦，原来是我在匆忙之中把醋当成酱油放了，难怪不得是酸酸的了．姐姐知道以后，哈哈大笑起来．唉，看来以后要仔细点才行了．

第一次炒蛋

打开记忆的闸门，一件件有趣的事在我脑海里闪过，惟有一件事，到现在想起来还觉得好笑。

那时的我，才7岁，还是一个“乳臭未干”的幼稚的小男孩。记得有一天，我到小叔家玩，看见小婶在炒蛋，于是，我也闹着要炒一个。小叔没办法，只好把锅洗了，给我一个蛋让我炒。

我虽然小，但记性不错，小婶炒蛋的步骤，还记得清清楚楚：先放油，再把蛋打碎，搅拌均匀后倒进锅里，再等一下就可以了。说干就干，我把洗得干干净净的平底锅放在煤气罩上，倒入油，趁油还没有烧热，我又把蛋打碎，放在碗里叫板。等油温到一定程度时，把蛋也放进去，只听见油锅里响起“噼噼啪啪”的声音，我就有点害怕，转过头去，在锅里“瞎搅和”，过了一会儿，我估计快炒好了，就想把蛋倒在碗里。可锅太重，拿不动，只好叫小婶来帮忙。起锅后，小叔、小婶来品尝，他们吃后，皱起了眉头，说：“炒是炒得不错，可惜太焦了，下次再努力吧！”“我不信。”我说着，就夹起一些放进嘴里，哇!真的好焦啊！可我是一个爱面子的人，就忍着焦味，还吃得“津津有味”哩！嘴里唠叨着：“真好吃，真好吃……”

小叔见了，明白了我的用意，笑着说：“哈哈，真是小李炒蛋，自尝自夸！”听了小叔的话，我们捧腹大笑……

第一次炒蛋

“妈妈，今天中午我做一道香葱炒蛋请你尝尝，这可是老师布置的任务，二来嘛！也让你享享清福。”我边说边在妈妈怀里撒娇。“有这等好事，我当然赞成。”妈妈爽快地说。我高兴地搂着妈妈的脖子，心想：我才第一次炒蛋，不知能不能炒好？心里不由地想起妈妈炒蛋的情景……盼星星，盼月亮，终于到了中午。我要开始行动喽！我先拿了一只碗，将鸡蛋的外壳对准桌角敲了敲，只听见“啪”地一声，鸡蛋裂出了一条缝，我立刻使出了全身的力气把蛋壳扒开，一个黄澄澄的“小宝宝”扑通一声滑了出来。遗憾的是，由于手势过猛，蛋黄被捏碎了。我失望地说：“唉！我的蛋黄呀！”我从失误中吸取了经验，又重新拿出一个鸡蛋，小心翼翼地在桌角上敲了两下，蛋壳裂开了，我轻轻地扒开蛋壳，一个完美无缺的蛋黄滑落在碗里。顿时，我沾沾自喜，得意地说：“我终于成功了！”说完，我抓起筷子把那黄澄澄的蛋搅拌均匀后，放上香葱、盐、味精，然后将油烧热，把搅拌均匀的蛋倒入锅里，锅里发出“哧啦、哧啦……”的响声，鸡蛋马上变成了一个大饼，蛋面上还鼓起一个个小泡泡，我赶紧用铲子将鸡蛋翻了个身，就这样反复地翻来覆去。这时，我热得两眼直冒火星，两手直发软，但我还是坚持着。终于，一道香葱炒蛋出炉了！浓浓的香味扑鼻而来，我淌着口水说道：“真香啊！”于是，我马上端着香葱炒蛋激动地来到爸妈面前，开心地说：“请你们尝尝，味道好不好？”爸妈各夹了一块，放进嘴里，还不时蠕动着嘴巴，好像在吃着法国大餐似的！过了好一会儿，爸妈竖起了大拇指，连声叫好：“嗯！盐味掌握的正好，味道不错，比我们烧得还要好吃。”听了他们的夸奖，我暗暗庆幸：没想到第一次出手，运气还不错嘛！我开心得快要飞了……我也忍不住吃着香葱炒蛋，奇怪！怎么这次的香葱炒蛋就特别的好吃。哦！那是因为是我烧的嘛！

第一次炒蛋炒饭

人生中有很多个第一次，比如：“第一次考试得满分，第一次煮饭，第一次炒菜，第一次洗衣服......”但是，在我映像中最深的第一次是：“煎鸡蛋。”

那一天，我父母很晚才回来，那时已经是6点半了！我爸爸妈妈怎么还没回来，我肚子已经很饿了。真在我抱怨时我突然想起来：“家里还有几个鸡蛋”于是，我决定煎鸡蛋吃。

只见我拿出了两个鸡蛋哎呀！掉了一个真倒霉。然后我拿出了一个小瓷碗把鸡蛋的壳轻轻地敲开了一个裂缝，我用两个手一掰哎呀！整个蛋壳都碎了。我告诉自己别灰心再来！

我又拿出了一个鸡蛋，又轻轻地一敲，敲开了一个裂缝，又用手一掰。哎呀！成功了！接着，我把煤气打开，不过，我还不知道那边是开那边是关。现在只能去问李叔叔了。

叮咚，叮咚，叮咚。李叔叔打开门问我：有什么事啊？我回答说：“李叔叔怎么样才能打开煤气啊？”李叔叔回答说：逆时针扭就好了。我道过谢后就回家了。

我刚跑回来就想起来我不会开灶。当我准备再去问李叔叔时，爸爸妈妈回来了我跟妈妈说：妈妈你教我煎鸡蛋吧！”我妈妈欣然答应了。

我妈妈先拿出两个鸡蛋。叫我跟着她做。先拿起一个鸡蛋敲开一个裂缝，把里面的蛋液倒进小碗里。加一点盐搅拌均匀。我问妈妈：“妈妈除了在鸡蛋里加盐还可不可以加其它的调味料呢？”妈妈回答说：“我也不知道，因为我没试过。”于是，我把厨房里的调料每样都加了一点进去。

因为我们家只有一个锅所以妈妈先示范给我看，一边示范还一边讲解这时我伯母把我妈妈叫了过去。我先热锅，然后把油放进锅里，等把油烧热了就把鸡蛋放了进去。我一直煎，一直煎，煎到最后煎糊了。我自己尝了一下，太苦了。

虽然我这次失败了，但是失败乃成功之母，我相信下一次我一定能成功的！