我生在洛阳,一个美丽的地方,这里不仅有闻名世界的龙门石窟;雍容华贵、香飘万里、惊艳世人的洛阳牡丹,还有享誉中外的第一古刹——白马寺。 龙门石窟,是我国最大的石窟。龙门全山造像11万余尊,最大的佛像是卢舍那大佛,通高17.14米,头高4米,耳长1.9米;最小的佛像在莲花洞中,每个只有2厘米,称为微雕。那里青山绿水,万像生辉。作为佛教艺术宝库,龙门石窟不仅最早被列为全国第一批重点文物保护单位,还成为全国第一批国家级风景名胜区,在2000年被联合国教科文组织列入《世界文化遗产》。 那国色天香、惊艳世人的洛阳牡丹,更是我们洛阳人的骄傲。“洛阳地脉花最宜,牡丹尤为天下奇。”其栽培始于隋,鼎盛于唐,宋时甲于天下。它雍容华贵、国色天香、富丽堂皇,寓意吉祥富贵、繁荣昌盛,是中华民族兴旺发达、美好幸福的象征。洛阳牡丹花朵硕大,品种繁多,花色奇绝,有红、白、粉、黄、紫、蓝、绿、黑及复色9大色系、10种花型、1000多个品种。花开时节,洛阳城花海人潮,竞睹牡丹倩姿芳容。 作为我国第一古刹的白马寺创建于东汉永平十一年(68年),是佛教传入中国后兴建的第一座寺院,有中国佛教的“祖庭”和“释源”之称。 这些都是先人留给我们的宝贵财富。我们在骄傲与自豪的同时,又欣然的看到,现在的洛阳正以日新月异的速度飞速发展。我们的居住环境和生活环境得到了很大的改善。一条条宽阔的道路四通八达。还有许多商场、高楼、体育馆、剧院如同雨后春笋般的,一个个拔地而起。 虽然,洛阳在发展着,腾飞着。但是,我们这里的环境却是越来越美了。草更绿了,花更红了,树更多了,水更清了。就连鸟儿也越来越多了。 洛阳,这么美丽的地方,叫我怎能不爱她!

家乡

秦牧先生曾写过《故乡的红头船》这篇文章来纪念他的故乡,而这个可爱的地方同时也是我的家乡——潮汕,我爱我的家乡,为家乡的一切而骄傲,我学着艾青,深情地对家乡说:“为什么我的眼里常含泪水/因为我对这土地爱得深沉。”

就如秦牧先生所写的,我们家乡临近海边,是著名的侨乡,先辈们正是乘着那小小的红头船,凭着吃苦耐劳的精神漂洋过海,到泰国、新加坡等国家谋生、艰辛创业。现在家乡已经发展起来了,人们再也不必冒着危险去海外谋生了。如今的樟林古港宁静幽憩,没有了红头船的踪迹,但站在古港岸边,闭目静思,便可以感受到古港昔日的繁华之景。那一艘屹立在人民公园内的巨大的红头船,寄托着家乡人对先辈的无限追思。

“滚滚恶溪凶险多,水中遇怪几人还,文公祭文把鳄退,韩江今日尽笙歌。”这讲的是韩江的古老传说,对于我们来说,韩江便是母亲河,叔父常说:“我们是喝韩江水长大的。”然而这位慈祥的母亲,在一千多年前却是被称为“恶溪”的“地狱”。江中的鳄鱼不但吃光了沿岸的家畜,还要吃人,人们深受其害,直到韩愈被贬潮州,仍有“韩愈祭鳄,鳄鱼竟南徙于海。”迄今,祭鳄台上,韩愈慷慨激昂痛斥鳄鱼的形象依然深深扎根在潮汕子孙的心里,韩文公祠内,韩愈气宇轩昂地注视着这片蒸蒸向上的土地。相传,八仙之一的韩湘子是韩愈的侄子,为了拯救潮汕百姓,竟以身祭鳄,也因此感动上苍,修成仙道,所以后来韩愈治鳄之后,人们便修建了“湘子桥”纪念韩湘子,现在湘子桥上的铜牛,就是韩湘子生前骑的那头牛。这些便是我们家乡古老的传说。虽不知这些事是否真实存在过,但韩愈被贬至潮汕,的确兴建了许多水利工程,为百姓造福,因此,人们将“恶溪”改名为“韩江”,我们的母亲河.

茶是世界三大饮料之一,而说起茶,自然少不了家乡的功夫茶。日本的茶道要是遇上家乡的功夫茶,非嫉妒死不可,功夫茶不像茶道,需要特别学过才会冲,在家乡,无论男女老少都会冲。然而,功夫茶也并不是随便冲冲就行,冲一壶功夫茶是极讲究的,先要用开水洗每一个小茶杯,这一步可以看出冲茶者的功夫了,要一手拿小茶杯,横放进另一个满是开水的茶杯里,旋转着洗杯,每一次倒茶进小茶杯里都得这样洗,因此,要冲这功夫茶首先得练就不怕烫的本领,洗好小杯后,把茶叶放进大茶杯中,冲水,再盖上杯盖,接下来这一步极为重要,要用开水倒在盖好的杯盖上,要慢慢的倒,急不得,这样冲出来的才是地道的功夫茶。冲好后当然就是品茶啦,喝功夫茶也有讲究,绝不能和猪八戒吃人参果一样一口而尽,那样叫暴殄天物,而是要轻轻的抿一口,再细细地回味青茗那种清香。茶文化在家乡,可谓是诠释得淋漓尽致了。

家乡又有美食之乡的美称,我是那么幸运,像我这么个贪吃又对美食情有独钟的人,能够出生在这个美食云集的地方,怎能说这不是一种幸运呢?家乡人都很讲究吃的,每年的会举行“潮汕美食节”来满足一下胃口,潮菜可以说是享誉世界的,因此每年都会有许多游客到我们家乡来参加美食节,吃吃潮菜。我自己最喜欢晚上到夜市吃小吃了,晚上十点多的时候肚子一饿就会溜到市场上“乱吃一通”。这时的市场是很热闹的,满是买小吃和来吃夜宵的人们,小吃的种类繁多,但都非常美味,到了市场我就会到处乱逛,在这吃一点,到那再吃一点,有“菜头粿” 、“米豆粿”等“粿”类小吃,也有“蚝烙”和各种蔬菜烙,还有各种粿条和面食……各种小吃应有尽有,价格都很便宜,不用花多少钱就可以吃个遍,一定可以饱得你走不动,并且这么多不同的美味都是家乡的特产,在别的地方是绝对绝对吃不到的。当然,家乡的美食又何止这些呢?即使算上“鷓糕”、“米钱”、“肉松”、“腐乳饼”、“猪头粽”、“老妈宫粽球”等等,也不过是潮汕小吃的冰山一角罢了。

说起吃的,就不得不讲一下家乡最最著名的“苏南卤鹅”,;虽没有“北京烤鸭”这么出名,但其美味是又过之而无不及的,要制成一只卤鹅不是件简单事,煮卤鹅要用丁香、川椒、肉桂等18种名贵中药加上特制的鱼露、鼓油还有家乡特有的“卤母”一起熬成的汤去煮,鹅就要用潮汕特有的“狮头鹅”,要煮上两个多钟头,并且得用柴火才行,用煤气炉煮出的会走味的,这两个钟头还得全程监视,不时翻动鹅身,这样汤汁才会渗进鹅身的每一寸肉,虽然煮时很麻烦,可是只有这样才是正宗的“苏南卤鹅”,虽说用来很多药材,但是吃起来一点也不苦,吃时再加一点醋,嗯,那味儿是无法用文字形容的,回家秦牧先生曾写过《故乡的红头船》这篇文章来纪念他的故乡,而这个可爱的地方同时也是我的家乡——潮汕,我爱我的家乡,为家乡的一切而骄傲,我学着艾青,深情地对家乡说:“为什么我的眼里常含泪水/因为我对这土地爱得深沉。”

就如秦牧先生所写的,我们家乡临近海边,是著名的侨乡,先辈们正是乘着那小小的红头船,凭着吃苦耐劳的精神漂洋过海,到泰国、新加坡等国家谋生、艰辛创业。现在家乡已经发展起来了,人们再也不必冒着危险去海外谋生了。如今的樟林古港宁静幽憩,没有了红头船的踪迹,但站在古港岸边,闭目静思,便可以感受到古港昔日的繁华之景。那一艘屹立在人民公园内的巨大的红头船,寄托着家乡人对先辈的无限追思。

“滚滚恶溪凶险多,水中遇怪几人还,文公祭文把鳄退,韩江今日尽笙歌。”这讲的是韩江的古老传说,对于我们来说,韩江便是母亲河,叔父常说:“我们是喝韩江水长大的。”然而这位慈祥的母亲,在一千多年前却是被称为“恶溪”的“地狱”。江中的鳄鱼不但吃光了沿岸的家畜,还要吃人,人们深受其害,直到韩愈被贬潮州,仍有“韩愈祭鳄,鳄鱼竟南徙于海。”迄今,祭鳄台上,韩愈慷慨激昂痛斥鳄鱼的形象依然深深扎根在潮汕子孙的心里,韩文公祠内,韩愈气宇轩昂地注视着这片蒸蒸向上的土地。相传,八仙之一的韩湘子是韩愈的侄子,为了拯救潮汕百姓,竟以身祭鳄,也因此感动上苍,修成仙道,所以后来韩愈治鳄之后,人们便修建了“湘子桥”纪念韩湘子,现在湘子桥上的铜牛,就是韩湘子生前骑的那头牛。这些便是我们家乡古老的传说。虽不知这些事是否真实存在过,但韩愈被贬至潮汕,的确兴建了许多水利工程,为百姓造福,因此,人们将“恶溪”改名为“韩江”,我们的母亲河.

茶是世界三大饮料之一,而说起茶,自然少不了家乡的功夫茶。日本的茶道要是遇上家乡的功夫茶,非嫉妒死不可,功夫茶不像茶道,需要特别学过才会冲,在家乡,无论男女老少都会冲。然而,功夫茶也并不是随便冲冲就行,冲一壶功夫茶是极讲究的,先要用开水洗每一个小茶杯,这一步可以看出冲茶者的功夫了,要一手拿小茶杯,横放进另一个满是开水的茶杯里,旋转着洗杯,每一次倒茶进小茶杯里都得这样洗,因此,要冲这功夫茶首先得练就不怕烫的本领,洗好小杯后,把茶叶放进大茶杯中,冲水,再盖上杯盖,接下来这一步极为重要,要用开水倒在盖好的杯盖上,要慢慢的倒,急不得,这样冲出来的才是地道的功夫茶。冲好后当然就是品茶啦,喝功夫茶也有讲究,绝不能和猪八戒吃人参果一样一口而尽,那样叫暴殄天物,而是要轻轻的抿一口,再细细地回味青茗那种清香。茶文化在家乡,可谓是诠释得淋漓尽致了。

家乡又有美食之乡的美称,我是那么幸运,像我这么个贪吃又对美食情有独钟的人,能够出生在这个美食云集的地方,怎能说这不是一种幸运呢?家乡人都很讲究吃的,每年的会举行“潮汕美食节”来满足一下胃口,潮菜可以说是享誉世界的,因此每年都会有许多游客到我们家乡来参加美食节,吃吃潮菜。我自己最喜欢晚上到夜市吃小吃了,晚上十点多的时候肚子一饿就会溜到市场上“乱吃一通”。这时的市场是很热闹的,满是买小吃和来吃夜宵的人们,小吃的种类繁多,但都非常美味,到了市场我就会到处乱逛,在这吃一点,到那再吃一点,有“菜头粿” 、“米豆粿”等“粿”类小吃,也有“蚝烙”和各种蔬菜烙,还有各种粿条和面食……各种小吃应有尽有,价格都很便宜,不用花多少钱就可以吃个遍,一定可以饱得你走不动,并且这么多不同的美味都是家乡的特产,在别的地方是绝对绝对吃不到的。当然,家乡的美食又何止这些呢?即使算上“鷓糕”、“米钱”、“肉松”、“腐乳饼”、“猪头粽”、“老妈宫粽球”等等,也不过是潮汕小吃的冰山一角罢了。

说起吃的,就不得不讲一下家乡最最著名的“苏南卤鹅”,;虽没有“北京烤鸭”这么出名,但其美味是又过之而无不及的,要制成一只卤鹅不是件简单事,煮卤鹅要用丁香、川椒、肉桂等18种名贵中药加上特制的鱼露、鼓油还有家乡特有的“卤母”一起熬成的汤去煮,鹅就要用潮汕特有的“狮头鹅”,要煮上两个多钟头,并且得用柴火才行,用煤气炉煮出的会走味的,这两个钟头还得全程监视,不时翻动鹅身,这样汤汁才会渗进鹅身的每一寸肉,虽然煮时很麻烦,可是只有这样才是正宗的“苏南卤鹅”,虽说用来很多药材,但是吃起来一点也不苦,吃时再加一点醋,嗯,那味儿是无法用文字形容的,回家秦牧先生曾写过《故乡的红头船》这篇文章来纪念他的故乡,而这个可爱的地方同时也是我的家乡——潮汕,我爱我的家乡,为家乡的一切而骄傲,我学着艾青,深情地对家乡说:“为什么我的眼里常含泪水/因为我对这土地爱得深沉。”

就如秦牧先生所写的,我们家乡临近海边,是著名的侨乡,先辈们正是乘着那小小的红头船,凭着吃苦耐劳的精神漂洋过海,到泰国、新加坡等国家谋生、艰辛创业。现在家乡已经发展起来了,人们再也不必冒着危险去海外谋生了。如今的樟林古港宁静幽憩,没有了红头船的踪迹,但站在古港岸边,闭目静思,便可以感受到古港昔日的繁华之景。那一艘屹立在人民公园内的巨大的红头船,寄托着家乡人对先辈的无限追思。

“滚滚恶溪凶险多,水中遇怪几人还,文公祭文把鳄退,韩江今日尽笙歌。”这讲的是韩江的古老传说,对于我们来说,韩江便是母亲河,叔父常说:“我们是喝韩江水长大的。”然而这位慈祥的母亲,在一千多年前却是被称为“恶溪”的“地狱”。江中的鳄鱼不但吃光了沿岸的家畜,还要吃人,人们深受其害,直到韩愈被贬潮州,仍有“韩愈祭鳄,鳄鱼竟南徙于海。”迄今,祭鳄台上,韩愈慷慨激昂痛斥鳄鱼的形象依然深深扎根在潮汕子孙的心里,韩文公祠内,韩愈气宇轩昂地注视着这片蒸蒸向上的土地。相传,八仙之一的韩湘子是韩愈的侄子,为了拯救潮汕百姓,竟以身祭鳄,也因此感动上苍,修成仙道,所以后来韩愈治鳄之后,人们便修建了“湘子桥”纪念韩湘子,现在湘子桥上的铜牛,就是韩湘子生前骑的那头牛。这些便是我们家乡古老的传说。虽不知这些事是否真实存在过,但韩愈被贬至潮汕,的确兴建了许多水利工程,为百姓造福,因此,人们将“恶溪”改名为“韩江”,我们的母亲河.

茶是世界三大饮料之一,而说起茶,自然少不了家乡的功夫茶。日本的茶道要是遇上家乡的功夫茶,非嫉妒死不可,功夫茶不像茶道,需要特别学过才会冲,在家乡,无论男女老少都会冲。然而,功夫茶也并不是随便冲冲就行,冲一壶功夫茶是极讲究的,先要用开水洗每一个小茶杯,这一步可以看出冲茶者的功夫了,要一手拿小茶杯,横放进另一个满是开水的茶杯里,旋转着洗杯,每一次倒茶进小茶杯里都得这样洗,因此,要冲这功夫茶首先得练就不怕烫的本领,洗好小杯后,把茶叶放进大茶杯中,冲水,再盖上杯盖,接下来这一步极为重要,要用开水倒在盖好的杯盖上,要慢慢的倒,急不得,这样冲出来的才是地道的功夫茶。冲好后当然就是品茶啦,喝功夫茶也有讲究,绝不能和猪八戒吃人参果一样一口而尽,那样叫暴殄天物,而是要轻轻的抿一口,再细细地回味青茗那种清香。茶文化在家乡,可谓是诠释得淋漓尽致了。

家乡又有美食之乡的美称,我是那么幸运,像我这么个贪吃又对美食情有独钟的人,能够出生在这个美食云集的地方,怎能说这不是一种幸运呢?家乡人都很讲究吃的,每年的会举行“潮汕美食节”来满足一下胃口,潮菜可以说是享誉世界的,因此每年都会有许多游客到我们家乡来参加美食节,吃吃潮菜。我自己最喜欢晚上到夜市吃小吃了,晚上十点多的时候肚子一饿就会溜到市场上“乱吃一通”。这时的市场是很热闹的,满是买小吃和来吃夜宵的人们,小吃的种类繁多,但都非常美味,到了市场我就会到处乱逛,在这吃一点,到那再吃一点,有“菜头粿” 、“米豆粿”等“粿”类小吃,也有“蚝烙”和各种蔬菜烙,还有各种粿条和面食……各种小吃应有尽有,价格都很便宜,不用花多少钱就可以吃个遍,一定可以饱得你走不动,并且这么多不同的美味都是家乡的特产,在别的地方是绝对绝对吃不到的。当然,家乡的美食又何止这些呢?即使算上“鷓糕”、“米钱”、“肉松”、“腐乳饼”、“猪头粽”、“老妈宫粽球”等等,也不过是潮汕小吃的冰山一角罢了。

说起吃的,就不得不讲一下家乡最最著名的“苏南卤鹅”,;虽没有“北京烤鸭”这么出名,但其美味是又过之而无不及的,要制成一只卤鹅不是件简单事,煮卤鹅要用丁香、川椒、肉桂等18种名贵中药加上特制的鱼露、鼓油还有家乡特有的“卤母”一起熬成的汤去煮,鹅就要用潮汕特有的“狮头鹅”,要煮上两个多钟头,并且得用柴火才行,用煤气炉煮出的会走味的,这两个钟头还得全程监视,不时翻动鹅身,这样汤汁才会渗进鹅身的每一寸肉,虽然煮时很麻烦,可是只有这样才是正宗的“苏南卤鹅”,虽说用来很多药材,但是吃起来一点也不苦,吃时再加一点醋,嗯,那味儿是无法用文字形容的,回家秦牧先生曾写过《故乡的红头船》这篇文章来纪念他的故乡,而这个可爱的地方同时也是我的家乡——潮汕,我爱我的家乡,为家乡的一切而骄傲,我学着艾青,深情地对家乡说:“为什么我的眼里常含泪水/因为我对这土地爱得深沉。”

就如秦牧先生所写的,我们家乡临近海边,是著名的侨乡,先辈们正是乘着那小小的红头船,凭着吃苦耐劳的精神漂洋过海,到泰国、新加坡等国家谋生、艰辛创业。现在家乡已经发展起来了,人们再也不必冒着危险去海外谋生了。如今的樟林古港宁静幽憩,没有了红头船的踪迹,但站在古港岸边,闭目静思,便可以感受到古港昔日的繁华之景。那一艘屹立在人民公园内的巨大的红头船,寄托着家乡人对先辈的无限追思。

“滚滚恶溪凶险多,水中遇怪几人还,文公祭文把鳄退,韩江今日尽笙歌。”这讲的是韩江的古老传说,对于我们来说,韩江便是母亲河,叔父常说:“我们是喝韩江水长大的。”然而这位慈祥的母亲,在一千多年前却是被称为“恶溪”的“地狱”。江中的鳄鱼不但吃光了沿岸的家畜,还要吃人,人们深受其害,直到韩愈被贬潮州,仍有“韩愈祭鳄,鳄鱼竟南徙于海。”迄今,祭鳄台上,韩愈慷慨激昂痛斥鳄鱼的形象依然深深扎根在潮汕子孙的心里,韩文公祠内,韩愈气宇轩昂地注视着这片蒸蒸向上的土地。相传,八仙之一的韩湘子是韩愈的侄子,为了拯救潮汕百姓,竟以身祭鳄,也因此感动上苍,修成仙道,所以后来韩愈治鳄之后,人们便修建了“湘子桥”纪念韩湘子,现在湘子桥上的铜牛,就是韩湘子生前骑的那头牛。这些便是我们家乡古老的传说。虽不知这些事是否真实存在过,但韩愈被贬至潮汕,的确兴建了许多水利工程,为百姓造福,因此,人们将“恶溪”改名为“韩江”,我们的母亲河.

茶是世界三大饮料之一,而说起茶,自然少不了家乡的功夫茶。日本的茶道要是遇上家乡的功夫茶,非嫉妒死不可,功夫茶不像茶道,需要特别学过才会冲,在家乡,无论男女老少都会冲。然而,功夫茶也并不是随便冲冲就行,冲一壶功夫茶是极讲究的,先要用开水洗每一个小茶杯,这一步可以看出冲茶者的功夫了,要一手拿小茶杯,横放进另一个满是开水的茶杯里,旋转着洗杯,每一次倒茶进小茶杯里都得这样洗,因此,要冲这功夫茶首先得练就不怕烫的本领,洗好小杯后,把茶叶放进大茶杯中,冲水,再盖上杯盖,接下来这一步极为重要,要用开水倒在盖好的杯盖上,要慢慢的倒,急不得,这样冲出来的才是地道的功夫茶。冲好后当然就是品茶啦,喝功夫茶也有讲究,绝不能和猪八戒吃人参果一样一口而尽,那样叫暴殄天物,而是要轻轻的抿一口,再细细地回味青茗那种清香。茶文化在家乡,可谓是诠释得淋漓尽致了。

家乡又有美食之乡的美称,我是那么幸运,像我这么个贪吃又对美食情有独钟的人,能够出生在这个美食云集的地方,怎能说这不是一种幸运呢?家乡人都很讲究吃的,每年的会举行“潮汕美食节”来满足一下胃口,潮菜可以说是享誉世界的,因此每年都会有许多游客到我们家乡来参加美食节,吃吃潮菜。我自己最喜欢晚上到夜市吃小吃了,晚上十点多的时候肚子一饿就会溜到市场上“乱吃一通”。这时的市场是很热闹的,满是买小吃和来吃夜宵的人们,小吃的种类繁多,但都非常美味,到了市场我就会到处乱逛,在这吃一点,到那再吃一点,有“菜头粿” 、“米豆粿”等“粿”类小吃,也有“蚝烙”和各种蔬菜烙,还有各种粿条和面食……各种小吃应有尽有,价格都很便宜,不用花多少钱就可以吃个遍,一定可以饱得你走不动,并且这么多不同的美味都是家乡的特产,在别的地方是绝对绝对吃不到的。当然,家乡的美食又何止这些呢?即使算上“鷓糕”、“米钱”、“肉松”、“腐乳饼”、“猪头粽”、“老妈宫粽球”等等,也不过是潮汕小吃的冰山一角罢了。

说起吃的,就不得不讲一下家乡最最著名的“苏南卤鹅”,;虽没有“北京烤鸭”这么出名,但其美味是又过之而无不及的,要制成一只卤鹅不是件简单事,煮卤鹅要用丁香、川椒、肉桂等18种名贵中药加上特制的鱼露、鼓油还有家乡特有的“卤母”一起熬成的汤去煮,鹅就要用潮汕特有的“狮头鹅”,要煮上两个多钟头,并且得用柴火才行,用煤气炉煮出的会走味的,这两个钟头还得全程监视,不时翻动鹅身,这样汤汁才会渗进鹅身的每一寸肉,虽然煮时很麻烦,可是只有这样才是正宗的“苏南卤鹅”,虽说用来很多药材,但是吃起来一点也不苦,吃时再加一点醋,嗯,那味儿是无法用文字形容的,回家秦牧先生曾写过《故乡的红头船》这篇文章来纪念他的故乡,而这个可爱的地方同时也是我的家乡——潮汕,我爱我的家乡,为家乡的一切而骄傲,我学着艾青,深情地对家乡说:“为什么我的眼里常含泪水/因为我对这土地爱得深沉。”

就如秦牧先生所写的,我们家乡临近海边,是著名的侨乡,先辈们正是乘着那小小的红头船,凭着吃苦耐劳的精神漂洋过海,到泰国、新加坡等国家谋生、艰辛创业。现在家乡已经发展起来了,人们再也不必冒着危险去海外谋生了。如今的樟林古港宁静幽憩,没有了红头船的踪迹,但站在古港岸边,闭目静思,便可以感受到古港昔日的繁华之景。那一艘屹立在人民公园内的巨大的红头船,寄托着家乡人对先辈的无限追思。

“滚滚恶溪凶险多,水中遇怪几人还,文公祭文把鳄退,韩江今日尽笙歌。”这讲的是韩江的古老传说,对于我们来说,韩江便是母亲河,叔父常说:“我们是喝韩江水长大的。”然而这位慈祥的母亲,在一千多年前却是被称为“恶溪”的“地狱”。江中的鳄鱼不但吃光了沿岸的家畜,还要吃人,人们深受其害,直到韩愈被贬潮州,仍有“韩愈祭鳄,鳄鱼竟南徙于海。”迄今,祭鳄台上,韩愈慷慨激昂痛斥鳄鱼的形象依然深深扎根在潮汕子孙的心里,韩文公祠内,韩愈气宇轩昂地注视着这片蒸蒸向上的土地。相传,八仙之一的韩湘子是韩愈的侄子,为了拯救潮汕百姓,竟以身祭鳄,也因此感动上苍,修成仙道,所以后来韩愈治鳄之后,人们便修建了“湘子桥”纪念韩湘子,现在湘子桥上的铜牛,就是韩湘子生前骑的那头牛。这些便是我们家乡古老的传说。虽不知这些事是否真实存在过,但韩愈被贬至潮汕,的确兴建了许多水利工程,为百姓造福,因此,人们将“恶溪”改名为“韩江”,我们的母亲河.

茶是世界三大饮料之一,而说起茶,自然少不了家乡的功夫茶。日本的茶道要是遇上家乡的功夫茶,非嫉妒死不可,功夫茶不像茶道,需要特别学过才会冲,在家乡,无论男女老少都会冲。然而,功夫茶也并不是随便冲冲就行,冲一壶功夫茶是极讲究的,先要用开水洗每一个小茶杯,这一步可以看出冲茶者的功夫了,要一手拿小茶杯,横放进另一个满是开水的茶杯里,旋转着洗杯,每一次倒茶进小茶杯里都得这样洗,因此,要冲这功夫茶首先得练就不怕烫的本领,洗好小杯后,把茶叶放进大茶杯中,冲水,再盖上杯盖,接下来这一步极为重要,要用开水倒在盖好的杯盖上,要慢慢的倒,急不得,这样冲出来的才是地道的功夫茶。冲好后当然就是品茶啦,喝功夫茶也有讲究,绝不能和猪八戒吃人参果一样一口而尽,那样叫暴殄天物,而是要轻轻的抿一口,再细细地回味青茗那种清香。茶文化在家乡,可谓是诠释得淋漓尽致了。

家乡又有美食之乡的美称,我是那么幸运,像我这么个贪吃又对美食情有独钟的人,能够出生在这个美食云集的地方,怎能说这不是一种幸运呢?家乡人都很讲究吃的,每年的会举行“潮汕美食节”来满足一下胃口,潮菜可以说是享誉世界的,因此每年都会有许多游客到我们家乡来参加美食节,吃吃潮菜。我自己最喜欢晚上到夜市吃小吃了,晚上十点多的时候肚子一饿就会溜到市场上“乱吃一通”。这时的市场是很热闹的,满是买小吃和来吃夜宵的人们,小吃的种类繁多,但都非常美味,到了市场我就会到处乱逛,在这吃一点,到那再吃一点,有“菜头粿” 、“米豆粿”等“粿”类小吃,也有“蚝烙”和各种蔬菜烙,还有各种粿条和面食……各种小吃应有尽有,价格都很便宜,不用花多少钱就可以吃个遍,一定可以饱得你走不动,并且这么多不同的美味都是家乡的特产,在别的地方是绝对绝对吃不到的。当然,家乡的美食又何止这些呢?即使算上“鷓糕”、“米钱”、“肉松”、“腐乳饼”、“猪头粽”、“老妈宫粽球”等等,也不过是潮汕小吃的冰山一角罢了。

说起吃的,就不得不讲一下家乡最最著名的“苏南卤鹅”,;虽没有“北京烤鸭”这么出名,但其美味是又过之而无不及的,要制成一只卤鹅不是件简单事,煮卤鹅要用丁香、川椒、肉桂等18种名贵中药加上特制的鱼露、鼓油还有家乡特有的“卤母”一起熬成的汤去煮,鹅就要用潮汕特有的“狮头鹅”,要煮上两个多钟头,并且得用柴火才行,用煤气炉煮出的会走味的,这两个钟头还得全程监视,不时翻动鹅身,这样汤汁才会渗进鹅身的每一寸肉,虽然煮时很麻烦,可是只有这样才是正宗的“苏南卤鹅”,虽说用来很多药材,但是吃起来一点也不苦,吃时再加一点醋,嗯,那味儿是无法用文字形容的,回家秦牧先生曾写过《故乡的红头船》这篇文章来纪念他的故乡,而这个可爱的地方同时也是我的家乡——潮汕,我爱我的家乡,为家乡的一切而骄傲,我学着艾青,深情地对家乡说:“为什么我的眼里常含泪水/因为我对这土地爱得深沉。”

就如秦牧先生所写的,我们家乡临近海边,是著名的侨乡,先辈们正是乘着那小小的红头船,凭着吃苦耐劳的精神漂洋过海,到泰国、新加坡等国家谋生、艰辛创业。现在家乡已经发展起来了,人们再也不必冒着危险去海外谋生了。如今的樟林古港宁静幽憩,没有了红头船的踪迹,但站在古港岸边,闭目静思,便可以感受到古港昔日的繁华之景。那一艘屹立在人民公园内的巨大的红头船,寄托着家乡人对先辈的无限追思。

“滚滚恶溪凶险多,水中遇怪几人还,文公祭文把鳄退,韩江今日尽笙歌。”这讲的是韩江的古老传说,对于我们来说,韩江便是母亲河,叔父常说:“我们是喝韩江水长大的。”然而这位慈祥的母亲,在一千多年前却是被称为“恶溪”的“地狱”。江中的鳄鱼不但吃光了沿岸的家畜,还要吃人,人们深受其害,直到韩愈被贬潮州,仍有“韩愈祭鳄,鳄鱼竟南徙于海。”迄今,祭鳄台上,韩愈慷慨激昂痛斥鳄鱼的形象依然深深扎根在潮汕子孙的心里,韩文公祠内,韩愈气宇轩昂地注视着这片蒸蒸向上的土地。相传,八仙之一的韩湘子是韩愈的侄子,为了拯救潮汕百姓,竟以身祭鳄,也因此感动上苍,修成仙道,所以后来韩愈治鳄之后,人们便修建了“湘子桥”纪念韩湘子,现在湘子桥上的铜牛,就是韩湘子生前骑的那头牛。这些便是我们家乡古老的传说。虽不知这些事是否真实存在过,但韩愈被贬至潮汕,的确兴建了许多水利工程,为百姓造福,因此,人们将“恶溪”改名为“韩江”,我们的母亲河.

茶是世界三大饮料之一,而说起茶,自然少不了家乡的功夫茶。日本的茶道要是遇上家乡的功夫茶,非嫉妒死不可,功夫茶不像茶道,需要特别学过才会冲,在家乡,无论男女老少都会冲。然而,功夫茶也并不是随便冲冲就行,冲一壶功夫茶是极讲究的,先要用开水洗每一个小茶杯,这一步可以看出冲茶者的功夫了,要一手拿小茶杯,横放进另一个满是开水的茶杯里,旋转着洗杯,每一次倒茶进小茶杯里都得这样洗,因此,要冲这功夫茶首先得练就不怕烫的本领,洗好小杯后,把茶叶放进大茶杯中,冲水,再盖上杯盖,接下来这一步极为重要,要用开水倒在盖好的杯盖上,要慢慢的倒,急不得,这样冲出来的才是地道的功夫茶。冲好后当然就是品茶啦,喝功夫茶也有讲究,绝不能和猪八戒吃人参果一样一口而尽,那样叫暴殄天物,而是要轻轻的抿一口,再细细地回味青茗那种清香。茶文化在家乡,可谓是诠释得淋漓尽致了。

家乡又有美食之乡的美称,我是那么幸运,像我这么个贪吃又对美食情有独钟的人,能够出生在这个美食云集的地方,怎能说这不是一种幸运呢?家乡人都很讲究吃的,每年的会举行“潮汕美食节”来满足一下胃口,潮菜可以说是享誉世界的,因此每年都会有许多游客到我们家乡来参加美食节,吃吃潮菜。我自己最喜欢晚上到夜市吃小吃了,晚上十点多的时候肚子一饿就会溜到市场上“乱吃一通”。这时的市场是很热闹的,满是买小吃和来吃夜宵的人们,小吃的种类繁多,但都非常美味,到了市场我就会到处乱逛,在这吃一点,到那再吃一点,有“菜头粿” 、“米豆粿”等“粿”类小吃,也有“蚝烙”和各种蔬菜烙,还有各种粿条和面食……各种小吃应有尽有,价格都很便宜,不用花多少钱就可以吃个遍,一定可以饱得你走不动,并且这么多不同的美味都是家乡的特产,在别的地方是绝对绝对吃不到的。当然,家乡的美食又何止这些呢?即使算上“鷓糕”、“米钱”、“肉松”、“腐乳饼”、“猪头粽”、“老妈宫粽球”等等,也不过是潮汕小吃的冰山一角罢了。

说起吃的,就不得不讲一下家乡最最著名的“苏南卤鹅”,;虽没有“北京烤鸭”这么出名,但其美味是又过之而无不及的,要制成一只卤鹅不是件简单事,煮卤鹅要用丁香、川椒、肉桂等18种名贵中药加上特制的鱼露、鼓油还有家乡特有的“卤母”一起熬成的汤去煮,鹅就要用潮汕特有的“狮头鹅”,要煮上两个多钟头,并且得用柴火才行,用煤气炉煮出的会走味的,这两个钟头还得全程监视,不时翻动鹅身,这样汤汁才会渗进鹅身的每一寸肉,虽然煮时很麻烦,可是只有这样才是正宗的“苏南卤鹅”,虽说用来很多药材,但是吃起来一点也不苦,吃时再加一点醋,嗯,那味儿是无法用文字形容的,回家秦牧先生曾写过《故乡的红头船》这篇文章来纪念他的故乡,而这个可爱的地方同时也是我的家乡——潮汕,我爱我的家乡,为家乡的一切而骄傲,我学着艾青,深情地对家乡说:“为什么我的眼里常含泪水/因为我对这土地爱得深沉。”

就如秦牧先生所写的,我们家乡临近海边,是著名的侨乡,先辈们正是乘着那小小的红头船,凭着吃苦耐劳的精神漂洋过海,到泰国、新加坡等国家谋生、艰辛创业。现在家乡已经发展起来了,人们再也不必冒着危险去海外谋生了。如今的樟林古港宁静幽憩,没有了红头船的踪迹,但站在古港岸边,闭目静思,便可以感受到古港昔日的繁华之景。那一艘屹立在人民公园内的巨大的红头船,寄托着家乡人对先辈的无限追思。

“滚滚恶溪凶险多,水中遇怪几人还,文公祭文把鳄退,韩江今日尽笙歌。”这讲的是韩江的古老传说,对于我们来说,韩江便是母亲河,叔父常说:“我们是喝韩江水长大的。”然而这位慈祥的母亲,在一千多年前却是被称为“恶溪”的“地狱”。江中的鳄鱼不但吃光了沿岸的家畜,还要吃人,人们深受其害,直到韩愈被贬潮州,仍有“韩愈祭鳄,鳄鱼竟南徙于海。”迄今,祭鳄台上,韩愈慷慨激昂痛斥鳄鱼的形象依然深深扎根在潮汕子孙的心里,韩文公祠内,韩愈气宇轩昂地注视着这片蒸蒸向上的土地。相传,八仙之一的韩湘子是韩愈的侄子,为了拯救潮汕百姓,竟以身祭鳄,也因此感动上苍,修成仙道,所以后来韩愈治鳄之后,人们便修建了“湘子桥”纪念韩湘子,现在湘子桥上的铜牛,就是韩湘子生前骑的那头牛。这些便是我们家乡古老的传说。虽不知这些事是否真实存在过,但韩愈被贬至潮汕,的确兴建了许多水利工程,为百姓造福,因此,人们将“恶溪”改名为“韩江”,我们的母亲河.

茶是世界三大饮料之一,而说起茶,自然少不了家乡的功夫茶。日本的茶道要是遇上家乡的功夫茶,非嫉妒死不可,功夫茶不像茶道,需要特别学过才会冲,在家乡,无论男女老少都会冲。然而,功夫茶也并不是随便冲冲就行,冲一壶功夫茶是极讲究的,先要用开水洗每一个小茶杯,这一步可以看出冲茶者的功夫了,要一手拿小茶杯,横放进另一个满是开水的茶杯里,旋转着洗杯,每一次倒茶进小茶杯里都得这样洗,因此,要冲这功夫茶首先得练就不怕烫的本领,洗好小杯后,把茶叶放进大茶杯中,冲水,再盖上杯盖,接下来这一步极为重要,要用开水倒在盖好的杯盖上,要慢慢的倒,急不得,这样冲出来的才是地道的功夫茶。冲好后当然就是品茶啦,喝功夫茶也有讲究,绝不能和猪八戒吃人参果一样一口而尽,那样叫暴殄天物,而是要轻轻的抿一口,再细细地回味青茗那种清香。茶文化在家乡,可谓是诠释得淋漓尽致了。

家乡又有美食之乡的美称,我是那么幸运,像我这么个贪吃又对美食情有独钟的人,能够出生在这个美食云集的地方,怎能说这不是一种幸运呢?家乡人都很讲究吃的,每年的会举行“潮汕美食节”来满足一下胃口,潮菜可以说是享誉世界的,因此每年都会有许多游客到我们家乡来参加美食节,吃吃潮菜。我自己最喜欢晚上到夜市吃小吃了,晚上十点多的时候肚子一饿就会溜到市场上“乱吃一通”。这时的市场是很热闹的,满是买小吃和来吃夜宵的人们,小吃的种类繁多,但都非常美味,到了市场我就会到处乱逛,在这吃一点,到那再吃一点,有“菜头粿” 、“米豆粿”等“粿”类小吃,也有“蚝烙”和各种蔬菜烙,还有各种粿条和面食……各种小吃应有尽有,价格都很便宜,不用花多少钱就可以吃个遍,一定可以饱得你走不动,并且这么多不同的美味都是家乡的特产,在别的地方是绝对绝对吃不到的。当然,家乡的美食又何止这些呢?即使算上“鷓糕”、“米钱”、“肉松”、“腐乳饼”、“猪头粽”、“老妈宫粽球”等等,也不过是潮汕小吃的冰山一角罢了。

说起吃的,就不得不讲一下家乡最最著名的“苏南卤鹅”,;虽没有“北京烤鸭”这么出名,但其美味是又过之而无不及的,要制成一只卤鹅不是件简单事,煮卤鹅要用丁香、川椒、肉桂等18种名贵中药加上特制的鱼露、鼓油还有家乡特有的“卤母”一起熬成的汤去煮,鹅就要用潮汕特有的“狮头鹅”,要煮上两个多钟头,并且得用柴火才行,用煤气炉煮出的会走味的,这两个钟头还得全程监视,不时翻动鹅身,这样汤汁才会渗进鹅身的每一寸肉,虽然煮时很麻烦,可是只有这样才是正宗的“苏南卤鹅”,虽说用来很多药材,但是吃起来一点也不苦,吃时再加一点醋,嗯,那味儿是无法用文字形容的,回家

我爱家乡

每个人都说家乡是富有诗意的,而我却认为一年四季中的家乡美景都是不同的;有绿的、红的、五色缤纷的、白的。

春天的家乡是绿的。

刚从坚硬的土泥里偷偷地钻出来的小草是绿的、新长出嫩叶的铁树是绿的……到处都是绿的生机勃勃。

那一座座长满了绿苔藓的山,各个是奇形怪状的。有的像帽子;有的像小乌龟;有的像小水牛。

则夏天是红的。

太阳是红的、荷花是粉红的……到处都是红的欣欣向荣。

太阳升起来了;荷花绽放出新生命了’荷叶、莲蓬都衬托出来了它的美丽。

荷花在大自然中安心休养,我自然也有过去看望它。这几天它的花瓣越长越丰茂。

我可不只来看望它,还有一个小人物------蝉。

家乡的蝉可没有城里的蝉那么令人烦躁。

转眼间蝉在秋风中消失了。

秋天的家乡是五彩缤纷的。

一起和我来看看果园吧。

苹果树是红的、栗子树是绿的、橘子树是橙的……各种色彩都具有各种美。

再来一起看看菜园吧。

辣椒有绿、红、黄;白菜有绿、嫩绿、浅绿;油菜花有黄的……

最后来看看田园吧。

小麦、高粱、稻谷全都是金黄的……放眼望去都会刺伤你的眼。

我爱家乡,有我的美;我爱家乡,有我的情;我爱家乡,有我的景。

你爱你的家乡,我爱我的家乡。有山有水有秀美这是我的家乡;有草有花有树木这是我的家乡;有老有少有童年这是我的家乡。

谁不是从自己家乡出生的;谁不是从自己家乡成长的;谁不是从自己家乡进城的.

每个人的家乡都有景色的丰富色彩。难道不是吗?

也许每个人的家乡都有独具一方的美;用你自己的双眼去探索其中的奥秘,再来告诉我们吧。

我爱家乡

我的家乡,一个城市味道和乡村气息混合的地方,是生我养我的地方。

在四个季节中我最喜欢家乡的春天。春天,小草刚刚冒出新芽,望去绿油油的一片;看那玫瑰娇滴滴的样子,真是一个极其害羞的花儿;柳树为春天发出的芽儿,难道是在为我而笑?

家乡因为时间的变迁,变化得越来越快,也越来越好。听奶奶说以前的家乡,田地上种了全家人的希望,但是现在田地在家乡已经很少见了;以前的家乡到处都是拖拉机和单车,现在的家乡到处都是小汽车、摩托车;以前的家乡都是瓦屋房,而现在的全部都是高楼大厦。我清楚的看见,奶奶在描述自己家乡改变时眼睛闪烁的那种说不出来的东西,我想大概是奶奶为家乡的变化感到高兴与骄傲,因为她见证了这一改变。

虽然现在家乡的变化很大,但是我有一点很不喜欢。这就是家乡的环境变得没有以前那么好了,公路上的汽车排放出那一缕缕的废气,多讨厌啊!这应该就是鱼与熊掌不能兼得的原因吧!

但是,无论家乡变得怎么样,我会一直爱她!

家乡

家乡 位于吉林省松花江北部,是一个依山傍水,景色秀丽,风景怡人,资源丰富,四季分明,气候适宜,好比人间仙境的小城镇。这就是我的家乡——白石山。 家乡的景色 这里有一望无际的森林,清澈的湖水,肥沃的土地。具有代表性的山峰就有两座,一座是平顶山,另一座是骆驼峰。看,水里的小鱼伸出一个个自己的小脑袋,正在享受阳光的沐浴。再看,树上的喜鹊唧唧喳喳给宁静的城镇增添了几分色彩。 春天路边鲜花竞相开放,清香扑鼻。那些黑里泛着红的、白里透着绿的、黄里闪着金的梅花、迎春花和野草花,令人目不暇接。夏天凝望那满天大大小小,忽明忽灭的繁星是那么的美丽,那么的温柔。在平顶山间 定会看到宽阔的水库,碧绿的水面在阳光的照射下,放出耀眼的波光。现在已经是秋天燕子还是不舍得飞回南方,金黄的麦子已经弯下了腰,一片片叶子也突然间变红了。冬天树儿穿上了银亮的白礼服,楼房戴上了暖和的白绒帽,麦苗干裂的小嘴正吮吸着甜滋滋的雪水…… 家乡的资源 这里矿产非常多,有煤矿、宝石矿、金矿(未开发)、硅矿……还有一个约50000平方米的自来水水库。不但有这些,而且还有各种各样的树种,有松树、桦树、榆树、枫树、柳树……有著名的漂河烟。有中外文明的四大特产,人参、雕皮、灵芝、鹿茸角。有一些常见的土特产,例如木耳、枸杞、天麻……有国家级保护动物,东北虎、黑熊、梅花鹿、獐子、水貂……据说还要在这里建一个国家中型水利发电站。 家乡的历史文化 在抗日战争时期,这里的铁路、火车站都是日本侵略者强迫我们中国劳苦大众建成的。他不珍惜我们中国人民的生命,不分白天黑夜,强逼我们中国人给他做苦力,吃不饱、穿不暖,稍微有点毛病就被日本侵略者扔进——万人坑。解放后20世纪80年代在这里拍过一部《东北大侠》的电影,真实的记录了我们东北广大人民抗日战争的面貌。 我的家乡主要以汉族、满族、回族、朝鲜族为主。 …… 我的家乡不但景色绮丽,而且物产丰富。更值得赞美的是家乡勤劳、善良的人们,他们用自己的双手创造了财富,装点了这片神奇、诱人的我土。我爱家乡的山,家乡的水,更爱家乡的亲人。家乡是祖国大家庭里的一朵美丽夺目的鲜花,成长在特色社会主义是大花盆里。在伟大共产党的阳光哺育下,不断的开放。 我要努力学习,做一个祖国和人民放心的好孩子。为建设伟大的祖国和可爱的家乡,贡献自己的力量。 我爱我的家乡——白石山。