大家都知道，只要是水果，放久了就会腐烂，所以许多人都把水果放在冰箱里。

有一次，我把一个黄灿灿的雪梨和红彤彤的苹果一起放进了冰箱，可是没过几天，我打开冰箱一看，苹果变软了，变臭了，有的甚至腐烂了。我真不明白，为什么这么短的时间苹果就会腐烂？真是奇怪。还有一次，我从奶奶家拿了一个苹果和一个香蕉，照样塞进冰箱存放在一起，过了三天，我去一看，原样不变。过了几天，我再去一看苹果和香蕉才烂了一丁点。

这是怎么回事呢？是不是水果会相安和相克呢？为了弄明白这个问题我再一次把雪梨和香蕉放在了一起，没想到只过了两天，香蕉就变得又黑又软了。

看来，水果确实有相安或相克的奇怪现象存在。查阅相关资料后，我终于弄明白了。

相克是因为某一种水果能释放出无色无味的气体——乙烯。这种气体是水果的敌人，能使水果很快成熟甚至老化。在水果里面，梨是比较大的“克星”，它很容易释放出乙稀，而且，释放出的数量也比其他水果很难相处。当我把梨和香蕉放在一起的时候，香蕉很快变得又黑又软，这就是梨起的催熟作用。由于梨的这一特性，人们把它称为“催熟剂”。

大自然真奇妙！只要我们仔细观察，认真思考，一定会有所发现。