过年有开心的事情，也有烦恼的事情，今天我向大家介绍介绍。

12点的钟声响了，妈妈拿来一块木板说：“快来，和我一起包饺子。”听了妈妈这个“命令”，非要全家出动才行。可不，就连我70多岁的老外公都要出动。我们一个一个的洗完手，系上围裙，来到妈妈那儿，忙碌的包起饺子。这会儿可就已经有十多个了。我虽中国教育总网文档频道然不会，但跟着爸爸学，不一会儿，我就捏出了一个有模有样的饺子来了。包完几个饺子后，我边抓起一把面粉与哥哥、妹妹打起了“雪仗”。那边外婆已经把那一盘盘饺子煮。我吃到自己包的饺子成就感涌上了心头。

每次拜年都是我最烦恼的时候。总是要拎着大包小包的礼品，这儿送一家那儿送一家的。有时他们还要留我们下来吃饭，天啊！到底要什么时候才能全部拜完？

这就是我的快乐与烦恼！我希望有更多的趣事发生！！！

春节.包胶记

除夕的夜晚多么热闹、喜庆、安详。大街上车水马龙，彩灯高挂。到处都是爆竹的响声，一片喧嚣。我们家也欢聚一堂，在年夜饭后，准备开始一场包饺子大赛。

奶奶拿来了一大团面粉，然后卷起袖子，围上围裙，似乎是一位专业整容师。只见她只一眨眼功夫，就将那大面团分成了一个个小面团。然后拿起其中一个面团，右手拿着擀面杖不停在面团上滚动，左手非常灵活地将面团旋转。好了，刚才那一大堆不成形的粉团经过奶奶的巧手一整容，呵呵，居然全都变成了一片片轻盈、匀称，身段极好的面粉片。我赶紧拿来一片，发现它们像是化了妆似的还有一层白粉呢。

妈妈一边对奶奶的绝活啧啧称赞，一边和我说起了饺子的来历：

饺子，又名饺耳，是西汉名医华佗在为百姓医治耳寒时所做，因形状像耳朵因而得名。当地人仿照它的模样来做。渐渐的，这种风俗流传开去，人们就经常在逢年过节吃饺子。

了解了饺子的来历，妈妈决定先露一手，让我好好学学。她把洁白的面粉片在手上放平，然后舀起一勺肉，把它放在面粉中心。又用筷子蘸了蘸水，在面粉片上的边缘涂了一半。我不明白道理，忙问为什么要这样做。妈妈说：“这是为了让面皮更有粘性，包起饺子特别方便。”妈妈说着就把面皮对折，然后将前后两端轻轻扣上。这一来，肉馅就被藏在里面了。只是面粉的两端出现了两张小嘴。为了防止肉馅漏出来，妈妈把一张小嘴轻轻一推，提起其中一边往前一按，呵，竟然就出现了一道漂亮的花边，一会儿，两张小嘴都不见了，一只玲珑的饺子出现了。就像一只装着肉馅的小包，精致而洁白。又如一个元宝，鼓着大肚子，一副精神十足的样子。

看完了妈妈的演示，我不禁跃跃欲试，心想：这么简单啊！我应该也行！

我学着妈妈的样子，一开始做得还行，可是大概是肉放得太多的缘故，就在这面粉片地两面正准备相互拥抱的时候，忽然就节外生枝，那肉馅大概怕自己被困在面粉里，所以一下子清醒过来。从那两个小洞里一个劲地往上钻。我想用勺子把那肉馅刮去，可那肉馅不知是何用意，一头使劲地粘着勺子，一头有用力拉着面团，被无奈促使的我只好拿起剪刀，把肉一分为二。这时，身边响起来一阵笑声。爷爷、奶奶、爸爸、妈妈看着我那笨拙的样子，终于都憋不住了，哄堂大笑起来。我呀，也不好意思地笑了！饺子终于做好了，看着我的处女作，就像一个饱胀得马上要破裂似的大布袋，实在没什么艺术可言。再看看盘里的其它饺子，一个个就像精神十足的士兵，排着整齐的队伍。真是相形见拙啊！还是妈妈忙着鼓励我：你的饺子多艺术呀，就像一只装满了钱币的小钱包一样。”这句话顿时让我开心极了！

窗外，爆竹依然响亮，烟花，依然绚烂。

室内，我们吃着饺子，每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。

我家的春节

街上的人行色匆匆，大包小包地往家里提，小贩们也挂出了红红的春联和福字。过年前夕，许多人都十分忙。许多去外地打工的人都带着大包小包的年货，向家走去。

大年三十的晚上，妈妈就在厨房做着香喷喷的年夜饭。而我却守候着电视机前，等待着春节联欢晚会的开始。

我喜爱的春晚终于开始了，妈妈的饭菜也准备的差不多了。哇！这一天终于来了！我们立刻开始吃饭了。我先夹了一个白菜馅的饺子，特别好吃，接着妈妈给我夹了一个海鲜味的，我摇摇头：“妈妈，我不喜欢这个味道！”妈妈非让我吃，还笑着说：“这个饺子最甜！”我咬了一口，见一块水果糖在口中，酸甜可口，好吃极了！原来如果吃到了带糖的饺子，这一年都会幸福甜蜜的。在不知不觉中新年到了，我们欢呼起来。

初一的一大早我就被鞭炮声吵醒了。 鞭炮四响,礼花冲天,大家的欢声笑语增添了过年的气氛，本是热闹的街道变得冷清,传统的春节就这样年复一年,一代人传一代人的延续着……

最值得我高兴的不仅仅是在过年的时候能穿新衣，玩鞭炮，最为重要的是能够收到家人给的压岁钱，收压岁钱也可以说是收红包，因为红色象征活力、愉快与好运。

灯火通明的居民区家家户户贴上了春联,请来了门神和财神以求全家人幸福安康,也寄予了新年的希望。

我家的春节

我家的春节

街上的人行色匆匆，大包小包地往家里提，小贩们也挂出了红红的春联和福字 。

过年前夕，许多人都十分忙。许多去外地打工的人都带着大包小包的年货，向家走去。

大年三十的晚上，妈妈就在厨房做着香喷喷的年夜饭。而我却守候着电视机前，等待着春节联欢晚会的开始。

我喜爱的春晚终于开始了，妈妈的饭菜也准备的差不多了。哇！这一天终于来了！我们立刻开始吃饭了。我先夹了一个白菜馅的饺子，特别好吃，接着妈妈给我夹了一个海鲜味的，我摇摇头：“妈妈，我不喜欢这个味道！”妈妈非让我吃，还笑着说：“这个饺子最甜！”我咬了一口，见一块水果糖在口中，酸甜可口，好吃极了！原来如果吃到了带糖的饺子，这一年都会幸福甜蜜的。在不知不觉中新年到了，我们欢呼起来。

初一的一大早我就被鞭炮声吵醒了。 鞭炮四响,礼花冲天,大家的欢声笑语增添了过年的气氛，本是热闹的街道变得冷清,传统的春节就这样年复一年,一代人传一代人的延续着……

最值得我高兴的不仅仅是在过年的时候能穿新衣，玩鞭炮，最为重要的是能够收到家人给的压岁钱，收压岁钱也可以说是收红包，因为红色象征活力、愉快与好运。

灯火通明的居民区家家户户贴上了春联,请来了门神和财神以求全家人幸福安康,也寄予了新年的希望。

包饺子

2009年最后一天，我们班开始包饺子。想起那场面，是有多么高兴啊。

第4节课，我们分为四个大组，开始包。我们先拿出饺子皮，用勺子舀韭菜馅，然后将饺子周围弄一些水，将两面贴起来，用手指在饺子上面使劲捏。一个饺子就做成了，（＊^__^＊） 嘻嘻……把饺子纵起来，冯田还边做边说：“看我的玲珑小包！！！”哈哈!有些做的饺子小的不得了；有些不大不小，刚刚合适；有些又大的出奇，比我们的拳头还大。不一会儿，我们三大组做的饺子已经摆满一桌了。有些同学看摆不下了，走上讲台，拿起扩音器喊：“嘿！有没有同学要贡献碗的，我们大组的饺子摆不下了，贡献的加一分。”晕……，有他这种的吗？这一分用来干什么嘛？一分钟，好几个同学拿起饭碗跑来：“我们大组加分了，得谢谢我哦，要不是我，就没分了。”有饭碗没吃摆，有啥用？只好把饺子放在饭碗里，过了一会，摆在桌上的饺子都在饭碗里了。饭碗挤满了饺子，一点空隙也没有，有几个同学继续包饺子，都不知道放哪了。其他组的同学也出现了内似的问题，赶忙把饭碗拿回去装饺子。饺子越包越多，同学们也越包越兴奋，饺子放哪了。一大组的同学竟然把饺子放在了地上，谁还愿意吃啊？怎么办？怎么办？关键时刻。还是老师有办法：不包了！那哪行啊！我们学校很难举行一次重大的活动，我当然不愿意就这么就完了。下课铃响了，煮饺子了！

饺子煮好了，吃饺子了！闻着香喷喷的饺子，我一连吃了好几个了！同学们夜泊不急待的开始吃起来。今天真好！

欢欢喜喜过大年

欢欢喜喜过大年欢欢喜喜过大年指导老师：张玉芬等啊，望啊，盼啊，终于春节像只蹦蹦跳跳的兔子窜到人间。家家户户都在争先恐后地购买年货呢，年味浓得化不开。瞧！食品街商店门上挂起了红红火火的灯笼，年货通通摆在了外面堆得像座小山。繁华的商业街更是商品的世界，人的海洋。卖春联的小摊摆成了一条长龙，看对联的人看看这幅，瞧瞧那幅；日杂摊前，人们争着抢着添碗添筷，那可是象征着家里人丁兴旺啊；服装商场里，大人们正在为小孩挑选最漂亮的衣服，本历年的人不忘为自己选上一套象征好运的红色衬衣；市场里，新鲜的蔬菜和水里应有尽有，人们总是不忘提着一条象征着年年有余的鲜活鲤鱼回家、、、、、、人们提着大包小包，脸上露出了心满意足的笑容，兴高采烈地奔回了家，好多人家开着自己的车，满载而归。万事俱备，只欠东风。终于到了盼望己久的除夕之夜。“噼里啪啦，噼里啪啦”，听见了吗？这可是家家放鞭炮的声音，此起彼伏，像是比赛似的。为什么呢？原来在这们这里吃饺子前要迎财神，放鞭炮，据说谁家的饺子香，鞭炮响财神就先到谁家，所以哪一家也不甘心落后啊！放过鞭炮，热气腾腾的饺子就端上了桌。让我告诉你一个秘密吧！这饺子的肚子里还有名堂呢！它的肚子里有的包着糖块，象征着生活甜甜蜜蜜，还有的包着钱币，象征着财源滚滚，谁如果吃到这样的饺子，那他的运气就是牛气冲天啰！我们家乡就是这样过大年的，过大年真好！吉林省梅河口市第一实验小学三年五班

春节

回忆起老家的春节，真是三天三夜也说不完啊！ 街上的人行色匆匆，大包小包地往家里提，小贩们也挂出了红红的春联和福字……“年”的脚步又响起来了。 过年前夕，许多人都十分忙。许多去外地打工的人都带着大包小包的年货，向家走去。 在我们老家东北，大年三十晚上辞旧迎新，一定要吃饺子，在众多的饺子中只包上几只带有硬币的（现在人们讲究卫生，就用花生或其他果仁来代替。），谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意。大年三十要点长寿灯，彻夜通明。大年三十一直到正月十五元宵节，每家每户都要挂红灯笼，到了晚上就要点亮灯笼，而且要点一晚上，不能关灯，意味着益寿延年，香火不断。 初一的一大早我就被鞭炮声吵醒了。 鞭炮四响,礼花冲天,大家的欢声笑语增添了过年的气氛.本是冷清的街道变得热闹,传统的春节就这样年复一年,一代人传一代人的延续着,灯火通明的居民区家家户户贴上了春联,请来了门神和财神以求全家人幸福安康,也寄予了新年的希望。在我们东北，上了年纪的老人都有这样一个说法，大年初一、初二这两天不扫地，就是不愿将好运气、财气扫走。所以只有等着到了初三才可以扫地。 正月不剪头。大年初一到农历二月初一之前不能剪头，如果剪头会克（死）舅舅，没有人会在正月里剪头。“二月二，龙抬头”这表示着二月初二这天人们剪头会很吉利，所以在这一天很多人都会争相剪头，讨吉利。 我总是盼着过新年,因为那个时候就可以穿新衣服,收压岁钱,放鞭炮......等等,总之是想着盼着过大年。真想以后天天都这样该多好呀!

包饺子

包饺子

快要过国庆节了，学校特意组织了一次有趣的包饺子活动，那可是我们大家盼望已久的活动，还等什么？包饺子去喽！

一进校园，我就被这样一群人吸引住了。看！只见他们拎着大包小包，难道今天学校还有还有其他节目不成？俺咋不知道哩？赶紧悄悄问一下吧！嗬！不问不知道，一问吓一跳，搞半天是低年级的同学不会包饺子，请爷爷、奶奶、爸爸、妈妈来助阵呀！好家伙，整个一饺子顾问团呀！

不知我们班情况如何，我一溜烟的窜进了教室，还好，没发现顾问团的领导们。要不然六年级的面子可就全没啦！

不一会儿，我们班的总指挥孟老师来了，他还带来了他的家当——电磁炉。并进行战前总动员：“各小组注意：准备包饺子啦！先包好的小组可以先煮，六（4）班的饺子宴即将开始！”一阵欢呼过后大家立刻分好了小组，就等着老师发饺皮了。不一会儿，饺子皮发下来了，我立刻抢了第1张。令我疑惑的是每次都是看妈妈包饺子，很轻松的，可不知什么原因，我却怎么包也包不好，饺皮在我手中就是不听使唤，嘴张得老大，就是不肯合到一起去，急得我抓耳挠腮！我的饺子咋就这么龇牙咧嘴跟我对着干呢？再看看其他同学，也没比我好到哪去！有的包成了一张大饼，一点馅也没有；有的包的一点点大，简直是个袖珍饺子，根本不够塞牙缝的；还有的压根不会包，直接揉成了一菜肉面团，在顶上凿了个洞，还美名其曰“烧麦”。我们尽可能让这些饺子王国的“八国联军”列队整齐（虽然躺着趴着的都有，是有点惨不忍睹！）但……唉！谁叫我们以前都只动眼不动手呢！

不好！总指挥孟老师来检阅了！他将如何评价我们整的这群海地地震灾区逃出来的饺子军呢？看着我们包的歪歪扭扭饺子，大家互相尴尬地笑了。

老师巡视了一圈，当看到我们包的饺子时，吓了一跳！冲我们感慨道：“同志们，这不是考验我的手艺吗！我得好好考虑如何能将你们包的面团煮成饺子！难题呀！”

通过这次悲惨的经历，让我明白：我们不仅要学习文化知识，生活技能、生活常识也不可忽视的呀！

石鼓路小学 六（4）班

赵清源