我学会了做饭

文 / 六月飞花 叙事 类作品 由于爸爸常常出差，妈妈经常在早上叫醒我就走了。中午我妈要不就给我钱，要不就给我做好饭，我回来吃。我觉得自己应该学会做饭。就让爸爸教我。慢慢的我也就会自己动手做一些简单的饭了。 早上，妈妈把我叫醒，走了以后，我穿好衣服、洗脸、刷牙后拿一个杯子倒进6勺奶粉再放两勺白糖，再倒满开水搅拌一下，牛奶就冲好了；然后拿一个鸡蛋磕一下，再用手打进碗里搅拌一下。打开煤气灶给锅里倒点油再把鸡蛋倒国力渐成形了翻一个面煎得没有液体了就好了，就这样一杯牛奶、一个煎鸡蛋再加上蛋糕或点心一顿丰盛的早餐就好了。 有时我觉得吃鸡蛋太单调又让爸爸教我煮方便面：拿一个鸡蛋一包方便面，把锅里倒进水，等水烧开了，把方便面放进去，再把鸡蛋打进去，最后把佐料放进去。如果想吃点别的还可以加些白菜、火腿常什么的。 到了中午我不想光吃妈妈做好的或到外面买着吃。就让妈妈教我煮饺子：先把锅里倒进水，打开煤气灶等水烧开了，把饺子放进锅里拿拿勺子搅一下重复几次后等烧开了再往锅里加点凉水再煮开后捞出一个饺子用手按一下用手按一下要是面弹回来了而且不粘手就是熟了，要是面弹回来了但是粘手就是快熟了，在煮一会儿，要是面没弹回来而且粘手就是没熟。 我还学会了煮汤圆：先把锅里的水烧开，再把汤圆放到锅里煮，边煮边搅动不能让汤圆粘到锅底，等汤圆都浮起来了，汤圆就好了。 你看，爸爸、妈妈不在家的时候我可以换着花样给自己做饭吃，照顾自己，让爸爸、妈妈放心。我还学会帮爸爸、妈妈包馄饨呢！ 我想：“多学一个本领，多一个好处。而且自己会做饭多一些，我已后可以给爸爸、妈妈做饭了。”

我学会了做饭

我学会了做饭今天我学会了做饭。放学回家，我觉得肚子有点饿。我想：“现在这么饿，只能自己做饭了。”于是我就泡好米，然后洗一洗，放到电饭锅里，插上电源。过了一会电饭锅就跳闸了，我打开电饭锅一看，呀！大米怎么变成了稀饭。我想：“是不是水放的太多了。”这时，妈妈回来了。走进厨房看了看电饭锅说：“这是谁做的饭？”我吞吞吐吐的说：“是我做的。”妈妈听了说：“那我就教你做饭吧！”于是，妈妈泡好米然后搓一搓，泡的水正好到手指甲那。妈妈把泡好的米放到锅里，插上电源，过了一会香喷喷的米饭就做好了。我看着妈妈说：“我终于学会了做饭。”

我学会了做饭

我学会了做饭

动物们一生下来就必须很快地学会它的第一种本领，就是奔跑。因为动物学会了奔跑，才能躲避敌人的攻击。人也不例外，因为人活着的第一个需要就是吃饭，所以，人们必须掌握一个本领--做饭。我就是在一个偶然的机会里学会了做饭。

每次看到妈妈做饭，我的手都痒痒了。我曾经多次向妈妈请求让我做饭，大概是怕我被烫着吧，每次她都找一些借口拒绝我的请求。终于有一天，机会来了！那是一个星期六的中午，我一进门就看见妈妈像往常一样蒸好了米饭，洗好了菜，正在准备炒菜呢。正在这时，电话响起了清脆的铃声，妈妈迅速拿起电话，只听见妈妈说：好，马上来。说完就挂了电话，边换鞋边对我说：有点儿事，我要去一趟办公室。说完就走了。我边看书边等妈妈。5分钟过去了，10分钟过去了

我学会了做饭

我学会了做饭 今天星期天，上午我去同学家做作业，中午回到家，见妈妈不在，去厨房看看，唉，妈妈还没有做饭呢！我不由地摸摸饿瘪的肚皮，这时，忽然一个念头闪现在脑海中：我已经十一岁了，也该学会做饭了。我脱掉外套，戴上妈妈平时用的围裙，来到厨房，心想，该做什么饭呢，就做焖大米吧，因为我以前曾经看妈妈做过这种饭，相对来说简单些。我拿出一个碗，装满大米，倒在一个盆子里，学着妈妈的样子，将大米淘净后，按照一碗米两碗水的比例到入电饭锅中，然后接通电源，把电饭锅开关调到煮饭档。接下来我准备炒菜。炒什么菜呢？我打开冰箱，看到有几个青椒和一些肉，那就做青椒炒肉吧。我回想着妈妈的做菜过程，拿出三个青椒，先放到水里洗干净，然后掰成小块，放到盘里，又把肉切成小块，然后又切了些葱、姜、蒜，一切安顿好了，我把炒锅放在电磁灶上，打开电磁灶开关，然后在锅里倒了些油,没多久，就听见“滋滋”的声音，油热了，我赶紧把肉倒进锅里，用铲子不停地翻炒，等肉变色了，我又放入些蒜和姜，随后又放入青椒，不停地上下翻炒，熟后，又放入一些酱油、盐、味精，哈，可以了，我关了火，把葱末洒在上面，品尝一口，呵，不咸不淡正好！我打开电饭锅一看，大米也熟了！我盛出三碗大米，把菜舀在盘子里，摆在桌上，这时爸爸妈妈正好回来了，妈妈一看桌上，吃惊地问：“这是哪来的？”“我做的呀！快尝尝吧！”我沾沾自喜地说。“是吗？看来妍妍长大了，都能替妈妈做饭了！”妈妈笑着说。爸爸拿起筷子，夹了点菜放到嘴里：“不错不错！好吃！”看着爸妈那高兴的样子，我心里美滋滋的。通过做这顿饭，让我明白了平日里妈妈做饭的辛苦，懂得了要珍惜眼前的美好生活。我以后要在妈妈做饭和做家务时多多观察、学习，多帮爸妈干活，做自己力所能及的事。

我学会了做饭

看着题目《我学会了……》，我思潮起伏。是啊，在生活中，我学会了多少事情啊：打电脑、缝衣服、煮面、做饭……然而，最使我难忘的还是那一次我学会了做饭，要问这是为什么，那还得从头说起呢！

那天，老师要同学们亲自下橱为爸爸妈妈做一次丰盛的饭菜。可是许多同学都叫苦连天，好象觉得比“上刀山下火海”还难。而我表面上若无其事的样子，其实心里觉得挺简单的，就是做饭嘛，不用那么夸张，爸爸妈妈还天天做呢！

回到家里，我就把老师让我们做菜的事情告诉给了爸爸妈妈，他们也觉得这个提议不错，就把今天中午的午餐交给我了。说干就干，我脱下外衣，来到厨房准备大显身手。首先，我要先淘米。我学着平时爸爸妈妈淘米的样子：先舀了两小杯米放进电饭堡里的一个小盆子里。在将小盆子拿到水龙头下面冲着水洗，在摇几下，把混烛的脏水倒掉，这样反复淘了几次，米就淘好了。最后放到电饭堡上，在炉子上加热，就开始煮米了。

煮完了米，接下来我就要开始做“菜”了。我准备做一道家常菜―干扁洋芋丝。说干就干，我先找来两个黄登登的洋芋来，削开它的那金灿灿的皮，嫩嫩的，让人看了就想吃。削好皮后，我就下了“毒手”―非常不忍心地把那两个可爱的洋芋切成丝丝。接着，我端起锅儿来放在炉子上，再适当地加上一些金黄金黄的植物油。等油炸热后，就开始放那黄登登的洋芋了。那洋芋一滚到锅里，就“噼里啪啦”地响了起来。“呀”我的手被刚才放洋芋是的油炸伤了，还真疼！我看到了手上的伤疤，想都没想就去了药柜。我正在准备搽酒精时，忽然闻到了一股烧焦的味道。我马上不顾一切地跑进厨房里，把洋芋炒了又炒，翻炒了又翻炒，这才发现有几块洋芋糊了，心中的一块石头总算是落下来了，这真是“万幸中的不幸”，幸好我及时发现，不然的话，我的“店门”又要“关门大吉”啦！我只好忍着痛炒呀炒，有一定的时间了，那洋芋就变得黄酥酥的了，活象一个个金色的小精灵一样笑嘻嘻的望着我，好象在感谢我制造了它们。洋芋炒熟了我就把它们挨个放进盘子里。这样一道香喷喷的干煸洋芋丝就这样“竣工”了，让人看了就垂涎三尺。

我又做了几道色香具全的菜，道道都具有营养的哟！

晚上，我吃着自己做的菜，自己煮的饭，心力甜滋滋的。同时，我也体会到了父母做菜的辛苦。

我学会了做饭

今天，我们学校放暑假了，我怀着愉悦的心情和奶奶一道回家了。爷爷有一个习惯，就是每天下午都要吃饭，后来我看见，奶奶回到家就帮爷爷烧饭，我觉察到奶奶太累了，心里暗自下决心，我一定要帮助奶奶，减轻她的负担，我决定用自己的方式来爱奶奶。

过了一天，我跟奶奶说：“奶奶，你教我吧！”奶奶听到我的请求，欣然答应了。“先教你做蛋炒饭吧！”奶奶说。就这样在奶奶的指导下，我开始了学习做饭了，我先倒些油放在锅里，然后打开燃气灶，一会儿工夫，油热了，再放些米饭，米饭热了一点，空一点空儿，再放些油，油热了，把鸡蛋放进去，后来我问奶：“爷爷喜不喜欢吃焦的？”奶奶津津乐道的说：“喜欢。”我按照奶奶说的方法，照做，爷爷果然喜欢吃，我真高兴。

愉快的暑假生活结束了，虽然很短暂，但是我感到由衷的快乐和幸福，因为我学会了做饭，更重要的是能用自己的方式来减轻家庭的负担。难道这还不知道快乐吗？

我学会了做饭

我学会了做饭

正阳县第三小学四一班 邢小慧

在我的生活中有许多第一次，比如第一次帮妈妈充公交卡，第一次去供电局交电费……可我记忆最深的还是第一次做饭。

暑假里，表妹一家到我家来玩，我和表妹整天都叫唤，说饭菜不好吃，总是鸡蛋里挑骨头。有一天早上，妈妈突然宣布中午由我和表妹来做饭，我们顿时傻了，因为我们从来没做过饭。不过我和表妹还是硬着头皮答应了。我飞快地找出一本菜谱，在几十多种菜谱中，我们选择了做起来简单而且大家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。

到了中午，妈妈催促我们赶快做饭。好，说干就干，我先将已提前浸泡的米洗净倒进电饭煲中，按妈妈说的加入和米同体积的开水，然后插上插头按下煮饭按钮，米饭就不用去管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页，再从冰箱中拿出三只鸡蛋，又拿出一个玻璃碗准备捣鸡蛋用。

首先应该把鸡蛋弄破，我把鸡蛋往碗边上一磕，太好了，鸡蛋开口子了，我把成了两半的蛋壳向两边一拉，蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄破后，我要开始到鸡蛋了，为了快一点做好菜，我吩咐表妹赶快切西红柿。切西红柿和到鸡蛋不是大问题，难的在后面呢。该炒菜了，我们点上火，我提起装油的瓶子往锅里倒油，这下可好，油锅里的油不断往外溅，忘了妈妈提醒的应该等锅里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状，不知是关顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的响声给吓着了，我们居然忘记了给鸡蛋翻面了，结果等表面的鸡蛋全变硬了，贴着锅底的一面却全糊成了焦炭。锅也特别难洗，一盘西红柿炒鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了。

我们费了九牛二虎之力才算做好了一个菜，做饭然来这么不容易，我们再也不敢挑食了。

指导老师：陈华