相信许多人都看过电视剧《神医喜来乐》吧，电视剧中的喜来乐最喜欢吃什么？红烧狮子头!我也和喜来乐一样，喜欢吃这道菜。

有一次我与爸爸去餐馆吃饭，一看菜单上有红烧狮子头，我便想起喜来乐吃这道菜时脸上那满足的神情，就吵着要点这道菜，爸爸没办法只好点了。

过了一会，上来的第一道菜便是我要品尝的红烧狮子头。一看，原来是两个又圆又大的大肉球，中间冒出一股热气，还没有吃到，已经闻到了一股香味，直冲鼻子。盘子四周围满了青绿的蔬菜，我迫不及待的夹了一个红烧狮子头，放在碗里，咬了一口，啊！真软，全是瘦肉，又香又嫩，口感真好，像海绵一样软，又像青菜那样嫩，真是我吃过的最佳菜肴啊。

从那次吃完狮子头后，几乎每星期都要吃，虽然妈妈说我小小年纪体形已经像个橄榄球了，但还是阻止不了我爱吃红烧狮子头，因为它是我最喜欢吃的一道菜。

指导老师：连向灿

我最喜欢的土豆

我最喜欢的土豆你最喜欢什么蔬菜？是绿油油的黄瓜，白花花的萝卜还是黄澄澄的柿子？而我却喜欢那不起眼的土豆。土豆是我们河套特产之一，也是我们当地人最爱吃、最常吃的食物之一。土豆把自己的果实深深地埋在地里，它不和鲜红的苹果比美，不和红彤彤的辣椒斗艳，也不和营养价值极高的白菜攀比，它只是默默无闻为人们提供着营养。它的价钱低廉却能成为饭桌上的一道佳肴。土豆有很多吃法如：凉拌土豆丝、酸辣土豆丝、炸薯条、土豆饼、土豆丸子等等等等，光看着这些名字你都要流口水了吧！土豆的外型虽不美观，却为人们时时刻刻提供着丰富的营养。它从不炫耀，但却能成为人们生活中必不可少的美食。其实，生活中也有许多拥有土豆精神的人，如：清洁工、农民、边疆守卫者等。他们的工资不高，生活在社会的底层，但却发挥着自至关重要的作用。清洁工，城市的美容师。是他们每天天不亮就起床，在黎明时刻，为城市化妆穿衣，使我们每天都能生活在干净整洁的城市，使我们每天都能走在干净整洁的街道上，使我们每天都能看到干净整洁的世界！而又有几人能在这时想到辛勤付出的清洁工呢？这就是我喜爱的土豆。指导老师：王慧芳内蒙古自治区巴彦淖尔市实验小学五年级一班刘兢方

我最爱吃的一道菜

我最爱吃的一道菜我最爱吃的一道菜我的爷爷是上海人，他很会做菜。爷爷所做的菜里有一道菜是我最爱吃的——叫“百斩鸡”。妈妈知道我非常爱吃“百斩鸡”以后，就跟爷爷特意学会了这道菜。每当我想吃的时候，妈妈就做给我吃。其实这道菜很简单，只需要注意选料和火候就行了。首先一定要选用刚宰杀好的三个月大的三黄鸡，将水烧开后将鸡下锅煮十五分钟后捞出晾凉，剁成小块。然后直接用蘸食酱油（生抽）蘸着吃。至于它为什么要叫“百斩鸡”？我想可能是因为它被剁成了许多小块，所以才被形象的叫做“百斩鸡”。这道菜的特点是味道鲜美、肉质细嫩，入口满嘴留香，让你百吃都不厌。小朋友，你们觉得这道菜好吃吗？有机会一定要尝一尝呦！你们一定会喜欢的！教师评语：小作者从菜肴的名字、做菜的过程以及菜的味道、口感，具体地介绍了“百斩鸡”,表现出了小作者的爱动脑筋和爱观察的好习惯。结尾还用了反问句，表现了小作者的幽默。作者：宁夏银川市金凤区第六小学一（4）班华睿文指导教师：王丽娟

我最喜欢的饭

每个人都有最好的一种东西，最好的玩具，最好的自行车，最喜欢的一道菜，我也有最喜欢的饭那就是：“烙饼”。 烙饼不仅味儿好，看起来也不错。花斑的装饰，切开以后一层一层的打开后浓香的芝麻，金黄的食油。真是让人垂涎三尺啊! 做烙饼的方法比较复杂:需要先把水烧开，把开水和面粉搅拌，接下来和好面干成一张大饼,再均匀的撒上油，之后把饼卷起来, 然后分成若干份,再接下来干成一张饼,最后放进锅里烙,直到被烧的饼两面都有斑点。就这样，一顿超级美味的烙饼就做好了！ 看那满饼子都是花斑的烙饼，真忍不住要夹一块往嘴里送，味道不错，吃第二个的时候把每一层都打开，舔一舔，再放到醋里泡一泡。再吃到嘴里，那个酸啊！真香！ 这就是我最喜欢的饭——烙饼

我最喜欢吃的一道菜

我最喜欢吃的一道菜 六年一班 高贤达

我最喜欢吃的一道菜就是正宗的四川麻辣豆腐，它不仅色香味俱全，还是一道含有丰富蛋白质的营养大餐。

这道菜的颜色很漂亮。白色的豆腐在盘子里直打颤，看上去像鸡蛋糕一样嫩。外面一圈是红红的辣油，辣油上面还有几个黄褐色的豆瓣儿，碧绿色的葱花摊撒在豆腐上，把豆腐衬托地更加雪白，那叫一个好看呀！令人垂涎三尺。

怎么样？是不是马上就想吃呀，莫急莫急，我还没告诉你怎么做呢：买一些新鲜的豆腐，用开水抄一下，等完全抄熟的时候，在放在锅里炒，放上花椒、辣椒、葱花等配料，最好还放上一些豆瓣儿，那样，这道菜的味道就更独特了，哈哈！

俗话说：“心急吃不了热豆腐。”我在吃麻辣豆腐的时候还真有这样的经历。有一次，我迫不及待的夹起一块香喷喷的豆腐，豆腐上还冒着热气，可我等不急了，就“啊呜”一口咬了下去，“啊——！好烫呀！”我发出了一声尖叫。我只觉得舌头好像被许多针扎了一样，疼的要命。于是，便开始大口大口的喝凉水，才感觉舒服一些。可你猜怎么着，我的舌头竟然被烫出一个大泡来，那叫一个火烧火燎的疼呀！所以，以后吃这道菜时，我总是不停地提醒自己，不能贪图美味而把自己的舌头“牺牲”了，一定要等凉了再吃。

虽然，我被“这个家伙”“伤害”了一次，可我还是一次次被它的美味所“征服”。怎么样，你们也来被它“征服征服”，我保你吃了第一次想吃第二次，但千万要记住，慢慢吃，慢慢吃……