一件快乐的事一件快乐的事

新台子八里庄小学二年一班刘仲尧

指导教师：刘丽娟

今年的1月11日，是我爷爷的生日。前一天的晚上，爸爸妈妈就商量如何给爷爷过生日，让爷爷高兴高兴。我听说后，问爸爸：“我能不能给爸爸做点啥？”爸爸听了后说：“还是按照以前的办法，你给爷爷唱支生日歌吧！”妈妈想了想说：“唱歌可以，除此之外，能不能让他学做一道菜，做为他献给爷爷的生日礼物呢？”爸爸对我说：“好主意，那天我教你做煎鸡蛋。”

那一天，我们家全家十几口人团聚在一起，给爷爷过生日。妈妈、大娘、姑姑们一齐动手，给爷爷做了一桌丰盛的饭菜。最后轮到我做菜了。在爸爸的帮助指导下，我做好了煎鸡蛋。我把亲手做的鸡蛋端给爸爸品尝。爷爷吃了一口，点点头，微笑着说：“不错，挺香的，这是我吃过的最好的菜。我孙子长大了。”听了爷爷的赞美，我心里美滋滋的，“谢谢爷爷，祝爷爷生日快乐！”说完，我还给爷爷唱了《生日歌》。大家听了都笑了，说我好样的。

我能自己动手做菜，给爷爷带来快乐。我感到自己长大了，我真快乐。

第一次动手炒菜

我觉得自己长大了，想学一些家务。做什么好呢？ 思来想去，我决定*蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈，没想到妈妈欣然同意了，我高兴地跳了起来。 总算盼到做饭的时候了。我来到厨房，从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋，准备开始炒菜。 我先把柿子洗干净，再切成小块，放在一边，然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋，轻轻一磕，没有磕开。我又多用了一点力气再一磕，还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子，好像在神气地说：“你那么小，想磕开我，没门儿！”我很不服气，对自己说：“谁说我磕不开鸡蛋？”我用力一磕，鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰，蛋清弄了我一手。 妈妈告诉我：“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的话，拿起第二个鸡蛋，按照妈妈的话去做，果然磕好了。就这样我继续磕开第三个鸡蛋，用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。 妈妈把炒锅放在炉灶上，往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了，我把鸡蛋倒进了锅里，炒成了一块一块的，盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里炒，还放了一些糖和盐。等柿子熟了后，我把鸡蛋倒进锅里再炒几下，鸡蛋柿子炒均匀后，我把它们盛到盘子里，端上了饭桌。 妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿，夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋，吹了吹，放进嘴里。嗯，好吃！ 毕竟这是我第一次动手炒菜，所以我觉得这顿饭格外香！

名师点评：作者生动的描写，把自己第一次做菜的经过描写得非常具体有趣。因为是第一次炒菜，作者把蛋清弄了一手，但最后在妈妈的帮忙下，终于做好了一道西红柿炒蛋，值得鼓励。作文的描写是很流畅自然的，作文的结构也很清晰，小作者做菜的流程非常正确，可见平时花了不少功夫呢。作者在作文开头讲到自己长大了，想做家务，我们也可以从中看出作者是一个独立的孩子，总体很不错，继续努力！

（作文网特聘教师：王老师） 2011-12-20 22:44:43

我学会了……

我学会了……

在人生的道路上，有许许多多的事等着你去学，有易学的事，当然也有难学的事了。

告诉你们一个小秘密，我也学会了东东哦，想知道我学会了什么东东吗？接着往看。

我经历过难学的事，不过，现在想起来真的很简单，那就是――做饭、做菜。

记得那是一个深秋的夜晚，爸爸去王伯伯家拉货，妈妈也跟着去帮忙，就我和弟弟两个人在家。因为那时候我还不会做饭做菜的，所以我就跟妈妈打了个电话说：“妈妈，你和爸爸走了，就我和弟弟两个人在家，我们到哪儿去吃饭啊！”妈妈说：“你和弟弟去吃米线吧，家里有钱。”我对妈妈说：“好吧。”我虽然嘴里这么说，但心里不这么想。我准备自己动手做饭做菜。其实做饭做菜也是生活中的一中乐趣，自己学着做饭，也不是件坏事，所以同学们也该试着尝试一下做饭做菜的感受。

说着，我就开始做饭了，我先舀了一碗米倒入大碗中，然后再舀冷水把米清干净，至少也要清两回哦，然后再倒热水，一碗米，两小碗水，所以我就倒了两小碗水，最后再倒入电饭煲里蒸了。

饭做好了，就开始做菜了。

我最喜欢吃“土豆”了所以我就准备做“炒土豆。”我首先把土豆皮剥了，切成一丝一丝的，然后倒入锅中，把气灶开起，放上油……就开始炒了，一分钟，两分钟……十分钟归去了，土豆软了，看起来真好吃，可是我又舍不得吃，唉，再等一会儿吧。

过了一阵子，饭菜都齐了，就开饭了，我一尝，咋不对劲呢？呀，我忘记放盐了。

虽然这次的活动失败了，但是这次炒菜还蛮有趣的。我得再接再厉。呵呵。

做饭

今天，爸爸、妈妈都有事情要出去，临走前交待我和姐姐说：“我们有事，你们就到哥哥家去吃饭吧。”我们极不情愿地点了点头，因为我们早就想自己动手做一次饭了，可是爸爸、妈妈总是不同意，平时我们也就只好羡慕地看着妈妈做饭。今天好不容易他们出去，可还嘱咐我们不要自己动手，到哥哥家去吃饭。唉，真让人扫兴。

爸爸、妈妈走后，我和姐姐实在是忍不住想做饭，于是就开始做了。我们俩分好了工，我做茄子，姐姐做青菜，因为家里只有一个洗菜盆，但我们都想做第一道菜，于是我们商量用剪刀、石头、布的办法决定谁先洗菜，结果我输了，姐姐先洗菜，不过她洗的时候我也没有闲着，我量米、把米放进电饭煲，等姐姐洗好菜，我也正好插好电饭煲的电。然后我洗菜，姐姐切菜，等我洗好菜，姐姐也就切好了菜。姐姐开始炒青菜，她很迅速，没几下子就炒好了。轮到我上场了，我有条理地把茄子放进锅里，一下锅才猛然想起油还没有放，赶紧手忙脚乱地拎起油桶往锅里倒，结果一不留神又把油倒多了，没办法只好加点水。终于，茄子在我的精心料理下炒好了，我把菜端上了桌。姐姐先尝了一口她自己炒的青菜，说：“嗯，还好，就是咸了点。”听到这话，我才想起忘了放盐，又拿盐放进茄子里搅了搅，我自己尝了一口，呸，这是什么菜呀？

唉，这次做菜的经历真是太惨了，我以后再也不想做饭了。

第一次做菜

第 一 次 做 菜 吃饭总少不了菜，菜的味美否关系到吃饭人的食欲。长期来我都是吃奶奶做好的现成菜，学会做菜是我的愿望 。 一天，我心血来潮，硬想自己亲自做一道菜让爷爷、奶奶尝一尝。奶奶说：“你行吗？以前你从没有做过菜呀！” 我严肃地说：“任何事情都是开头难，不会我就学嘛！” 我到厨房看了看原料，决定炒一份土豆片。 待奶奶做完她的菜后，我这个“小厨师”穿上围裙就粉墨登场了。我学着奶奶做菜的样子，先把土豆刮去皮、洗干净、切成片；然后打开火，在锅里倒些菜油，等油热了就把土豆片倒在锅里炒。过了一会我闻到土豆的香味，赶忙就把它铲进盘子里，关上火。我喜笑着喊道：“来了！香喷喷的土豆片一盘！” 爷爷、奶奶高兴地笑着，迫不急待地拿起筷子就开夹。“怎么样？味道不错吧！” 我得意地说。这时我看见爷爷、奶奶相互笑了笑后说：“不错，不错。”让我感到一丝奇怪。我立即用筷子夹了一点尝，呀！没有咸味不说，还有一股浓浓的菜油味。这怎么算得上一份美味的菜啊！我立刻感到面颊发热起来。原来是我学得不到家，没等锅里菜油熟就把土豆片倒了进去，加之粗心大意，竟忘了放盐。爷爷说：“你能亲自动手做菜就非常不错了，值得表扬。以后跟奶奶多学学，一定会成为不错的家庭厨师。” 照奶奶的建议，我把它拿去回了锅，起锅时补加了盐，还加了一些葱花和少量味精，这下真的就好吃多了。 尽管这次做菜失败，但看到爷爷、奶奶开心的样子，我心里也美滋滋的比吃了蜜糖还甜。

第一次动手做饭

第一次动手做饭 每当我轻松自如的做饭、炒菜、煲汤，弄出一桌子好菜，一锅香喷喷的米饭、一煲好汤的时候，眼前总会情不自禁地浮现出我第一次动手做饭的情景。 记得那一次，我在房间做作业，不知不觉肚子饿了，妈妈还没回来，我就打算自己动手做一次饭吧！ 我努力回想起妈妈做饭的情景，对了！先洗米，我把米拿出来，拿多少毫升呢？恩，2个杯子那么多吧？不管了，我把米简单的洗了几次，没想到，我倒水的时候，米顺着水一起倒了，没办法，我粗手粗脚的，只好把米一粒粒捡回，然后放进电饭煲里。 有饭，还得有菜！我把青菜拿出来，洗了几遍，开始炒菜了，可先放调味料，还是先放菜，还是先放水啊？搞得我糊涂了，我怎么也想不起来了，妈妈好像先放……菜，我把煤气炉打开，扭了一下开关，火马上烧了起来，我把菜放进锅里，拿起锅铲炒起来，我手忙脚乱地抄，忽然一阵焦味传进了我的鼻子，我赶紧加水，炒了一会儿，菜已经被我炒得不成样了。我乱放了一些盐和油，又炒了一会儿，心想：应该可以了吧！我把火关掉，拿起碟子装起来。 “饭又煲好了，才有炒好了，妈妈回来一定很开心吧！” 我言自语道。 过了一会儿，妈妈回来了，我神秘的对妈妈说：“先闭上眼睛，我有个惊喜给你！”妈妈笑了笑说：“什么惊喜啊？”我把妈妈带到饭桌前，把捂住的手松开，“灯灯凳灯！”我高兴地叫道，妈妈的眼睛里闪烁着惊喜，“你做的呀？”我点点头，说：“嗯！你快尝尝！”我去厨房拿碗和筷子。 妈妈打开电饭煲，刚想装饭，没想到还没开始煮，还是生的，妈妈笑了笑说：“这怎么让我吃啊？”我赶紧去看，糟了，原来忘了插电钮，我赶紧把电源插上，让妈妈耐心等几分钟。 很快，饭就熟了，妈妈装了饭，夹了一些菜，刚吃一口，马上就吐了，“有这么难吃吗？”我问妈妈，我也夹了一口，刚到舌头，马上吐了，这种味道很难形容，又有点咸又有点焦味，好难吃啊！但妈妈还是硬着头皮吃了，“这么难吃，你还吃啊？”我不解地问妈妈，妈妈笑了笑回答：“因为这是我的女儿第一次做饭啊！”我开心地笑了。 虽然我第一次做饭失败了，但我一定会努力，下次一定做出香喷喷的饭菜。这次，不仅让我获得了很多做菜的经验，还让我明白了一个道理：只要肯去尝试，不管失败还是成功，都会有说而获。 六（4）班 龚婷婷

爸爸妈妈不在家

“叮铃铃”一阵清脆的放学铃声传过了我的耳旁，我连忙拿起书包背上，迈着流星大步，走出了教室。今天，我和平时一样，飞快地跑回家，因为每当这时候，妈妈总是在家给我做我最爱吃的美味佳肴：鸡翅、汉堡、薯条……

我一到家里，打开门一看，“妈妈”，咦，怎么搞的，房间里尽是我的回音。我想：妈妈没回来不要紧，只要有吃的就可以了。于是，我打开冰箱一看，空无一物。我想，大概在我放零食的小箱子里吧。就这样，我又翻了翻小箱子，天啊，连一块饼干都没有了。这下怎么办呀，我走进厨房一看，只有半斤肉丝、七两青菜和一包紫菜。

我想：看来只有我自己动手做菜了。于是，我拿起肉丝，“对，就做炒肉丝。”我拿出炒锅，不管三七二十一，先倒点油，再把肉丝放进去，盖上锅盖，放在煤气灶上，我拿起铲子在锅里炒几下，再让它烧一会。接着，我再盖上锅盖，闷它个五六分钟，过了一会儿，时间到了，我打开锅盖一看，我看见的不是鲜美的肉丝，而是一团肉泥。我想，我还是去买些回来吃吧。可是，我的口袋里只有一毛钱。本来我有五元钱，后来我在学校门口买了一张粘纸，又买了七串羊肉串，就只剩下一毛钱了。现在怎么办呀，“对，我去借钱。”我跑到楼下同学家里，同学正要给我钱，却被他爸爸发现了，他爸爸厉声说道：“自己家里没钱，还到这儿来借钱，去，去！”我没办法，只好又回到家里，继续做菜。

接下来，应该做炒青菜了，我不管三七二十一，把青菜往锅里一放，好了，等它熟了，我就把它放进盘子里。我看了看这青菜，青菜不像青菜的样儿，倒蛮像咸菜的。

然后，我抓了一把紫菜，在锅里倒点水，把紫菜在里面一塞，再盖上锅盖。“噗噗”我看到锅盖在动，我想，让它熟一点也好。过了一会儿，我打开锅盖，咦，这个挺好，就算焦了也看不出。

最后，我把两菜一汤刚端上桌子，爸爸妈妈就回来了，他俩拿起筷子，夹了这吃吃，夹了那尝尝，妈妈发言了，说：“现在我宣布，儿子做的菜六十分，合格！”爸爸对我解释道：“这次是我们俩精心为你设计的圈套，是要看看你是否有独立生存的能力。”我叹了口气说：“哦，原来是这样啊，好，你们以后尽管考我好了，我一定奉陪到底。”

“加油”引发的事件

那天，妈妈出门了，只留了我和爸爸在家里，我闲着没事，就想吃西红柿炒蛋。这不，我就求着爸爸去买几个西红柿回来，爸爸拗不过我，只好依了我。回到家后，我自己琢磨着该怎么烧？一扭头，看见了正在看球赛的爸爸，一个念头油然而生，爸爸不是会烧西红柿炒蛋吗？何不找他，我还可以让他教教我！ 我急忙朝爸爸奔了过去，爸爸见状，知道麻烦事可能又来了，球赛要泡汤了，就想迈开步子往楼上走，刚好被我拦了个正着，于是，我对爸爸说：“爸爸，你教我烧西红柿炒蛋！”没想到，爸爸竟然摆起了臭架子，我只好苦苦哀求，好言相说，他终于被我说服了。 “先把西红柿洗干净。”爸爸像个指挥官一样。我照做了，心里很激动，想着自己做的菜肯定很好吃，心里就像吃了蜜糖一样甜。“再把西红柿切开，分成好多块。”“指挥官”又命令道。我连忙照做了，唉，还真有点麻烦，手都感觉切得有点发酸了。每次切下去时，里面的籽儿总要被挤出来。过了几分钟，我清洗了锅，便开始要榨油了，爸爸叫我把煤气点燃，放好油，再接着把西红柿一一放进锅内，我按照爸爸的指令放好了油。 “加油！”爸爸说道。“加油，加油！”爸爸又说道。“加油，加油，加油，快点加油！”爸爸催促道。我有点丈二和尚摸不着头脑，爸爸怎么老叫我加油啊？但我还是根据爸爸的指令加油，可是，半瓶油都快被倒光了，怎么还要加油？我带着疑问回头看爸爸，不看不知道，一看吓一跳，原来爸爸在给中国足球赛加油呢！ 难怪，一味叫我加油的爸爸是在给电视上的中国队加油，而我却误认为是让我多加油呢！我的西红柿炒蛋终于做成了。这可是我第一次自己动手做菜，不知道我的手艺会怎样！我尝了一块西红柿，咦，原来我炒的菜的味道怎么和妈妈做成的菜味道不一样呢，真有点难吃。而坐在沙发上看电视的老爸呢？只一个劲地朝我哈哈大笑。 妈妈回到家，把我说了一顿，我真想把爸爸给揪出来出出气…… 生活中不经意的小故事，往往是最有意思的。轻松的笔调，带来的是愉快的心情。

爸 爸 妈 妈 不 在 家

“叮铃铃”一阵清脆的放学铃声传过了我的耳旁，我连忙拿起书包背上，迈着流星大步，走出了教室。今天，我和平时一样，飞快地跑回家，因为每当这时候，妈妈总是在家给我做我最爱吃的美味佳肴：鸡翅、汉堡、薯条……

我一到家里，打开门一看，“妈妈”，咦，怎么搞的，房间里尽是我的回音。我想：妈妈没回来不要紧，只要有吃的就可以了。

于是，我打开冰箱一看，空无一物。我想，大概在我放零食的小箱子里吧。就这样，我又翻了翻小箱子，天啊，连一块饼干都没有了。这下怎么办呀，我走进厨房一看，只有半斤肉丝、七两青菜和一包紫菜。

我想：看来只有我自己动手做菜了。于是，我拿起肉丝，“对，就做炒肉丝。”我拿出炒锅，不管三七二十一，先倒点油，再把肉丝放进去，盖上锅盖，放在煤气灶上，我拿起铲子在锅里炒几下，再让它烧一会。接着，我再盖上锅盖，闷它个五六分钟，过了一会儿，时间到了，我打开锅盖一看，我看见的不是鲜美的肉丝，而是一团肉泥。我想，我还是去买些回来吃吧。可是，我的口袋里只有一毛钱。本来我有五元钱，后来我在学校门口买了一张粘纸，又买了七串羊肉串，就只剩下一毛钱了。现在怎么办呀，“对，我去借钱。”我跑到楼下同学家里，同学正要给我钱，却被他爸爸发现了，他爸爸厉声说道：“自己家里没钱，还到这儿来借钱，去，去！”我没办法，只好又回到家里，继续做菜。

接下来，应该做炒青菜了，我不管三七二十一，把青菜往锅里一放，好了，等它熟了，我就把它放进盘子里。我看了看这青菜，青菜不像青菜的样儿，倒蛮像咸菜的。

然后，我抓了一把紫菜，在锅里倒点水，把紫菜在里面一塞，再盖上锅盖。“噗噗”我看到锅盖在动，我想，让它熟一点也好。

过了一会儿，我打开锅盖，咦，这个挺好，就算焦了也看不出。

最后，我把两菜一汤刚端上桌子，爸爸妈妈就回来了，他俩拿起筷子，夹了这吃吃，夹了那尝尝，妈妈发言了，说：“现在我宣布，儿子做的菜六十分，合格！”爸爸对我解释道：“这次是我们俩精心为你设计的圈套，是要看看你是否有独立生存的能力。”我叹了口气说：“哦，原来是这样啊，好，你们以后尽管考我好了，我一定奉陪到底。”( 来自于BBS中 )

姐姐做菜

我表姐孙诗宁，几年前就在加拿大生活，今天她终天回来了。 我可是一直盼着这一天，姐姐才比我大四岁，就听说姐姐不但学习好，是西温哥华2008年仅招的30名IB生之一，而且她还有一手好厨艺，有着超强的独立能力。 今天，妈妈恰好有事出去了，不在家里，家中就只有我、哥哥、姐姐三个小鬼当家，当然午餐也是由我们自己准备的。我十分高兴，因为今天，我终于有了个自力更生的机会。 第一道工程，买菜。我们来到了家附近的菜市场，里面弥漫着菜腐烂的臭气，我受不了了，成为了第一个逃兵，冲出菜场，没过多久，哥哥姐姐也逃了出来，不得不向臭气屈服，没办法，我们改变了买菜地点——家乐福。到了那儿以后，我帮忙推车子，觉得很有趣，姐姐在那里精挑细选，在这方面可是个老手，哥哥在那儿东张西望，看看能不能帮助姐姐，就这样，不过一会儿，我们便满载而归。 第二步：做菜。姐姐先下一筹，我们都期待着姐姐在外国又学会了什么新花样，能手就是不一样，一会儿切，一会儿炒，眼疾手快，一下子就做出了《三鲜蘑菇汤》，《炒豆角》，《肉末茄子》，中西合璧，色香味俱全，三道让人谗流欲滴的菜，我迫不急待的尝了一口，太好吃了，比爸爸妈妈做得还要好吃！ 原来，在外国生存的人竟有如此强大的独立能力，我也要好好学习，到国外深造，同时像姐姐学习，培养自己的动手能力。