我们学校组织了一次军训活动。我报了名,5月21日出发,当天就到达了青少年校外活动中心。

第二天上午,快到中午了,我们的教官组织了一次野炊活动。首先,教官把我们分成了六组,然后把我们带进了食堂,把饺子皮和饺子馅分发给我们,让我们自己包饺子。一开始,都是女生在包饺子,我和另外一个男生还不会包。我和另外一个男生也试着包了几个,但包出来的“饺子”都奇型怪状,女生看了都哈哈大笑,称它为四不像“饺子”,根本不能吃。我心想:“我不会可以‘偷学’呀”。我盯上了我后面的一组同学,我觉得她们包的饺子很好看,包发也很简单。我开始了我的“偷学”计划,没想到包饺子那么简单,只学了五六分钟就学会了。这是我有史以来第一次感觉包饺子哪么简单。后来我又在这个组“偷学”到了“元宝”型饺子和“小船”型饺子的包发。最后,我只包了十几个饺子,我们总共包了90个饺子。

教官随后叫我们拿着自己的饭盒、装饺子的盆和包的饺子一起跟着教官走。跟着教官,我们来到了一片空地,上面架了许多锅,事先被派到那里架锅、烧柴的同学都在那里等着我们。一开始,教官让我们把一些地上一些好烧的柴捡起来放到灶里,接着教官又找了一些木屑放到上面,用火柴把它点着了。等烧了一小会儿,我们就把锅架上了。烧了有个七八分钟,有个女教官微笑着走了过来,看了看我们的灶台又看看我们没烧的柴,都十分难烧,就叫我去柴房找点好烧的柴。我一进去,里面全是难烧的柴,还有几个同学也在仔细的找。经过我的仔细观察,我发现一大块木板,我十分兴奋得跑回了我们的灶台。回到灶台,我发现有很多女生都躲到了外面,因为里面的烟子很大。在灶台的墙角,我把木板放在那里,我用斧头把它劈成了两半。一半用来烧,一半我交给了我们那一组的另一个同学用来扇火。这时,一个胖教官走了过来,看到我们灶里烧了需多小柴说:“你们的水肯定是第一个开”。边说边帮我们把大柴递了进去,便去帮别的组了。过了一会水开了,一位女教官走了过来,把锅盖打开看了一下说水少了,我们立马去接了一瓢水倒了进去,过了半分钟左右,水再次沸腾,我们按教官说的话,立刻把饺子赶下去,再次盖上锅盖。趁正在煮饺子的时间,我又去了一趟柴房,并且捡到了一大块木板回去。我们把木板分成了许多小块放进去,还加了块木头。煮了好长时间,那个胖教官走过来揭开我们的锅盖看了下,说我们的饺子熟了,让我们兴奋不已。可我们刚要盛时,一个女教官一看就说还没有熟,弄得我们晕头转向,不知是熟了还是没有熟。我们组的肖样挖起一个尝尝,一下吐了出来。我们问他咋了,他说:“饺子皮还有点硬”。“那就再煮煮吧”我说道。等过了一会,另一个教官走过来问熟没,我们答道:“没”。教官问我们点没点水,我们都露出惊讶的表情,原来还要点水。我们立即去接了一瓢水,教官开始帮我们点水••••••这时,已经有很多组都开始吃了。我们组的同学有几个不想吃着饺子了,都要回去吃泡面。终于,我们的饺子熟了,大家脸上都充满了喜悦的表情。

这是我第一次吃到的最好吃的饺子,因为那是我们劳动的果实。

第一次煮饺子,不难

2011年10月2日,我美美地睡了个懒觉并吃了营养早餐,才 刚刚做了点作业,一转眼间,又到中午了,时间过得可真快呀!我怕下去沙县小吃店里吃午饭会被酿成黑炭,于是我决定在家里自己煮饺子吃,这可是我第一次独立煮饺子哦,希望马到成功。 首先,我走到厨房,垫起脚尖按下了油烟机的开关,并拿了个小碗盛了好几碗的自来水,倒入炒菜锅内,打开管道煤气阀门并把煤气灶的开关拧开,开成最大的火焰来煮开水。接着,我走到客厅从冰箱中拿出“佑康的灌汤猪肉馅”的速冻饺子,同时用剪刀在袋口边剪了个大口子,并仔细看了烧饺子的方法。我又走进厨房观看锅里的水有没有沸腾起来耶!过了大约五六分钟水就开了,于是我拿开锅盖,小心翼翼地从锅的侧面轻轻地将饺子倒入锅内,生怕开水会溅到我身上。一倒完铰子后,我马上拿起锅铲搅拌起来,生怕饺子沾锅又怕饺子破开,所以我就轻轻的搅拌着,一点儿都不敢马虎哦!接着,我盖上锅盖继续煮,过了五分钟锅内起了许多的泡泡,于是我立即拿开锅盖,泡泡立马消失了,我又拿起小碗盛了满满的一碗自来水加入锅中继续煮……估计过了三分钟左右,饺子又沸腾了,我又拿开锅盖泡泡又消失了,我再次加了一碗水,继续煮了大概三分钟,饺子终于烧好了。 哈哈!我大功告成啦!可是,还要将热腾腾的饺子捞到碗里真有点为难我了。我一边用铲子将饺子一个个的捞进碗中,并倒入少许汤和醋,同时放入一包紫菜虾皮调料,一碗香喷喷的饺子就摆在了我眼前,我津津有味的大吃起来,呀!真是美味无比啊! 其实烧饺子也不是那么难,“世上无难事,只要有心人”,只要我们努力了做任何事都能成功的!|||

和解放军叔叔包饺子

2009年的春节到来了,每个家庭中都有一种快乐的气氛在空气中一点点地弥漫,把这气氛传递到每个角落 ,让整个世界都享受这乐。

今年的春节我过得很有意义。我去了老虎连,同老师和同学一起在那里过了个晚年,那里的战士很热情 ,和我们一起包饺子。

有一个战士是班长中的班长,他很幽默,我们都叫他师祖,他很喜欢我们一班这几个女生,所以我们与他一起包饺子。你可别以为我们是女生就会包饺子,其实我们都不会包。师祖的权力很大,他把两个战士调到我们组,师祖包的小包子很好看。我们也就都不包饺子,都改包小包子了。

战士们擀皮,我们都包小包子,师祖教我们包小包子的技巧。把面皮放在手心,夹一小勺左右的馅,放在面皮的中心,右手把皮捏出一个小褶,左手托住,右手就一点点的向下捏褶,捏到一小半时,就把左手的大拇指从皮下拿上来按住馅,配合右手,不要让馅冒出来。

我试了试总是让馅冒出来,而且形状不圆,师祖就一直看着,看看问题究竟出在哪,经过半个小时的训练,我和师租包的小包子就几乎一样了。我还是最先学会的呢!

包完了同学们都成了“大白猫”。自己包的一眼就能认出来,自己包的自己吃,就是开心,比在家吃现成的有趣多了。我喜欢部队举行的这次包饺子的训练,这可是我第一次包饺子,相当有意义,相当有意思。

今年的春节可真是有意义,和解放军叔叔一起过春节就是不一样。我会永远记住这个难忘的春节。

第一次包饺子!!!!!!!

包涵,奶奶的手不小心抽筋了,过来帮我包饺子吧!我忧郁了一下,又想了一下,觉得好玩就若无其事的答应了。

奶奶做在板凳上,专心致志的说:“包涵,首先你得把一块圆形的皮稍微薄的皮拿在手上;这只是第一步。其次,在那个碗里的肉用勺子装个半个勺子那么多,舀到皮的最中央,最后一步,是最简单不过的,我已经把水装到碗里了,所以,你只用一根筷子,在饺子的边缘画上一条圆线,左右对折起来就行了。”

按照奶奶说的话,我先拿来一块皮,放在手上“糟糕极了!我的手还没洗手咧,我有画蛇添足,怕饺子皮脏了,也把它洗了。洗了之后,我怎么觉得手有点黏糊,饺子皮也有些黏糊。”我说:“奶奶,我的手和饺子皮怎么都那么黏糊。”奶奶疑惑的说:“你洗没有洗把饺子皮?”我想了想,说:“有啊!”奶奶着急的说:“不行的。”

啊,我把这个快要好的饺子皮依依不舍丢进了垃圾桶。

我又拿起饺子皮,认真的做了起来。我小心翼翼的用勺子盛了点肉放进皮的最中央。在用筷子沾了点水画在皮的边缘,我再把两侧完全重合,一个饺子就重我的手里出来了。

我这样做,做了50几个,不知道在什么时候,奶奶手就不抽筋了。奶奶就来煮饺子,好一会儿,饺子终于煮好了,我吃着吃着,仿佛吃出了山珍海味……

包饺子

上星期的星期日下午,我正和表妹在看电视.忽然看见妈妈捧着一个大盆子端到饭桌上,又拿来饺子皮,不用说,肯定是包饺子.

我和妹妹商量后,决定帮妈妈的忙.妈妈不同意,但在我和妹妹的 “软磨硬泡”下,终于同意了.

我们洗好手,看了妈妈的示范后.表妹抢先拿了一块饺皮,放好馅,涂上水,再对折包,完成.我定睛一看,这饺子像包子一样.我又包了一个饺子,就更烂了,又长又瘪,跟蒸饺没什么两样,再看妈妈的,一个个像成熟饱满的麦子,形状像弯弯的月牙儿,很好看.

“为什么我们包得这么烂,舅母却这么好看呢?”表妹发出了疑问.妈妈告诉我们,馅不要包得太多,太少了也不行,涂水时要涂得少少的,捏饺子时,左手食指放在饺皮的中间部位,然后把右手往左手方向推,左手顶住,两手一捏,一个皱子就形成了.接着依葫芦画瓢,第而个,第三个,第四个就形成了.这时有六个皱子,左右两边各三个时,饺子就包好了.

虽然有妈妈的示范,又有了妈妈的讲解,但是我们还是 “擀面杖吹火------一窍不通”.不但没有第一次包的好,反而形状稀奇古怪.有茄子形,苹果形,书包形,瘦子形,综合形……哎,不提了不提了.

香喷喷的饺子端上了桌,别看有些饺子不好看,但味道可是一级棒哦,想不想来尝一尝啊?小心吃烫了嘴.

第一次包饺子

国庆节这天,为了庆祝祖国的生日,妈妈准备晚上给全家包饺子吃。 中午刚过,妈妈就准备好了饺子馅和面粉,大约两点左右妈妈就开始包饺子了。我看妈妈熟练地包着,实在是太容易了。妈妈也像是看透了我的心思,说:“看花容易,绣花难。不信,你也来包一个。”我拿了一个妈妈擀好的饺子皮,放了点馅,按我想的那么一捏。哈哈,包好了!我很得意,把包好的饺子往盘里一放。呀!不比不知道,一比吓一跳。我包的哪里像饺子,活像只小虾公。再看看妈妈包的饺子,两头尖尖,中间鼓鼓的,整齐又均匀地在盘子里排着队伍。 我有点不好意思了。这时,妈妈在一旁笑了起来,说:“不要灰心。第一次学嘛,还是可以的,只是……” 妈妈边说边教我如何去包,并且要我再抱一个看看。我按妈妈教我的方法:馅要放得适中,两头拇指和食指沿着饺子皮的边缘部分捏紧。哇,真不错!比第一个强多了。“只要有信心,认真去做,就一定能包好饺子的。”妈妈鼓励我说。 我回味着妈妈说的这句话,是啊,只要有信心,认真去做,都会成功的。