今天是农历八月十五，是一年一度的中秋佳节！我先祝大家中秋快乐，团团圆圆！

我和妈妈打算去农贸市场去买菜，路上，妈妈问我想吃什么？我左看看，右看看。农贸市场真是人山人海呀！突然，我看到了一些卖螃蟹的商贩。我就对妈妈说：“妈妈，我想吃螃蟹。”

妈妈说：“好的！”于是，我和妈妈到商贩的面前。妈妈说：“螃蟹多少钱1斤？”商贩说：“32块1斤！”妈妈说：“我买一些。”商贩拿了一个塑料桶给妈妈抓螃蟹。妈妈胆战心惊地想抓螃蟹。

商贩直接用手拎一个大的螃蟹给妈妈。妈妈把螃蟹放在塑料桶里面。妈妈逐渐胆子大了起来，抓一个小的给我养。妈妈又抓了几个让摊主称多少元？摊主把桶里面的螃蟹倒进黑色的塑料袋里面。放在电子秤上。一共是34块。又买了一些小鱼。我笑着对妈妈说：“你是不是就想吃河鲜了？”妈妈说：“今天的主题就是河鲜。”

回到家，妈妈就开始准备动手做螃蟹了。我在一旁打下手。我先准备的葱，蒜，姜。把它们切成段和片。妈妈是去把螃蟹好好洗一下，顺便和他们打了“一场战”。我妈妈还心惊胆战地给它们好好的按摩一下。然后，妈妈等了一锅水。煮热后放入小许花椒和姜，把螃蟹一个一个地放进去，我心里急了，说：“妈妈，你太残忍了！你竟然把它们活生生地煮死！”妈妈说：“他们活生生的你敢吃不？”我说：“不敢吃！”“那你还说我残忍，”妈妈说。我心里想，看来吃东西还要下点狠心。它们为我填饱肚子而牺牲了。我默默地给它们默哀两分钟……“你还是出去吧，”妈妈说。我带着复杂的心情出了厨房。哦，几分钟妈妈端出了一盘香喷喷的麻辣蟹。妈妈又做了一盆小鱼豆。

哇！我高兴的跑到桌子上，看到一盆红辣辣的螃蟹。我被鲜艳的色泽勾地馋虫直往上爬。我直接盛了一碗饭，夹了一个螃蟹放到碗上。我先把他的两只钳子拿掉。然后，我把它剩余的脚给啃得干干净净。剩下身子和头部，于是，我问妈妈：“螃蟹怎么吃？”“首先把它的壳打开，”妈妈回答，“先把汤汁吸了，然后，吃螃蟹黄，最后，再吃蟹肉。”我照样做，尝到了螃蟹的几个字“鲜”、“肥、“美”、“嫩”。妈妈笑着说：“我儿子终于会吃螃蟹了。”

这是我第一次吃螃蟹吃的那么干净的。每到中秋吃螃蟹是最快乐的一件事。