法庭今天将审理一桩特殊的案件，原告是一些加碘食品和药品，被告是碘盐，引来了许多旁听者。开庭了，原告律师先说道：“法官大人，加碘盐采用非法手段抢占市场，它行贿世界卫生组织，让人类都用它来补碘。”碘盐激动地说：“法官大人，我冤枉冤枉啊……”法官拿起法棰一敲，严肃的说：“安静！”这时，被告律师走到碘盐面前，拍了拍它的肩膀，转身对法官说：“法官大人，我有证据证明我的当事人是清白的，我联系了世界卫生组织，他们发传真过来说，推广加碘盐，是因为它是补碘产品中最好的，这是被许多国家近一个世纪的防治工作所证实的。与其他补碘产品相比，它有三大优点：一.食用碘盐可保证每日对碘的需求量，是防治碘缺乏病最安全、最有效的。二.由于地球环境缺碘，人类需要长期适量补碘，而人类无论种族、民族、年龄、性别每日都必须吃适量的盐，所以碘盐是补碘的最好载体。三.食用碘盐很经济，只需花少量的钱即可解决缺碘的大问题。即使一个十分贫困的地区或家庭也可以接受。以上优点让世界卫生组织决定普用碘盐来补碘。”说完，他把传真递给了法官……庭长组织合议后，郑重宣读：“本庭宣判，碘盐无罪释放！为了人类的健康，我们将大力宣传并推广食用加碘盐！”这桩特殊的案件，在人们的掌声中圆满结束了。'

我是健康小使者

我是健康小使者——修文县久长镇中心小学六（2）班杨云雪我的家乡地处云贵高原，属于高寒地区，所以一到冬天，每家每户都会烧煤火来取暖。因为有的人家的烟囱没有伸出窗外，还有的人家要用煤火来烘烤辣椒、玉米，因此而导致了很多人出现牙齿白得像粉笔、又黑又黄和有一些小坑坑，慢慢地手脚也伸不直了，人们一知道不知道为什么。现在，由于科学发达了，人们才知道这是一种病，我们把这种病叫做“氟中毒”或“地氟病”。那么它是怎样形成的呢？原来，同学们家里都习惯敞炉敞灶烧煤煮饭烤火，“氟”它怕火呀，所以就从煤中跑出来了，在家里东瞧瞧，西看看，有些钻进火上烘炕的辣椒、玉米里去了，我们每天吃辣椒、吃玉米，把“氟”也吃了；剩下的在空气中到处游荡的“氟”，乘我们呼吸的时候，随着空气一起跑到我们身体里去了，时间一长，身体里的“氟”就越来越多，所以出现了“氟”中毒的现象。人得了氟中毒这个病后，牙齿变得看上去就像一个个快用完了的粉笔头，要不了多久，食物、口腔中有颜色的东西粘在上面，牙齿就变黄发黑了，这些脏东西可不像正常牙齿那样刷牙就可以刷掉，再后来牙齿表面就会出现许多大小不一的坑。医学上把牙齿的这种改变叫做“氟斑牙”。“氟”，这个小妖怪，在侵害我们牙齿的同时，还悄悄钻进我们的骨头里，我们的手、腿、背渐渐就变弯了，蹲不下去、手伸不直、弯腰驼背，到后来，会瘫在床上再也起不来。医学上把这种病叫做“氟骨症”。同学们一定要记住，氟斑牙和氟骨症都是没有办法医治的，一旦得病将伴随终身。要花很多钱看病，活路又没人做，最后只能是富的变穷，穷的更穷。那怎样才能预防氟中毒呢？第一，最重要的就是改炉改灶，烟囱出屋；第二，其次是玉米、辣椒、大米等不要放在煤火上烘炕；最后，再就是火圈、烟囱、风门坏了一定要赶快修好或更换。人们不仅容易得氟中毒，还很容易缺乏碘。碘缺乏病（简称IDD）是由于自然环境缺碘，碘缺乏不仅表现为甲状腺肿大、克汀病、聋、哑、瘫痪，最主要的危害是缺碘影响胎儿的发育，导致儿童智力和体格发育障碍，一旦缺碘造成智力底下或残疾，是无法医治和恢复的。在补碘中，我们要正确购买、科学储存和使用碘盐，同学们要掌握以下知识：1、要到政府有关部门指定的食盐销售商店（专营店）购买碘盐，认准食盐销售指定商店的标志；2、要买小包装的合格碘盐。认准合格碘盐袋子上印有的合格碘盐标志；3、不要购买小商小贩的散装盐和非碘盐；4、一次不要购买太多，要把买回拆封的碘盐装入有盖得瓷缸或罐内，平时盖上，放在阴凉、干燥的远离煤火和太阳晒不到的地方；5、炒菜、做汤要等到快出锅时再放碘盐，也就是说，炒菜时菜快熟了再放碘盐；6、不要用盐来爆锅，也就是说不要用油炒碘盐。了解了这些，你还在犹豫什么？拿起你所掌握的知识，把我们的家园创建得更加美好！

加碘盐自述

加碘盐自述

赣榆县实验小学四年级(1)班

我是人们生活中不可缺少的朋友——加碘盐。

想知道我是怎样形成的吗？告诉你吧，在盐中加入碘酸钾，就形成了我——加碘盐.有了我,人体就很容易吸入碘离子.

想知道我的本领有多大吗?就让我详细向你解说吧.人类生活的环境缺碘,需要长期适量补碘,而人类每天需要吃适量的盐,所以食用我加碘盐就成了最好的补碘方法.可以这样说,我是人类补碘的好助手!对啦,食用我加碘盐还是预防碘缺乏病的最方便、最有效、最经济、最广泛、最根本的措施！怎么样，厉害吧？我们加碘盐家族的五最是经过专家研究认可的呢。

当然，可千万别忘了，每人每天只要食用我加碘盐5—10克就够了，这样可以补充100—200微克碘，充分满足人们对碘的需要！

最重要的一点还没跟大家说呢。我还是人体合成甲状腺素的重要原料。碘对人体的生长发育，特别是智力发育起着重要作用。这不，前几天我家主人刚从超市里把我买来，给他们家孩子补碘呢。现在，我是主人的“最爱”！我还成了小主人最好的朋友！如果想生宝宝的未来妈妈缺了碘，那生下来的宝宝就有可能会畸形、呆傻、聋哑，严重的还会瘫痪呢！你说可怕不可怕？所以呀，“妈妈们”跟需要我！

就让我成为你生活中最亲密的朋友吧！记住，做菜时可一定别忘了加点“加碘盐”吆！

关注小小的碘

在微量元素的家族中，有一种是不可不提的，它是我们人体非常需要的一种微量元素，缺少了它，人的大脑发育会受到影响，智力会受到损害，体格发育也会受到阻碍。没错，它就是碘。

碘是人体的必需微量元素之一，有“智力元素”之称。健康成人体内的碘的总量为30mg（20~50mg），其中70%~80%存在于甲状腺。碘能促进三羧酸循环中的生物氧化，从而从中得到能量然后传送至身体。可以说，碘是人体中必不可少的一位“搬运工”。碘还有维护身理平衡，促进骨骼发育的作用。所以，人体里不能缺少碘的存在。

碘在我们的身体中占据着极为重要的位置 ，如果我们缺少了它，许许多多，各式各样的碘缺乏症也会随之而来。碘缺乏症会引起甲状腺的肿大，也就是我们说的“大脖子病”，这种病会让脖子变粗变大，让人觉得呼吸困难。除了甲状腺肿大外，碘缺乏症还会使我们的骨骼发育变慢甚至停止生长，智力同样也会受到影响。碘缺乏症重则还会使人聋、哑、瘫痪，为我们以后的生活造成不便。

碘缺乏症十分可怕，不想让它与自己沾上关系就要做到科学补碘。

其实科学补碘并不困难，只要适量定期地服用含有碘的保健药品，平时生活中多食用含碘的食物，就能有效地预防碘缺乏病。生活中，最为常见的含碘食品就是加碘盐了。加碘盐中25%~30%有碘的存在，虽然含碘的比例不多，但却能达到补碘的目的。购买碘盐是切忌要在正规零售店购买，以免误食一些不健康的东西。另外，海带、紫菜、海白菜、海鱼、虾、蟹、贝类含碘也很丰富，可以多多食用。

在生活中，只要我们多多关注小小的碘，补碘，预防碘缺乏症其实一点也不难。关注小小的碘，关注我们的身体健康。

碘，我不再陌生

碘,一个陌生的名字。“大脖子”，一个只出现在童话世界里的形象。一切都那么陌生，一切又那么遥远。然而有一天，一个人的出现，却彻底打破了我沉睡的梦，霎时间，我的视野变得清晰。

那是去年一个秋天的中午，我倚着门槛向外张望，希望找几个要好的朋友痛痛快快地玩一下。蓦地，一个人影闯进了我的视野，他好奇怪呀——天还不冷，居然已穿了风衣，高高的衣领遮到了耳际。一条大围巾，围住了整个脖子。这怎么啦？生病了，可他走路那么有劲。是小偷，也不像呀……没容我多想，他已拐弯走进了我家对门的医院，好奇心驱使我奔了过去……

这个奇怪的人最后踏进了张院长的办公室。这下可好了，平时院长叔叔最爱逗我，我可得找个借口进去瞧一瞧。“叔叔，我打点水喝！”我推开了张院长办公室的大门。“呀……”眼前的人吓了我一跳，这怎么可能呢——那怪人此时已除去了围巾，露出了一个奇怪的脖子。那脖子比一般人粗壮，在靠近右耳的下方，斜斜地挂了一个像石榴的东西。这是什么呢？他疼吗？一大堆问题萦绕在我的脑际。

怪人走了，我迫不及待地把脑袋里的疑问向张院长倒了出来。张院长深深地叹了一口气，对我说：“这哪是什么石榴，他得的是‘大脖子’病，是由缺碘造成的。”“缺碘？”我疑惑地看着他。“对，缺碘。碘是人体不可缺少的重要元素。缺碘不但会影响人的智力发育，还会直接影响人的内分泌系统、免疫系统等。‘大脖子’病不过是缺碘引发疾病的一种。”“碘，对我们人多么重要啊！”我不由得惊叹，“可怎么才能预防呢？”张院长喝了口水，继续往下说：“要预防碘缺乏病其实很简单，只要多吃富含碘的食物就可以了，最好又实惠的办法是吃碘盐”。

“吃碘盐，这个好办！”我好像发现了新大陆。“吃碘盐，学问可大着呢？首先要区别哪些是含碘的食盐，然后要加以密封保存，炒菜时一定要在起锅时才放！回家多翻翻资料，才会学得更多……”唉!这个院长叔叔又开始逗我了,我赶紧离开了现场。

食用碘盐，珍爱身体。碘，我不再陌生。

一场特殊的法庭辩论

法庭今天将审理一桩特殊的案件，原告是一些加碘食品和药品，被告是碘盐，引来了许多旁听者。开庭了，原告律师先说道：“法官大人，加碘盐采用非法手段抢占市场，它行贿世界卫生组织，让人类都用它来补碘。”碘盐激动地说：“法官大人，我冤枉冤枉啊……”法官拿起法棰一敲，严肃的说：“安静！”这时，被告律师走到碘盐面前，拍了拍它的肩膀，转身对法官说：“法官大人，我有证据证明我的当事人是清白的，我联系了世界卫生组织，他们发传真过来说，推广加碘盐，是因为它是补碘产品中最好的，这是被许多国家近一个世纪的防治工作所证实的。与其他补碘产品相比，它有三大优点：一.食用碘盐可保证每日对碘的需求量，是防治碘缺乏病最安全、最有效的。二.由于地球环境缺碘，人类需要长期适量补碘，而人类无论种族、民族、年龄、性别每日都必须吃适量的盐，所以碘盐是补碘的最好载体。三.食用碘盐很经济，只需花少量的钱即可解决缺碘的大问题。即使一个十分贫困的地区或家庭也可以接受。以上优点让世界卫生组织决定普用碘盐来补碘。”说完，他把传真递给了法官……庭长组织合议后，郑重宣读：“本庭宣判，碘盐无罪释放！为了人类的健康，我们将大力宣传并推广食用加碘盐！”这桩特殊的案件，在人们的掌声中圆满结束了。'