重阳节重阳最重要的节日活动之一,即是登高。故重阳节又叫“登高节”。登高所到之处,没有划一的规定,一般是登高山、登高塔。登高早在西汉,《长安志》中就有汉代京城九月九日时人们游玩观景之记载。在东晋时,有著名的“龙山落帽”故事。据《晋书》中《孟嘉传》载,九月重阳这天,晋朝大司马桓温及参军大将孟嘉等人登上龙山(今湖北江陵县西北的一座山),孟嘉观赏山景,连帽被风吹走也不知道。桓温叫人作文笑他,他也不示弱,作文答辩,一时传为佳话。南朝时,梁人吴均在《续齐谐记》中记载一个神异的故事:汝南人桓景,随费长房游学,费长房要他在重阳这天让家人各作绛囊,盛茱萸系臂,并登高,饮菊花酒,才可免祸。桓景照办了,才逃脱灾祸。这个故事,生动地反映出重阳时人们的避邪除灾心理。当然人们登高也不单是攀登而已,还要观赏山上的红叶野花,并饮酒吃肉,享受一番,使登高与野宴结合起来,更有吸引力。如隋时孙思邈《千金方·月令》:“重阳日,必以看酒登高远眺,为时宴之游赏,以畅秋志。酒必采茱萸、菊以泛之,即醉而归。”记隋代风俗,已与后世近似。在南宋的《梦粱录》卷五载:“日月梭飞,转盼重阳。……是日‘孟嘉登龙山落帽,渊明向东篱赏菊’,正是故事。”南宋韩元吉《水调歌头·九日》上片:“今日我重九,莫负菊花开。试寻高处,携手摄展上崔嵬。放目苍崖万仞,云护晓霜成阵,知我与君来。古寺倚修竹,飞槛绝尖埃。”描写了重阳赏菊及登高观景的韵致。明清时,北京地区登高颇盛,《燕京岁时记》云:“京师谓重阳为九月九。每届九月九日则都人提壶携楹,出都登高。南则天宁寺、陶然亭、龙爪槐等处,北则蓟门烟树、清净化域等处,远则西山八处。赋诗饮酒,烤肉分糕,询一时之快乐也。”不论文人百姓,都喜欢登高后在山上野餐、烤肉食用。有些贵戚富家则带上幕帐、烤具、车马、乐器,登高台、土坡,架起幕帐、桌椅,大吃爆烤羊肉或涮羊肉,并唱戏奏乐,听歌看舞。如清末慈禧太后,每年重阳于北海东的桃花山登高、野餐、烤肉,并架蓝布围障,防止闲人偷看。在玉渊潭钓鱼台等处,也集中了不少登高之客。故宫御花园里也有登高之山。又如广州地区,游客多于重阳登上白云山,饮酒赋诗,热闹非凡,影响至今。在上海,附近无山丘,便把沪南丹风楼及豫园的大假山作为登高雅集之所,也很热闹。至民国年间干脆又登二十四层高的国际饭店。而近代的北京香山、山东的牛山、江西南昌的滕王阁等等,也都是登高胜地。尤其是滕王阁,因了唐代王勃于重阳节时在阁上写出千古名文《滕王阁序》,更闻名天下。至于湖北江陵龙山上的纪念晋代孟嘉落帽的落帽台古迹,也吸引着许多游客。由于重阳为秋节,节后草木开始凋零,所以有称重阳节野游活动为“辞青”,与三月春游“踏青”之说法相对应。清潘荣陛《帝京岁时纪胜》记:“(重阳)有治看携酌于各门郊外痛饮终日,谓之‘辞青’。”这也是一个颇有诗意的名称。关于登高习俗的起源,有不同的说法:一说可能源于古代对山神的崇拜,以为山神能使人免除灾害。所以人们在“阳极必变”的重阳日子里,要前往山上游玩,以避灾祸。或许最初还要祭拜山神以求吉祥,后来才逐渐转化成为一种娱乐活动了。(古代认为“九为老阳,阳极必变”,九月·九日,月、日均为老阳之数,不吉利。故而衍化出一系列避不祥、求长寿的活动,并非如魏文帝曹丕所称九为“宜于长久”之数。这是明代谢肇制《五杂咀》中的看法。一说重阳时节,秋收已经完毕,农事相对比较空闲。这时山野里的野果、药材之类又正是成熟的季节,农民纷纷上山采集野果、药材和供副业用的植物原料。这种上山采集农民们把它叫做“小秋收”。登高的风俗最初可能就是从此演变而来的。至于集中到重阳这一天则是后来的事。那意思是以此作为一种象征,起点提倡作用,正像春天宜于植树,人们就定个植树节的道理一样。此外重阳节期间天气晴朗,气温凉爽,适宜于登高望远。佩茱萸·簪菊花重阳节有佩茱萸的风俗,因此又被称为“茱萸节”。茱萸是重阳节的重要标志。重阳节时人们还喜欢佩戴菊花。茱萸雅号“辟邪翁”,菊花又名“延寿客”。佩茱萸茱萸是一种可以做中药的果实,因为出产于吴地(今江浙一带)的茱萸质量最好,因而又叫吴茱萸,也叫越椒或艾子,它是一种常绿小乔木,树几乎可以长到一丈多高,叶为羽状复叶,初夏开绿白色的小花,结实似椒子;秋后成熟。果实嫩时呈黄色,成熟后变成紫红色,有温中、止痛、理气等功效。茱萸叶还可治霍乱,根可以杀虫。《本草纲目》说它气味辛辣芳香,性温热,可以治寒驱毒。古人认为佩带茱萸,可以辟邪去灾。重阳佩茱萸的习俗在唐代很盛行,人们认为在重阳节这一天插茱萸可以避难消灾;或佩带于臂,或作香袋把茱萸放在里面佩带,称为茱萸囊,还有插在头上的。大多是妇女、儿童佩带,有些地方,男子也佩带。重阳节佩茱萸,在晋代葛洪《西经杂记》中就有记载。除了佩带茱萸,人们也有头戴菊花的。唐代就已经如此,历代盛行。清代,北京重阳节的习俗是把菊花枝叶贴在门窗上,“解除凶秽,以招吉祥”。这是头上簪菊的变俗。宋代,还有将彩缯剪成茱萸、菊花来相赠佩带的。重阳茱萸其实也和端午节的雄黄和菖蒲的作用差不多,目的在于除虫防蛀。因为过了重阳节,就是十月小阳春,天气有一段时间回暖;而在重阳以前的一段时间内,秋雨潮湿,秋热也尚未退尽,衣物容易霉变。这段时间又是桂花盛开之时,所以民间称之为“桂花蒸”,这时必须防虫。茱萸有小毒,有除虫作用,制茱萸囊的风俗正是这样来的。但是在宋元之后,佩茱萸的习俗逐渐稀见了。其变化的因由大概要从重阳节俗的重心的潜移中去理。重阳在早期民众的时间生活中强调的是避邪消灾,随着人们生活状态的改善,人们不仅关注目前的现实生活,而且对未来生活给予了更多的期盼,祈求长生与延寿。所以“延寿客”(菊花)的地位最终盖过了“避邪瓮”(茱萸)。放纸鹞放纸鹞是惠州过重阳节的主要习俗。换句话说,惠州民间过重阳节是以放纸鹞为主要特征的。此习,除惠州流传的民谣中有叙述以外,光绪《惠州府志》亦有记述。放纸鹞纸鹞亦现在的风筝。风筝是五代以后的称谓,五代之前,北方习惯称“纸鸢”,南方则多叫“鹞子”,惠州的“纸鹞”称谓很明显的是保留了五代以前的古老名称,且有“南北混合”的味道。风筝始见于春秋时期,初型均是鸟类。相传公输般(鲁班)“削竹为鹤,成而飞之”,“作木鸢以窥宋城”。这里的“竹鹊”“木鸢”,就是代风筝的雏型。不过,当时没有纸,只能用竹木制成。清人笔记中说“韩信率军十万围攻项羽于垓下,以牛皮制风筝一具,下置善笛之人吹思乡之曲,其声悲怨,楚军弟子八千人尽皆散去”。这里所说的汉代风筝,也只不过是牛皮制的风筝。东汉蔡伦造纸术面世后,始有纸制风筝,出现了“纸鸢”和“鹞子”的称谓。“风筝”之名的出现,据记是出现在五代,《询刍录》记曰:“风筝,即纸鸢,又名风鸢。初,五代李邺于宫中作纸鸢,引线采风为戏,后于鸢首以竹为笛,使风入竹,声如筝鸣,俗呼风筝。”唐以后,风筝盛行,并定清明节为风筝节,宋已后更是在老百姓中间普及了。从这以后,风筝的形状已不局限于鹊、鸢、鹞等鸟类,虫、鱼、人神均有之,明清以后,风筝制作已成为一种十分精湛的手工艺术。惠州民间的纸鹞,已非本来面目,多为四方平面,带一尾巴,其形状与民间所贴门神、神位相似,故疑为神状风筝的一种简化。在惠州民间,风疹制作极为简单,采竹一枝弯曲,一支直竖,撑住一张四方纸,贴上尾巴调好线,即可放飞。有一种不带尾巴,四方状纸稍大,称“阿婆鹞”,以放飞时平稳、安定而得名。除此外,其他形状的纸鹞也偶而有之。重阳这天,人们多伴以凳高,于街道和旷野处放飞风筝,孩童、成人均有之,亦甚壮观。按我国的传统习惯,放飞风筝多在清明。重阳放纸鹞可说是惠州民间特有习俗。其来由无从考究。但从惠州的领南气候观之,时间上似乎颇为恰当。清明前后为雨季,春雨不断,这时显然是不适合于放纸鹞的,而重阳前后秋高气爽,劲风不断,人们按传统习俗要登山登高,进行户外活动,此时放纸鹞,天时地利人和,是颇多为适合的。吃重阳糕重阳的饮食之风,除前所述的饮茱萸、菊花酒,吃菊花食品之外,还有好些,其中最有名的就是吃糕。在北方,吃重阳糕之风尤盛。重阳糕据《西京杂记》载,汉代时已有九月九日吃蓬饵之俗,即最初的重阳糕。饵,即古代之糕。《周礼》载饵用作祭祀或在宴会上食用。汉代又记有黍糕,可能与今天的糕已差不远。蓬饵,想必也类似于黍糕之类。至宋代,吃重阳糕之风大盛了。糕与高谐音,吃糕是为了取吉祥之意义,因而才受到人们的青睐。重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意,有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。粘些香菜叶以为标志,中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的糙干果;细花糕有3层、2层不等,每层中间都夹有较细的蜜饯干果,如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类;金钱花糕与细花糕基本同样,但个儿较小,如同“金钱”一般,多是上层府第贵族的食品。据说,早年不家用发面饼夹上枣,栗诸果的,或以江米、黄米面蒸成粘糕饼,似“上金”、“下银”的花糕。有诗描述重阳糕的制作:蔡云:篝火鸣机夜作忙,织工一饮登高酒,依然风雨古重阳,蒸出枣糕满店香。九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。讲究的重阳糕要作成九层,像座宝塔,上面还作成两只小羊,以符合重阳(羊)之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗,并点蜡烛灯。这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小红纸旗代替茱萸。当今的重阳糕,仍无固定品种,各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。重阳糕不仅自家食用,还馈送亲友,称“送糕”;又请出嫁女儿回家食糕,称“迎宁”。饮菊酒菊花,是我国名花,也是长寿名花。在“霜降之时,唯此草盛茂”,由于菊的独特品性,菊成为生命力的象征。早在屈原笔下,就已有“夕餐秋菊之落英”之句,即服食菊花瓣。汉代就已有了菊花酒。魏时曹五曾在重阳赠菊给钟蹈,祝他长寿。晋代葛洪在《抱朴子》中记河南南阳山中人家,因饮了遍生菊花的甘谷水而延年益寿的事。梁简文帝《采菊篇》中则有“相呼提筐采菊珠,朝起露湿沾罗懦”之句,亦采菊酿酒之举。直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八笺》中仍有记载,是盛行的健身饮料。重阳佳节,我国有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。我国酿制菊花酒,早在汉魏时期就已盛行。据《西京杂记》载称“菊花舒时,并采茎叶,杂黍为酿之,至来年九月九日始熟,就饮焉,故谓之菊花酒。”晋代陶渊明也有“酒能祛百病,菊能制颓龄”之说。后来饮菊花酒逐渐成了民间的一种风俗习惯,尤其是在重阳时节,更要饮菊花酒。《荆楚岁时记》载称“九月九日,佩茱萸,食莲耳,饮菊花酒,令长寿。”到了明清时代,菊花酒中又加入多种草药,其效更佳。制作方法为:用甘菊花煎汁,用曲、米酿酒或加地黄、当归、枸杞诸药。由于菊花酒能疏风除热、养肝明目、消炎解毒,故具有较高的药用价值。明代医学家李时珍指出,菊花具有“治头风、明耳目、去瘘瘅、治百病”的功效。古时菊花酒,是头年重阳节时专为第二年重阳节酿的。九月九日这天,采下初开的菊花和一点青翠的枝叶,掺和在准备酿酒的粮食中,然后一齐用来酿酒,放至第二年九月九日饮用。传说喝了这种酒,可以延年益寿。从医学角度看,菊花酒可以明目、治头昏、降血压,有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血之妙。时逢佳节,清秋气爽,菊花盛开,窗前篱下,片片金黄。除登高插茱萸外,亲友们三五相邀,同饮菊酒,共赏黄花,确实别有一番情趣。尤其是诗人们,赏菊饮酒,吟诗唱酬,给后世留下不少佳句。由于菊花酒的缘故,重阳又成了祭祀酒业神的酒神节。如《山东民俗·重阳节》介绍,山东酒坊于重阳节祭缸神,神为杜康。在贵州仁怀县茅台镇,每年重阳,开始投料下药酿酒,传说是因九九重阳,阳气旺盛才酿得出好酒。每当烤出初酒时,老板在贴“杜康先师之神位”的地方点香烛,摆供品祈祷酿酒顺利(见《中国民俗采英录》)。在湖南宁远,每于九月九日“竞造酒,日重阳酒”。这些风俗说明,重阳与酒的关系极深。参考资料:http://baike.baidu.com/view/2572.htm

沙滩游

端午节这一天,我和爸爸妈妈还有亲戚们去洞下沙滩游玩。

到了洞下沙滩,这时还在退潮,不时听到像狮子般那样狂吼的叫声。我们发现有一角沙滩已经退了一点,我和妈妈就脱了鞋子,下了柔软的沙滩,我就跑到前面,浪来了,我还是站在原地不动,浪花冲到我的衣服上,溅起了水花。过了一会儿,我的衣服和裤子全都湿透了。

渐渐地,沙滩越来越大,露出了整个沙滩,我和爸爸在好几块大石头上看见了奇怪的生物,几个很像蘑菇的东西。用东西碰一下它就立刻缩回去,用东西挤一下它,它就会喷出水来。

我们玩呀玩,大约到了下午4点钟才回家,我觉得这次端午节过得非常快乐!

台州路桥新桥中心小学二(五)班

罗浩元

端午节游园

端 午 节 游 园今年端午节恰逢星期天,也是我国首个端午假日,我们一家三口从三山街乘地铁来到南京红山森林动物园游玩。跨入北大门,迎接我们的是来自澳洲的火烈鸟。在水草丰美的池畔,火红艳丽的火烈鸟一个个“金鸡独立”,婀娜多姿。任凭游人拍照留影,火烈鸟们依然是端然静立,神态悠闲,颇有几分大将风度。在修葺一新的南京熊猫馆内,馆藏着来自四川卧龙的三只大熊猫“美灵”、“仙子”和“晶晶”。这里的人气特旺,在憨态可掬的熊猫面前,大人小孩的童心都被极大地激发出来。欢声笑语里,我心里默默为四川同胞加油。今年5月12日,四川汶川突发里氏8级地震。据民政部报告,截至6月8日12时,汶川地震已造成近7万人遇难,37万多人受伤,失踪近2万人。地震也殃及卧龙大熊猫自然保护区,南京的三只大熊猫有幸躲过此劫。可爱的熊猫虽无法知晓故乡遭遇的天灾,但正如温家宝总理所说“多难兴邦”——让我们铭记这场灾难,更加珍惜今天的生活,以永不放弃的意志力创造更加美好的明天。动物园内的狮虎山是大型猫科动物的家园,这里有珍稀动物东北虎、非洲狮、白虎、鬣狗等。在夏日炎炎烈日下,这些昔日不可一世的“虎王”、“狮霸”,躲在网笼里一动不动地闭目养神,一副无精打采样子。我们在狮虎山林间漫步,正感到一丝失望,忽听到狮声怒吼,咆哮如雷,惊人心魄。原来在狮虎山的一隅,有一处狮虎野生放养区。这里的一头雄狮正威风凛凛地在草丛中踱步,巡视着自己有限的“地盘”,并不时以惊人的吼声显示自己“主人”的威严。不远处的一只雌狮也不甘寂寞,与雄狮遥相呼应。一时间,狮吼声此起彼伏,近处的鬣狗馆内鬣狗攒动,一脸惊恐之色。四周的游人兴致倍增,纷纷围拢过来,品味着来自大自然的声声震撼。登上大壮观阁,可远眺紫金秀姿,近望石城美景。园内山峦叠翠,环境优美,曲径通幽。高大挺拔的雪松、银杏、香樟、水杉,亭亭玉立的白玉兰、红枫,充满着湿润清新、沁人心脾的气息,林木葱葱,绿草茵茵,成为古都的“生态绿肺”,令人心旷神怡。是啊,大红山不正是一颗镶嵌在都市花园里一颗璀璨的绿色明珠吗?山间空地上,辟有动物摄影场、儿童游乐场、宠物园、跑马场等休闲娱乐场所,游客们参与其间,乐在其中。下午四点半,我们依依不舍,告别红山森林动物园,踏上回家的地铁。

漫淡清明节

望望可爱的家,望望周围的树,望望自己,望望亲人,我不禁从内心升起一股感激之情――这都是我们的祖先及父辈为我们创下的基业。他们为了养育我们,而历尽生活的磨难;他们为了让我们有一个适宜的生活环境,不辞辛苦的工作……为了纪念祖先,每年公历的4月4至6日定为清明节。让我们在风和日丽、柳绿桃红的日子里,去看看他们,为他们添上一把新土吧!

太阳当头照,我们都会拿着剪刀、铲子、纸钱、祭品上山去。因为人们一般都把祖先埋在山上,认为这样会使祖先早日升天为神仙。所以山路格外难走,一路上,都是陡坡。摇摇晃晃很危险,不要说拿着东西了,既使单身走也不禁心里打个寒战,可爷爷说这是在考验我们的心诚不诚,我们一定要过去。

到了山上,绿树参天,鸟语花香,环境十分优美。我们的祖先就安息在这里。大人们拿着剪刀修除墓旁的杂草,添土培坟,摆放祭品。小孩子们则到处寻找映山红,插在祖坟上,这样会保佑我们这一年像花一样红。一切东西都准备好了,由长辈烧指钱,让祖先保佑我们一生平安。纸钞灰像蝴蝶那样飞起来。“噢”灰是白的,全家人都笑了。那就说,祖先来过了,会保佑我们的,否则灰怎么会是白的?

我们带着轻松和慰意又奔向另一个祖先安息的地方……

回来后,大人们把刚祭过的清明果分给我们吃。坐在树下给孩子们讲一些祖先的故事,让我们知道我们的祖先是多么伟大,我们的祖先让我们自豪。

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”这是旧时清明节的写照。

随着时代发展,青少年朋友和家人完成祭祖活动后,并不回家,而是一家人一起去青山绿水、莺飞草长的地方去游玩,感受春天勃勃的生机。那带着花香的透明空气是那样醉人!这真是一年中难得游春的好日子。至此,祭祖又有了新的含意。

我从《我们的节日》中看到了过年家乡热火朝天的社戏;元宵节时映红了半个天空的花灯;清明节人山人海的扫墓队伍;端午节挂的香袋……但这些知识远远满足不了我们。让我们做个有心人,去查查更多节日的故事……这样不仅能增长知识,也能产生情感上的共鸣。

端午去游恐龙城

时间像雾一样,恍惚飘走。眨眼间,三天的端午节假期来到了我们身边。 星期六上午,我们自驾前往常州的武进区,在两天时间里游玩恐龙城。在“速8酒店”住下后,先去了恐龙岛温泉泡汤池。我们换上泳装,披上毛巾,看见在密林幽深处上的一片片汤池都冒着迷蒙的白烟,似幻境一般。我迫不及待地跳下水去,真热啊,又躺了一会儿,感到一股温热、舒适的滋味沁人心脾。唉,可是天公不作美——下起了点点滴滴的雨,我们只好先回宾馆了。 第二天,可能是因为要去恐龙谷的缘故吧,我起得特别早,妈妈都被我烦的睡不好觉了。到了中华恐龙园,呈现在我面前的是一片欢乐的海洋。有缤纷绚丽的卡通塑像,有拍照人不断的“茄子”声,还有远处人们激情的尖叫声。我们在拥挤、闷热的人群中排了一个小时的队伍终于轮到我了。恐龙车缓缓地升上高处,忽然给了我一个360度地旋转,我感到有一种力量正把我往外甩出去,又向前一拉!加速了!我紧闭着眼睛,死死抓住扶手,就在恐龙车沿着轨道一边飞驰,一边旋转的时候,突然一个下坡,我仿佛笔直地掉了下去,心中嘘嘘的,不敢动弹一下。一浪未平一浪又起,忽然,恐龙车又旋转着冲了上去。我心想:“这么可怕的都过去了,下面应该啊!”这回才是最可怕的是两个相连的凹坡。“啊……啊……”我尖叫着,像木头一样无奈地被恐龙车带到了终点。我拖着被吓软的腿,来到了超级秋千的排队区。游戏项目开始,我挑选了一个绿色秋千,扣上安全带,还好奇地左右荡动着。秋千开始随着大树越转越高,越转越快。脚下是餐饮店的屋顶,眼前是刺激的通天塔,啊……不!我已经非常倾斜了,好像随时会掉下去,不过此时此刻就这样静静地享受,可以丢下烦恼,无忧无虑尽情地自由飞翔…… 时间像雾一样,恍惚飘走。眨眼间,我在桌前写着游记。希望你也有机会到那里去旅游,你会收获更多快乐。|||

又到端午节 作者: 二泉映月2011

“又到端午节!”一位同事的话使我想起小时候许多有关端午的事来。

一、割艾蒿

端午前后(时间据说不能退后也不能提前,否则避邪防毒之效就差些),大人们趁天儿麻麻亮,就背上凉背架子,带上茅镰刀和绳索,爬上山坡,瞄上那又大又绿的艾蒿,迅速的割起来,带回家,铺好后晾晒在地上。用绳索最好是红绳索捆好四五枝,挂在自己的大门的房框上。据说这是为了避邪。其他的放在楼上空闲处,放着以后说不准会用上它。如果流鼻血,这可是止血的良方。记得我好几次流鼻血,我只要把已枯干的艾蒿叶,用手细细搓成一小团,堵上流血的鼻孔,血就止住了。后来,我的儿子皮肤不十分好,一直喜欢长疮,而且奇痒,好几次请医生看都没有治好。后来,我父亲,拿上楼上的艾蒿,唰下艾叶,在大锅里熬上好一会儿,再用热水掺和着洗一洗,连续洗上一周。嘿!真有效!疮全没拉!

人们还把菖蒲、艾蒿插在门框上方,称蒲剑、艾虎。菖蒲、艾叶也是中药,有驱虫作用。在明、清两个朝代,北京人还在端午节这天举家出游,大多是到天坛“避灾”,也有的到金鱼池、高梁桥、积水潭、二闸等地游玩。“避灾”虽有迷信色彩,然而到郊野或空气好的地方出游,对健康还是有益的。

二、发馒头,看划船

头天早上,拿出告子(我也不知是哪个字,查了一下也不知所然,只好将就用此两字,不知是否?)掰成几块放在一个大面盆里,倒上水。过一段时间(大概是两个小时)后,再用筷子和一和,加上会面搅一搅,再过两个小时后,再和一和,再加面搅一搅。顺便到到外面找一找芭蕉叶或大的竹叶、美人蕉叶,掰下来洗干净,晾干。到了晚上,告子就变成满满的一面盆面。此时母亲就放下其他活儿,洗好大方桌,调好火。最好是大柴灶火,火势旺,比煤炭火蒸起来更香。在生好火的过程中,母亲一边揉好面,做成了馒头、菜包子、糖包子。那时很少有肉包子,也许是肉紧张吧。等火烧好水后,母亲就放上包子馒头,盖上盖子。好!只欠东风了!蒸上近一个小时,揭开盖子,母亲用洗好的手指头在馒头包子按一下(现在回忆起来母亲那时真了不起!直到现在还敢直接用双手拿出蒸锅中的菜碗)见按下的手指印立即恢复了,就端出蒸锅。揭开盖子,稍敞一下,拿出一个个包子馒头。我和妹妹一人一个捧着馒头,尝上一大口一下,真香!别慌!不能吃完,还要等明天端午节带上馒头到城关看划龙舟竞赛备用呢!

第二天,天儿一亮,就有好伙伴来喊我出发。于是我挎上馒头,高高兴兴的来到车站。车站早就人山人海啦!车只有一辆。怎么办?“走!即使走也要去看划龙舟!”于是我们一群小伙伴在几个大人的引导下,踏上到秭归的路。还好!因为是早晨,天儿不十分热,虽有几个小朋友喊赖不活了,但我们终于到了城关秭归秤砣----划龙船比赛的地点。人比老家更多,河坝上全都是人。连平时田里(这是附近的农民种的菜,平时是不种的,因随时有被淹的可能,种了也收不到)也站满了人。对河岸边,也是人山人海。

“噼里啪啦”一阵鞭炮声响起。龙舟竞赛开始了!领导讲完后之后,就是各种船只唱着招魂曲游江招魂。当初伟大的爱国诗人屈原,忧国忧民,于阴历五月五日投入汨罗江,人们为了寻找尸首,人们自发组织起一只只船,嘴里不停的呼喊:“屈大夫,回来吧!屈大夫,回来吧!”这消息传到秭归,家乡的父老乡亲也组织起一条条招魂船(因为家乡的父老乡亲坚信:屈大夫会回来的!魂灵会回来的!)手里不断撒着粽子,以免鱼吃屈大夫尸首,也不断的喊出:“屈大夫,回来吧!屈大夫,回来吧!”屈原的姐姐女嬃从乐平里千里迢迢出来找平哥哥,妹妹屈幺姑更是悲痛欲绝,一天到黑披着散发喊着:“哥回,哥回哟!”十天,没找到!二十天能没找到!屈幺姑也泣不成声气绝身亡,变成一种鸟——幺姑鸟。他一直喊着:“哥回!哥会哟!”于是人们称屈原的故乡所在县为姊归(妹妹盼哥哥屈原回来),可是在男尊女卑的社会里,不能把女的放在前面,只好改“姊”为“秭”。一年一度的端午节形成啦!每年五月五日,到江边祭祀,游江招魂,把粽子(有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发“又到端午节!”一位同事的话使我想起小时候许多有关端午的事来。

一、割艾蒿

端午前后(时间据说不能退后也不能提前,否则避邪防毒之效就差些),大人们趁天儿麻麻亮,就背上凉背架子,带上茅镰刀和绳索,爬上山坡,瞄上那又大又绿的艾蒿,迅速的割起来,带回家,铺好后晾晒在地上。用绳索最好是红绳索捆好四五枝,挂在自己的大门的房框上。据说这是为了避邪。其他的放在楼上空闲处,放着以后说不准会用上它。如果流鼻血,这可是止血的良方。记得我好几次流鼻血,我只要把已枯干的艾蒿叶,用手细细搓成一小团,堵上流血的鼻孔,血就止住了。后来,我的儿子皮肤不十分好,一直喜欢长疮,而且奇痒,好几次请医生看都没有治好。后来,我父亲,拿上楼上的艾蒿,唰下艾叶,在大锅里熬上好一会儿,再用热水掺和着洗一洗,连续洗上一周。嘿!真有效!疮全没拉!

人们还把菖蒲、艾蒿插在门框上方,称蒲剑、艾虎。菖蒲、艾叶也是中药,有驱虫作用。在明、清两个朝代,北京人还在端午节这天举家出游,大多是到天坛“避灾”,也有的到金鱼池、高梁桥、积水潭、二闸等地游玩。“避灾”虽有迷信色彩,然而到郊野或空气好的地方出游,对健康还是有益的。

二、发馒头,看划船

头天早上,拿出告子(我也不知是哪个字,查了一下也不知所然,只好将就用此两字,不知是否?)掰成几块放在一个大面盆里,倒上水。过一段时间(大概是两个小时)后,再用筷子和一和,加上会面搅一搅,再过两个小时后,再和一和,再加面搅一搅。顺便到到外面找一找芭蕉叶或大的竹叶、美人蕉叶,掰下来洗干净,晾干。到了晚上,告子就变成满满的一面盆面。此时母亲就放下其他活儿,洗好大方桌,调好火。最好是大柴灶火,火势旺,比煤炭火蒸起来更香。在生好火的过程中,母亲一边揉好面,做成了馒头、菜包子、糖包子。那时很少有肉包子,也许是肉紧张吧。等火烧好水后,母亲就放上包子馒头,盖上盖子。好!只欠东风了!蒸上近一个小时,揭开盖子,母亲用洗好的手指头在馒头包子按一下(现在回忆起来母亲那时真了不起!直到现在还敢直接用双手拿出蒸锅中的菜碗)见按下的手指印立即恢复了,就端出蒸锅。揭开盖子,稍敞一下,拿出一个个包子馒头。我和妹妹一人一个捧着馒头,尝上一大口一下,真香!别慌!不能吃完,还要等明天端午节带上馒头到城关看划龙舟竞赛备用呢!

第二天,天儿一亮,就有好伙伴来喊我出发。于是我挎上馒头,高高兴兴的来到车站。车站早就人山人海啦!车只有一辆。怎么办?“走!即使走也要去看划龙舟!”于是我们一群小伙伴在几个大人的引导下,踏上到秭归的路。还好!因为是早晨,天儿不十分热,虽有几个小朋友喊赖不活了,但我们终于到了城关秭归秤砣----划龙船比赛的地点。人比老家更多,河坝上全都是人。连平时田里(这是附近的农民种的菜,平时是不种的,因随时有被淹的可能,种了也收不到)也站满了人。对河岸边,也是人山人海。

“噼里啪啦”一阵鞭炮声响起。龙舟竞赛开始了!领导讲完后之后,就是各种船只唱着招魂曲游江招魂。当初伟大的爱国诗人屈原,忧国忧民,于阴历五月五日投入汨罗江,人们为了寻找尸首,人们自发组织起一只只船,嘴里不停的呼喊:“屈大夫,回来吧!屈大夫,回来吧!”这消息传到秭归,家乡的父老乡亲也组织起一条条招魂船(因为家乡的父老乡亲坚信:屈大夫会回来的!魂灵会回来的!)手里不断撒着粽子,以免鱼吃屈大夫尸首,也不断的喊出:“屈大夫,回来吧!屈大夫,回来吧!”屈原的姐姐女嬃从乐平里千里迢迢出来找平哥哥,妹妹屈幺姑更是悲痛欲绝,一天到黑披着散发喊着:“哥回,哥回哟!”十天,没找到!二十天能没找到!屈幺姑也泣不成声气绝身亡,变成一种鸟——幺姑鸟。他一直喊着:“哥回!哥会哟!”于是人们称屈原的故乡所在县为姊归(妹妹盼哥哥屈原回来),可是在男尊女卑的社会里,不能把女的放在前面,只好改“姊”为“秭”。一年一度的端午节形成啦!每年五月五日,到江边祭祀,游江招魂,把粽子(有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发“又到端午节!”一位同事的话使我想起小时候许多有关端午的事来。

一、割艾蒿

端午前后(时间据说不能退后也不能提前,否则避邪防毒之效就差些),大人们趁天儿麻麻亮,就背上凉背架子,带上茅镰刀和绳索,爬上山坡,瞄上那又大又绿的艾蒿,迅速的割起来,带回家,铺好后晾晒在地上。用绳索最好是红绳索捆好四五枝,挂在自己的大门的房框上。据说这是为了避邪。其他的放在楼上空闲处,放着以后说不准会用上它。如果流鼻血,这可是止血的良方。记得我好几次流鼻血,我只要把已枯干的艾蒿叶,用手细细搓成一小团,堵上流血的鼻孔,血就止住了。后来,我的儿子皮肤不十分好,一直喜欢长疮,而且奇痒,好几次请医生看都没有治好。后来,我父亲,拿上楼上的艾蒿,唰下艾叶,在大锅里熬上好一会儿,再用热水掺和着洗一洗,连续洗上一周。嘿!真有效!疮全没拉!

人们还把菖蒲、艾蒿插在门框上方,称蒲剑、艾虎。菖蒲、艾叶也是中药,有驱虫作用。在明、清两个朝代,北京人还在端午节这天举家出游,大多是到天坛“避灾”,也有的到金鱼池、高梁桥、积水潭、二闸等地游玩。“避灾”虽有迷信色彩,然而到郊野或空气好的地方出游,对健康还是有益的。

二、发馒头,看划船

头天早上,拿出告子(我也不知是哪个字,查了一下也不知所然,只好将就用此两字,不知是否?)掰成几块放在一个大面盆里,倒上水。过一段时间(大概是两个小时)后,再用筷子和一和,加上会面搅一搅,再过两个小时后,再和一和,再加面搅一搅。顺便到到外面找一找芭蕉叶或大的竹叶、美人蕉叶,掰下来洗干净,晾干。到了晚上,告子就变成满满的一面盆面。此时母亲就放下其他活儿,洗好大方桌,调好火。最好是大柴灶火,火势旺,比煤炭火蒸起来更香。在生好火的过程中,母亲一边揉好面,做成了馒头、菜包子、糖包子。那时很少有肉包子,也许是肉紧张吧。等火烧好水后,母亲就放上包子馒头,盖上盖子。好!只欠东风了!蒸上近一个小时,揭开盖子,母亲用洗好的手指头在馒头包子按一下(现在回忆起来母亲那时真了不起!直到现在还敢直接用双手拿出蒸锅中的菜碗)见按下的手指印立即恢复了,就端出蒸锅。揭开盖子,稍敞一下,拿出一个个包子馒头。我和妹妹一人一个捧着馒头,尝上一大口一下,真香!别慌!不能吃完,还要等明天端午节带上馒头到城关看划龙舟竞赛备用呢!

第二天,天儿一亮,就有好伙伴来喊我出发。于是我挎上馒头,高高兴兴的来到车站。车站早就人山人海啦!车只有一辆。怎么办?“走!即使走也要去看划龙舟!”于是我们一群小伙伴在几个大人的引导下,踏上到秭归的路。还好!因为是早晨,天儿不十分热,虽有几个小朋友喊赖不活了,但我们终于到了城关秭归秤砣----划龙船比赛的地点。人比老家更多,河坝上全都是人。连平时田里(这是附近的农民种的菜,平时是不种的,因随时有被淹的可能,种了也收不到)也站满了人。对河岸边,也是人山人海。

“噼里啪啦”一阵鞭炮声响起。龙舟竞赛开始了!领导讲完后之后,就是各种船只唱着招魂曲游江招魂。当初伟大的爱国诗人屈原,忧国忧民,于阴历五月五日投入汨罗江,人们为了寻找尸首,人们自发组织起一只只船,嘴里不停的呼喊:“屈大夫,回来吧!屈大夫,回来吧!”这消息传到秭归,家乡的父老乡亲也组织起一条条招魂船(因为家乡的父老乡亲坚信:屈大夫会回来的!魂灵会回来的!)手里不断撒着粽子,以免鱼吃屈大夫尸首,也不断的喊出:“屈大夫,回来吧!屈大夫,回来吧!”屈原的姐姐女嬃从乐平里千里迢迢出来找平哥哥,妹妹屈幺姑更是悲痛欲绝,一天到黑披着散发喊着:“哥回,哥回哟!”十天,没找到!二十天能没找到!屈幺姑也泣不成声气绝身亡,变成一种鸟——幺姑鸟。他一直喊着:“哥回!哥会哟!”于是人们称屈原的故乡所在县为姊归(妹妹盼哥哥屈原回来),可是在男尊女卑的社会里,不能把女的放在前面,只好改“姊”为“秭”。一年一度的端午节形成啦!每年五月五日,到江边祭祀,游江招魂,把粽子(有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发“又到端午节!”一位同事的话使我想起小时候许多有关端午的事来。

一、割艾蒿

端午前后(时间据说不能退后也不能提前,否则避邪防毒之效就差些),大人们趁天儿麻麻亮,就背上凉背架子,带上茅镰刀和绳索,爬上山坡,瞄上那又大又绿的艾蒿,迅速的割起来,带回家,铺好后晾晒在地上。用绳索最好是红绳索捆好四五枝,挂在自己的大门的房框上。据说这是为了避邪。其他的放在楼上空闲处,放着以后说不准会用上它。如果流鼻血,这可是止血的良方。记得我好几次流鼻血,我只要把已枯干的艾蒿叶,用手细细搓成一小团,堵上流血的鼻孔,血就止住了。后来,我的儿子皮肤不十分好,一直喜欢长疮,而且奇痒,好几次请医生看都没有治好。后来,我父亲,拿上楼上的艾蒿,唰下艾叶,在大锅里熬上好一会儿,再用热水掺和着洗一洗,连续洗上一周。嘿!真有效!疮全没拉!

人们还把菖蒲、艾蒿插在门框上方,称蒲剑、艾虎。菖蒲、艾叶也是中药,有驱虫作用。在明、清两个朝代,北京人还在端午节这天举家出游,大多是到天坛“避灾”,也有的到金鱼池、高梁桥、积水潭、二闸等地游玩。“避灾”虽有迷信色彩,然而到郊野或空气好的地方出游,对健康还是有益的。

二、发馒头,看划船

头天早上,拿出告子(我也不知是哪个字,查了一下也不知所然,只好将就用此两字,不知是否?)掰成几块放在一个大面盆里,倒上水。过一段时间(大概是两个小时)后,再用筷子和一和,加上会面搅一搅,再过两个小时后,再和一和,再加面搅一搅。顺便到到外面找一找芭蕉叶或大的竹叶、美人蕉叶,掰下来洗干净,晾干。到了晚上,告子就变成满满的一面盆面。此时母亲就放下其他活儿,洗好大方桌,调好火。最好是大柴灶火,火势旺,比煤炭火蒸起来更香。在生好火的过程中,母亲一边揉好面,做成了馒头、菜包子、糖包子。那时很少有肉包子,也许是肉紧张吧。等火烧好水后,母亲就放上包子馒头,盖上盖子。好!只欠东风了!蒸上近一个小时,揭开盖子,母亲用洗好的手指头在馒头包子按一下(现在回忆起来母亲那时真了不起!直到现在还敢直接用双手拿出蒸锅中的菜碗)见按下的手指印立即恢复了,就端出蒸锅。揭开盖子,稍敞一下,拿出一个个包子馒头。我和妹妹一人一个捧着馒头,尝上一大口一下,真香!别慌!不能吃完,还要等明天端午节带上馒头到城关看划龙舟竞赛备用呢!

第二天,天儿一亮,就有好伙伴来喊我出发。于是我挎上馒头,高高兴兴的来到车站。车站早就人山人海啦!车只有一辆。怎么办?“走!即使走也要去看划龙舟!”于是我们一群小伙伴在几个大人的引导下,踏上到秭归的路。还好!因为是早晨,天儿不十分热,虽有几个小朋友喊赖不活了,但我们终于到了城关秭归秤砣----划龙船比赛的地点。人比老家更多,河坝上全都是人。连平时田里(这是附近的农民种的菜,平时是不种的,因随时有被淹的可能,种了也收不到)也站满了人。对河岸边,也是人山人海。

“噼里啪啦”一阵鞭炮声响起。龙舟竞赛开始了!领导讲完后之后,就是各种船只唱着招魂曲游江招魂。当初伟大的爱国诗人屈原,忧国忧民,于阴历五月五日投入汨罗江,人们为了寻找尸首,人们自发组织起一只只船,嘴里不停的呼喊:“屈大夫,回来吧!屈大夫,回来吧!”这消息传到秭归,家乡的父老乡亲也组织起一条条招魂船(因为家乡的父老乡亲坚信:屈大夫会回来的!魂灵会回来的!)手里不断撒着粽子,以免鱼吃屈大夫尸首,也不断的喊出:“屈大夫,回来吧!屈大夫,回来吧!”屈原的姐姐女嬃从乐平里千里迢迢出来找平哥哥,妹妹屈幺姑更是悲痛欲绝,一天到黑披着散发喊着:“哥回,哥回哟!”十天,没找到!二十天能没找到!屈幺姑也泣不成声气绝身亡,变成一种鸟——幺姑鸟。他一直喊着:“哥回!哥会哟!”于是人们称屈原的故乡所在县为姊归(妹妹盼哥哥屈原回来),可是在男尊女卑的社会里,不能把女的放在前面,只好改“姊”为“秭”。一年一度的端午节形成啦!每年五月五日,到江边祭祀,游江招魂,把粽子(有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发“又到端午节!”一位同事的话使我想起小时候许多有关端午的事来。

一、割艾蒿

端午前后(时间据说不能退后也不能提前,否则避邪防毒之效就差些),大人们趁天儿麻麻亮,就背上凉背架子,带上茅镰刀和绳索,爬上山坡,瞄上那又大又绿的艾蒿,迅速的割起来,带回家,铺好后晾晒在地上。用绳索最好是红绳索捆好四五枝,挂在自己的大门的房框上。据说这是为了避邪。其他的放在楼上空闲处,放着以后说不准会用上它。如果流鼻血,这可是止血的良方。记得我好几次流鼻血,我只要把已枯干的艾蒿叶,用手细细搓成一小团,堵上流血的鼻孔,血就止住了。后来,我的儿子皮肤不十分好,一直喜欢长疮,而且奇痒,好几次请医生看都没有治好。后来,我父亲,拿上楼上的艾蒿,唰下艾叶,在大锅里熬上好一会儿,再用热水掺和着洗一洗,连续洗上一周。嘿!真有效!疮全没拉!

人们还把菖蒲、艾蒿插在门框上方,称蒲剑、艾虎。菖蒲、艾叶也是中药,有驱虫作用。在明、清两个朝代,北京人还在端午节这天举家出游,大多是到天坛“避灾”,也有的到金鱼池、高梁桥、积水潭、二闸等地游玩。“避灾”虽有迷信色彩,然而到郊野或空气好的地方出游,对健康还是有益的。

二、发馒头,看划船

头天早上,拿出告子(我也不知是哪个字,查了一下也不知所然,只好将就用此两字,不知是否?)掰成几块放在一个大面盆里,倒上水。过一段时间(大概是两个小时)后,再用筷子和一和,加上会面搅一搅,再过两个小时后,再和一和,再加面搅一搅。顺便到到外面找一找芭蕉叶或大的竹叶、美人蕉叶,掰下来洗干净,晾干。到了晚上,告子就变成满满的一面盆面。此时母亲就放下其他活儿,洗好大方桌,调好火。最好是大柴灶火,火势旺,比煤炭火蒸起来更香。在生好火的过程中,母亲一边揉好面,做成了馒头、菜包子、糖包子。那时很少有肉包子,也许是肉紧张吧。等火烧好水后,母亲就放上包子馒头,盖上盖子。好!只欠东风了!蒸上近一个小时,揭开盖子,母亲用洗好的手指头在馒头包子按一下(现在回忆起来母亲那时真了不起!直到现在还敢直接用双手拿出蒸锅中的菜碗)见按下的手指印立即恢复了,就端出蒸锅。揭开盖子,稍敞一下,拿出一个个包子馒头。我和妹妹一人一个捧着馒头,尝上一大口一下,真香!别慌!不能吃完,还要等明天端午节带上馒头到城关看划龙舟竞赛备用呢!

第二天,天儿一亮,就有好伙伴来喊我出发。于是我挎上馒头,高高兴兴的来到车站。车站早就人山人海啦!车只有一辆。怎么办?“走!即使走也要去看划龙舟!”于是我们一群小伙伴在几个大人的引导下,踏上到秭归的路。还好!因为是早晨,天儿不十分热,虽有几个小朋友喊赖不活了,但我们终于到了城关秭归秤砣----划龙船比赛的地点。人比老家更多,河坝上全都是人。连平时田里(这是附近的农民种的菜,平时是不种的,因随时有被淹的可能,种了也收不到)也站满了人。对河岸边,也是人山人海。

“噼里啪啦”一阵鞭炮声响起。龙舟竞赛开始了!领导讲完后之后,就是各种船只唱着招魂曲游江招魂。当初伟大的爱国诗人屈原,忧国忧民,于阴历五月五日投入汨罗江,人们为了寻找尸首,人们自发组织起一只只船,嘴里不停的呼喊:“屈大夫,回来吧!屈大夫,回来吧!”这消息传到秭归,家乡的父老乡亲也组织起一条条招魂船(因为家乡的父老乡亲坚信:屈大夫会回来的!魂灵会回来的!)手里不断撒着粽子,以免鱼吃屈大夫尸首,也不断的喊出:“屈大夫,回来吧!屈大夫,回来吧!”屈原的姐姐女嬃从乐平里千里迢迢出来找平哥哥,妹妹屈幺姑更是悲痛欲绝,一天到黑披着散发喊着:“哥回,哥回哟!”十天,没找到!二十天能没找到!屈幺姑也泣不成声气绝身亡,变成一种鸟——幺姑鸟。他一直喊着:“哥回!哥会哟!”于是人们称屈原的故乡所在县为姊归(妹妹盼哥哥屈原回来),可是在男尊女卑的社会里,不能把女的放在前面,只好改“姊”为“秭”。一年一度的端午节形成啦!每年五月五日,到江边祭祀,游江招魂,把粽子(有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发“又到端午节!”一位同事的话使我想起小时候许多有关端午的事来。

一、割艾蒿

端午前后(时间据说不能退后也不能提前,否则避邪防毒之效就差些),大人们趁天儿麻麻亮,就背上凉背架子,带上茅镰刀和绳索,爬上山坡,瞄上那又大又绿的艾蒿,迅速的割起来,带回家,铺好后晾晒在地上。用绳索最好是红绳索捆好四五枝,挂在自己的大门的房框上。据说这是为了避邪。其他的放在楼上空闲处,放着以后说不准会用上它。如果流鼻血,这可是止血的良方。记得我好几次流鼻血,我只要把已枯干的艾蒿叶,用手细细搓成一小团,堵上流血的鼻孔,血就止住了。后来,我的儿子皮肤不十分好,一直喜欢长疮,而且奇痒,好几次请医生看都没有治好。后来,我父亲,拿上楼上的艾蒿,唰下艾叶,在大锅里熬上好一会儿,再用热水掺和着洗一洗,连续洗上一周。嘿!真有效!疮全没拉!

人们还把菖蒲、艾蒿插在门框上方,称蒲剑、艾虎。菖蒲、艾叶也是中药,有驱虫作用。在明、清两个朝代,北京人还在端午节这天举家出游,大多是到天坛“避灾”,也有的到金鱼池、高梁桥、积水潭、二闸等地游玩。“避灾”虽有迷信色彩,然而到郊野或空气好的地方出游,对健康还是有益的。

二、发馒头,看划船

头天早上,拿出告子(我也不知是哪个字,查了一下也不知所然,只好将就用此两字,不知是否?)掰成几块放在一个大面盆里,倒上水。过一段时间(大概是两个小时)后,再用筷子和一和,加上会面搅一搅,再过两个小时后,再和一和,再加面搅一搅。顺便到到外面找一找芭蕉叶或大的竹叶、美人蕉叶,掰下来洗干净,晾干。到了晚上,告子就变成满满的一面盆面。此时母亲就放下其他活儿,洗好大方桌,调好火。最好是大柴灶火,火势旺,比煤炭火蒸起来更香。在生好火的过程中,母亲一边揉好面,做成了馒头、菜包子、糖包子。那时很少有肉包子,也许是肉紧张吧。等火烧好水后,母亲就放上包子馒头,盖上盖子。好!只欠东风了!蒸上近一个小时,揭开盖子,母亲用洗好的手指头在馒头包子按一下(现在回忆起来母亲那时真了不起!直到现在还敢直接用双手拿出蒸锅中的菜碗)见按下的手指印立即恢复了,就端出蒸锅。揭开盖子,稍敞一下,拿出一个个包子馒头。我和妹妹一人一个捧着馒头,尝上一大口一下,真香!别慌!不能吃完,还要等明天端午节带上馒头到城关看划龙舟竞赛备用呢!

第二天,天儿一亮,就有好伙伴来喊我出发。于是我挎上馒头,高高兴兴的来到车站。车站早就人山人海啦!车只有一辆。怎么办?“走!即使走也要去看划龙舟!”于是我们一群小伙伴在几个大人的引导下,踏上到秭归的路。还好!因为是早晨,天儿不十分热,虽有几个小朋友喊赖不活了,但我们终于到了城关秭归秤砣----划龙船比赛的地点。人比老家更多,河坝上全都是人。连平时田里(这是附近的农民种的菜,平时是不种的,因随时有被淹的可能,种了也收不到)也站满了人。对河岸边,也是人山人海。

“噼里啪啦”一阵鞭炮声响起。龙舟竞赛开始了!领导讲完后之后,就是各种船只唱着招魂曲游江招魂。当初伟大的爱国诗人屈原,忧国忧民,于阴历五月五日投入汨罗江,人们为了寻找尸首,人们自发组织起一只只船,嘴里不停的呼喊:“屈大夫,回来吧!屈大夫,回来吧!”这消息传到秭归,家乡的父老乡亲也组织起一条条招魂船(因为家乡的父老乡亲坚信:屈大夫会回来的!魂灵会回来的!)手里不断撒着粽子,以免鱼吃屈大夫尸首,也不断的喊出:“屈大夫,回来吧!屈大夫,回来吧!”屈原的姐姐女嬃从乐平里千里迢迢出来找平哥哥,妹妹屈幺姑更是悲痛欲绝,一天到黑披着散发喊着:“哥回,哥回哟!”十天,没找到!二十天能没找到!屈幺姑也泣不成声气绝身亡,变成一种鸟——幺姑鸟。他一直喊着:“哥回!哥会哟!”于是人们称屈原的故乡所在县为姊归(妹妹盼哥哥屈原回来),可是在男尊女卑的社会里,不能把女的放在前面,只好改“姊”为“秭”。一年一度的端午节形成啦!每年五月五日,到江边祭祀,游江招魂,把粽子(有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发“又到端午节!”一位同事的话使我想起小时候许多有关端午的事来。

一、割艾蒿

端午前后(时间据说不能退后也不能提前,否则避邪防毒之效就差些),大人们趁天儿麻麻亮,就背上凉背架子,带上茅镰刀和绳索,爬上山坡,瞄上那又大又绿的艾蒿,迅速的割起来,带回家,铺好后晾晒在地上。用绳索最好是红绳索捆好四五枝,挂在自己的大门的房框上。据说这是为了避邪。其他的放在楼上空闲处,放着以后说不准会用上它。如果流鼻血,这可是止血的良方。记得我好几次流鼻血,我只要把已枯干的艾蒿叶,用手细细搓成一小团,堵上流血的鼻孔,血就止住了。后来,我的儿子皮肤不十分好,一直喜欢长疮,而且奇痒,好几次请医生看都没有治好。后来,我父亲,拿上楼上的艾蒿,唰下艾叶,在大锅里熬上好一会儿,再用热水掺和着洗一洗,连续洗上一周。嘿!真有效!疮全没拉!

人们还把菖蒲、艾蒿插在门框上方,称蒲剑、艾虎。菖蒲、艾叶也是中药,有驱虫作用。在明、清两个朝代,北京人还在端午节这天举家出游,大多是到天坛“避灾”,也有的到金鱼池、高梁桥、积水潭、二闸等地游玩。“避灾”虽有迷信色彩,然而到郊野或空气好的地方出游,对健康还是有益的。

二、发馒头,看划船

头天早上,拿出告子(我也不知是哪个字,查了一下也不知所然,只好将就用此两字,不知是否?)掰成几块放在一个大面盆里,倒上水。过一段时间(大概是两个小时)后,再用筷子和一和,加上会面搅一搅,再过两个小时后,再和一和,再加面搅一搅。顺便到到外面找一找芭蕉叶或大的竹叶、美人蕉叶,掰下来洗干净,晾干。到了晚上,告子就变成满满的一面盆面。此时母亲就放下其他活儿,洗好大方桌,调好火。最好是大柴灶火,火势旺,比煤炭火蒸起来更香。在生好火的过程中,母亲一边揉好面,做成了馒头、菜包子、糖包子。那时很少有肉包子,也许是肉紧张吧。等火烧好水后,母亲就放上包子馒头,盖上盖子。好!只欠东风了!蒸上近一个小时,揭开盖子,母亲用洗好的手指头在馒头包子按一下(现在回忆起来母亲那时真了不起!直到现在还敢直接用双手拿出蒸锅中的菜碗)见按下的手指印立即恢复了,就端出蒸锅。揭开盖子,稍敞一下,拿出一个个包子馒头。我和妹妹一人一个捧着馒头,尝上一大口一下,真香!别慌!不能吃完,还要等明天端午节带上馒头到城关看划龙舟竞赛备用呢!

第二天,天儿一亮,就有好伙伴来喊我出发。于是我挎上馒头,高高兴兴的来到车站。车站早就人山人海啦!车只有一辆。怎么办?“走!即使走也要去看划龙舟!”于是我们一群小伙伴在几个大人的引导下,踏上到秭归的路。还好!因为是早晨,天儿不十分热,虽有几个小朋友喊赖不活了,但我们终于到了城关秭归秤砣----划龙船比赛的地点。人比老家更多,河坝上全都是人。连平时田里(这是附近的农民种的菜,平时是不种的,因随时有被淹的可能,种了也收不到)也站满了人。对河岸边,也是人山人海。

“噼里啪啦”一阵鞭炮声响起。龙舟竞赛开始了!领导讲完后之后,就是各种船只唱着招魂曲游江招魂。当初伟大的爱国诗人屈原,忧国忧民,于阴历五月五日投入汨罗江,人们为了寻找尸首,人们自发组织起一只只船,嘴里不停的呼喊:“屈大夫,回来吧!屈大夫,回来吧!”这消息传到秭归,家乡的父老乡亲也组织起一条条招魂船(因为家乡的父老乡亲坚信:屈大夫会回来的!魂灵会回来的!)手里不断撒着粽子,以免鱼吃屈大夫尸首,也不断的喊出:“屈大夫,回来吧!屈大夫,回来吧!”屈原的姐姐女嬃从乐平里千里迢迢出来找平哥哥,妹妹屈幺姑更是悲痛欲绝,一天到黑披着散发喊着:“哥回,哥回哟!”十天,没找到!二十天能没找到!屈幺姑也泣不成声气绝身亡,变成一种鸟——幺姑鸟。他一直喊着:“哥回!哥会哟!”于是人们称屈原的故乡所在县为姊归(妹妹盼哥哥屈原回来),可是在男尊女卑的社会里,不能把女的放在前面,只好改“姊”为“秭”。一年一度的端午节形成啦!每年五月五日,到江边祭祀,游江招魂,把粽子(有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发

美丽的金山湖

今天是端午节,天气凉爽,妈妈带我去金山广场游玩,我看见江边密密麻麻的螺蛳;五颜六色得荷花,有紫色的·白色的·红色的·黄色的;大大的碧绿的荷叶;亦有可爱的小乌龟·小鱼·小鸭子在水里自由自在地做着游戏呢。在金山湖我还碰到了我的好朋友,我们一起玩了一会儿,就一起高高兴兴地回家了。今天的生活可真美好啊!

端午节,我们在传统中度过

今年的端午节,我们一家算是过得比较传统了。

早上六点多起床,四口手拉手直奔城南路早市,那里有我们想要买的艾叶和香囊。在熙熙攘攘、川流不息的人群中,我们搜寻着卖艾叶的小贩,孩子们则到处寻找着他们盼望的香囊。

隔着来往不停的人群,一股端午节香囊特有的香味飘入我的鼻孔。顺着香味寻来,只见一位精神矍铄的老人站在挂满各种各样香囊的三轮车旁边认真地编制着一个绣球香囊。站在车的另一旁招呼生意的大概是她的女儿,正在给买香囊的顾客介绍着款式不同、做工精细的香囊,夸着老太太的手艺,夸着香囊里所装香料的纯正天然。尤其是那精美的十二生肖香囊、夸张可笑的扳脚娃娃香囊,让人拿在手里就不忍放下。闻一闻,是那种纯正的草药香。

阿福一眼相中了一个红黄相间、做工非常精致的绣球香囊,抓在手里不撒手;雪儿则在选择十二生肖香囊时,到底选择大龙还是乖巧的兔而犯愁(她总是说自己属兔尾巴龙头),两个都那么可爱,都不舍得放弃。最后,我给孩子们买了绣球和兔兔香囊挂上脖子,再给每人一根漂亮的五色线绑在手上,总算让孩子们心满意足。那边,老公也拿着一把新鲜的艾叶向我们这边走来。艾叶、香囊都买齐了,就差去吃糥糥的粽子和香脆的麻叶了。呵呵,我小时候过端午的时候可都是父母亲手做的这些好吃的好玩的呢!

我们来到一家小有名气的小吃店,门口的大桶里放满了煮好的、飘着新鲜粽香的粽子,案子上堆着高高的炸好麻叶和糖糕,顾客们排着长长的队,有的买着带回家吃,有的就在小店里吃。我们就在小店里找了一张桌子坐下,迫不及待地剥开新鲜的粽叶开始品尝又糯又甜的粽子。

吃完粽子,我们出发去郑东如意湖游玩。巧的是,这里正在举行龙舟赛。老公带着孩子观看了热闹的比赛,又和孩子们讨论了端午节的来历、习俗,聊起了屈原的《离骚》,以及我们小时候怎样过端午节,孩子们兴奋极了,对我们小时候的事情特别好奇。

孩子们戴着香囊和五色线,和父母在一起说笑玩闹,看他们开心的样子,真的好幸福好满足。其实,我们陪伴孩子时,我们也同样好幸福好满足。

今年的端午节,我们在传统的幸福中度过。

重阳节

重阳节重阳最重要的节日活动之一,即是登高。故重阳节又叫“登高节”。登高所到之处,没有划一的规定,一般是登高山、登高塔。登高早在西汉,《长安志》中就有汉代京城九月九日时人们游玩观景之记载。在东晋时,有著名的“龙山落帽”故事。据《晋书》中《孟嘉传》载,九月重阳这天,晋朝大司马桓温及参军大将孟嘉等人登上龙山(今湖北江陵县西北的一座山),孟嘉观赏山景,连帽被风吹走也不知道。桓温叫人作文笑他,他也不示弱,作文答辩,一时传为佳话。南朝时,梁人吴均在《续齐谐记》中记载一个神异的故事:汝南人桓景,随费长房游学,费长房要他在重阳这天让家人各作绛囊,盛茱萸系臂,并登高,饮菊花酒,才可免祸。桓景照办了,才逃脱灾祸。这个故事,生动地反映出重阳时人们的避邪除灾心理。当然人们登高也不单是攀登而已,还要观赏山上的红叶野花,并饮酒吃肉,享受一番,使登高与野宴结合起来,更有吸引力。如隋时孙思邈《千金方·月令》:“重阳日,必以看酒登高远眺,为时宴之游赏,以畅秋志。酒必采茱萸、菊以泛之,即醉而归。”记隋代风俗,已与后世近似。在南宋的《梦粱录》卷五载:“日月梭飞,转盼重阳。……是日‘孟嘉登龙山落帽,渊明向东篱赏菊’,正是故事。”南宋韩元吉《水调歌头·九日》上片:“今日我重九,莫负菊花开。试寻高处,携手摄展上崔嵬。放目苍崖万仞,云护晓霜成阵,知我与君来。古寺倚修竹,飞槛绝尖埃。”描写了重阳赏菊及登高观景的韵致。明清时,北京地区登高颇盛,《燕京岁时记》云:“京师谓重阳为九月九。每届九月九日则都人提壶携楹,出都登高。南则天宁寺、陶然亭、龙爪槐等处,北则蓟门烟树、清净化域等处,远则西山八处。赋诗饮酒,烤肉分糕,询一时之快乐也。”不论文人百姓,都喜欢登高后在山上野餐、烤肉食用。有些贵戚富家则带上幕帐、烤具、车马、乐器,登高台、土坡,架起幕帐、桌椅,大吃爆烤羊肉或涮羊肉,并唱戏奏乐,听歌看舞。如清末慈禧太后,每年重阳于北海东的桃花山登高、野餐、烤肉,并架蓝布围障,防止闲人偷看。在玉渊潭钓鱼台等处,也集中了不少登高之客。故宫御花园里也有登高之山。又如广州地区,游客多于重阳登上白云山,饮酒赋诗,热闹非凡,影响至今。在上海,附近无山丘,便把沪南丹风楼及豫园的大假山作为登高雅集之所,也很热闹。至民国年间干脆又登二十四层高的国际饭店。而近代的北京香山、山东的牛山、江西南昌的滕王阁等等,也都是登高胜地。尤其是滕王阁,因了唐代王勃于重阳节时在阁上写出千古名文《滕王阁序》,更闻名天下。至于湖北江陵龙山上的纪念晋代孟嘉落帽的落帽台古迹,也吸引着许多游客。由于重阳为秋节,节后草木开始凋零,所以有称重阳节野游活动为“辞青”,与三月春游“踏青”之说法相对应。清潘荣陛《帝京岁时纪胜》记:“(重阳)有治看携酌于各门郊外痛饮终日,谓之‘辞青’。”这也是一个颇有诗意的名称。关于登高习俗的起源,有不同的说法:一说可能源于古代对山神的崇拜,以为山神能使人免除灾害。所以人们在“阳极必变”的重阳日子里,要前往山上游玩,以避灾祸。或许最初还要祭拜山神以求吉祥,后来才逐渐转化成为一种娱乐活动了。(古代认为“九为老阳,阳极必变”,九月·九日,月、日均为老阳之数,不吉利。故而衍化出一系列避不祥、求长寿的活动,并非如魏文帝曹丕所称九为“宜于长久”之数。这是明代谢肇制《五杂咀》中的看法。一说重阳时节,秋收已经完毕,农事相对比较空闲。这时山野里的野果、药材之类又正是成熟的季节,农民纷纷上山采集野果、药材和供副业用的植物原料。这种上山采集农民们把它叫做“小秋收”。登高的风俗最初可能就是从此演变而来的。至于集中到重阳这一天则是后来的事。那意思是以此作为一种象征,起点提倡作用,正像春天宜于植树,人们就定个植树节的道理一样。此外重阳节期间天气晴朗,气温凉爽,适宜于登高望远。佩茱萸·簪菊花重阳节有佩茱萸的风俗,因此又被称为“茱萸节”。茱萸是重阳节的重要标志。重阳节时人们还喜欢佩戴菊花。茱萸雅号“辟邪翁”,菊花又名“延寿客”。佩茱萸茱萸是一种可以做中药的果实,因为出产于吴地(今江浙一带)的茱萸质量最好,因而又叫吴茱萸,也叫越椒或艾子,它是一种常绿小乔木,树几乎可以长到一丈多高,叶为羽状复叶,初夏开绿白色的小花,结实似椒子;秋后成熟。果实嫩时呈黄色,成熟后变成紫红色,有温中、止痛、理气等功效。茱萸叶还可治霍乱,根可以杀虫。《本草纲目》说它气味辛辣芳香,性温热,可以治寒驱毒。古人认为佩带茱萸,可以辟邪去灾。重阳佩茱萸的习俗在唐代很盛行,人们认为在重阳节这一天插茱萸可以避难消灾;或佩带于臂,或作香袋把茱萸放在里面佩带,称为茱萸囊,还有插在头上的。大多是妇女、儿童佩带,有些地方,男子也佩带。重阳节佩茱萸,在晋代葛洪《西经杂记》中就有记载。除了佩带茱萸,人们也有头戴菊花的。唐代就已经如此,历代盛行。清代,北京重阳节的习俗是把菊花枝叶贴在门窗上,“解除凶秽,以招吉祥”。这是头上簪菊的变俗。宋代,还有将彩缯剪成茱萸、菊花来相赠佩带的。重阳茱萸其实也和端午节的雄黄和菖蒲的作用差不多,目的在于除虫防蛀。因为过了重阳节,就是十月小阳春,天气有一段时间回暖;而在重阳以前的一段时间内,秋雨潮湿,秋热也尚未退尽,衣物容易霉变。这段时间又是桂花盛开之时,所以民间称之为“桂花蒸”,这时必须防虫。茱萸有小毒,有除虫作用,制茱萸囊的风俗正是这样来的。但是在宋元之后,佩茱萸的习俗逐渐稀见了。其变化的因由大概要从重阳节俗的重心的潜移中去理。重阳在早期民众的时间生活中强调的是避邪消灾,随着人们生活状态的改善,人们不仅关注目前的现实生活,而且对未来生活给予了更多的期盼,祈求长生与延寿。所以“延寿客”(菊花)的地位最终盖过了“避邪瓮”(茱萸)。放纸鹞放纸鹞是惠州过重阳节的主要习俗。换句话说,惠州民间过重阳节是以放纸鹞为主要特征的。此习,除惠州流传的民谣中有叙述以外,光绪《惠州府志》亦有记述。放纸鹞纸鹞亦现在的风筝。风筝是五代以后的称谓,五代之前,北方习惯称“纸鸢”,南方则多叫“鹞子”,惠州的“纸鹞”称谓很明显的是保留了五代以前的古老名称,且有“南北混合”的味道。风筝始见于春秋时期,初型均是鸟类。相传公输般(鲁班)“削竹为鹤,成而飞之”,“作木鸢以窥宋城”。这里的“竹鹊”“木鸢”,就是代风筝的雏型。不过,当时没有纸,只能用竹木制成。清人笔记中说“韩信率军十万围攻项羽于垓下,以牛皮制风筝一具,下置善笛之人吹思乡之曲,其声悲怨,楚军弟子八千人尽皆散去”。这里所说的汉代风筝,也只不过是牛皮制的风筝。东汉蔡伦造纸术面世后,始有纸制风筝,出现了“纸鸢”和“鹞子”的称谓。“风筝”之名的出现,据记是出现在五代,《询刍录》记曰:“风筝,即纸鸢,又名风鸢。初,五代李邺于宫中作纸鸢,引线采风为戏,后于鸢首以竹为笛,使风入竹,声如筝鸣,俗呼风筝。”唐以后,风筝盛行,并定清明节为风筝节,宋已后更是在老百姓中间普及了。从这以后,风筝的形状已不局限于鹊、鸢、鹞等鸟类,虫、鱼、人神均有之,明清以后,风筝制作已成为一种十分精湛的手工艺术。惠州民间的纸鹞,已非本来面目,多为四方平面,带一尾巴,其形状与民间所贴门神、神位相似,故疑为神状风筝的一种简化。在惠州民间,风疹制作极为简单,采竹一枝弯曲,一支直竖,撑住一张四方纸,贴上尾巴调好线,即可放飞。有一种不带尾巴,四方状纸稍大,称“阿婆鹞”,以放飞时平稳、安定而得名。除此外,其他形状的纸鹞也偶而有之。重阳这天,人们多伴以凳高,于街道和旷野处放飞风筝,孩童、成人均有之,亦甚壮观。按我国的传统习惯,放飞风筝多在清明。重阳放纸鹞可说是惠州民间特有习俗。其来由无从考究。但从惠州的领南气候观之,时间上似乎颇为恰当。清明前后为雨季,春雨不断,这时显然是不适合于放纸鹞的,而重阳前后秋高气爽,劲风不断,人们按传统习俗要登山登高,进行户外活动,此时放纸鹞,天时地利人和,是颇多为适合的。吃重阳糕重阳的饮食之风,除前所述的饮茱萸、菊花酒,吃菊花食品之外,还有好些,其中最有名的就是吃糕。在北方,吃重阳糕之风尤盛。重阳糕据《西京杂记》载,汉代时已有九月九日吃蓬饵之俗,即最初的重阳糕。饵,即古代之糕。《周礼》载饵用作祭祀或在宴会上食用。汉代又记有黍糕,可能与今天的糕已差不远。蓬饵,想必也类似于黍糕之类。至宋代,吃重阳糕之风大盛了。糕与高谐音,吃糕是为了取吉祥之意义,因而才受到人们的青睐。重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意,有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。粘些香菜叶以为标志,中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的糙干果;细花糕有3层、2层不等,每层中间都夹有较细的蜜饯干果,如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类;金钱花糕与细花糕基本同样,但个儿较小,如同“金钱”一般,多是上层府第贵族的食品。据说,早年不家用发面饼夹上枣,栗诸果的,或以江米、黄米面蒸成粘糕饼,似“上金”、“下银”的花糕。有诗描述重阳糕的制作:蔡云:篝火鸣机夜作忙,织工一饮登高酒,依然风雨古重阳,蒸出枣糕满店香。九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。讲究的重阳糕要作成九层,像座宝塔,上面还作成两只小羊,以符合重阳(羊)之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗,并点蜡烛灯。这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小红纸旗代替茱萸。当今的重阳糕,仍无固定品种,各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。重阳糕不仅自家食用,还馈送亲友,称“送糕”;又请出嫁女儿回家食糕,称“迎宁”。饮菊酒菊花,是我国名花,也是长寿名花。在“霜降之时,唯此草盛茂”,由于菊的独特品性,菊成为生命力的象征。早在屈原笔下,就已有“夕餐秋菊之落英”之句,即服食菊花瓣。汉代就已有了菊花酒。魏时曹五曾在重阳赠菊给钟蹈,祝他长寿。晋代葛洪在《抱朴子》中记河南南阳山中人家,因饮了遍生菊花的甘谷水而延年益寿的事。梁简文帝《采菊篇》中则有“相呼提筐采菊珠,朝起露湿沾罗懦”之句,亦采菊酿酒之举。直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八笺》中仍有记载,是盛行的健身饮料。重阳佳节,我国有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。我国酿制菊花酒,早在汉魏时期就已盛行。据《西京杂记》载称“菊花舒时,并采茎叶,杂黍为酿之,至来年九月九日始熟,就饮焉,故谓之菊花酒。”晋代陶渊明也有“酒能祛百病,菊能制颓龄”之说。后来饮菊花酒逐渐成了民间的一种风俗习惯,尤其是在重阳时节,更要饮菊花酒。《荆楚岁时记》载称“九月九日,佩茱萸,食莲耳,饮菊花酒,令长寿。”到了明清时代,菊花酒中又加入多种草药,其效更佳。制作方法为:用甘菊花煎汁,用曲、米酿酒或加地黄、当归、枸杞诸药。由于菊花酒能疏风除热、养肝明目、消炎解毒,故具有较高的药用价值。明代医学家李时珍指出,菊花具有“治头风、明耳目、去瘘瘅、治百病”的功效。古时菊花酒,是头年重阳节时专为第二年重阳节酿的。九月九日这天,采下初开的菊花和一点青翠的枝叶,掺和在准备酿酒的粮食中,然后一齐用来酿酒,放至第二年九月九日饮用。传说喝了这种酒,可以延年益寿。从医学角度看,菊花酒可以明目、治头昏、降血压,有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血之妙。时逢佳节,清秋气爽,菊花盛开,窗前篱下,片片金黄。除登高插茱萸外,亲友们三五相邀,同饮菊酒,共赏黄花,确实别有一番情趣。尤其是诗人们,赏菊饮酒,吟诗唱酬,给后世留下不少佳句。由于菊花酒的缘故,重阳又成了祭祀酒业神的酒神节。如《山东民俗·重阳节》介绍,山东酒坊于重阳节祭缸神,神为杜康。在贵州仁怀县茅台镇,每年重阳,开始投料下药酿酒,传说是因九九重阳,阳气旺盛才酿得出好酒。每当烤出初酒时,老板在贴“杜康先师之神位”的地方点香烛,摆供品祈祷酿酒顺利(见《中国民俗采英录》)。在湖南宁远,每于九月九日“竞造酒,日重阳酒”。这些风俗说明,重阳与酒的关系极深。参考资料:http://baike.baidu.com/view/2572.htm