今年的“三八”节，我给妈妈煮了一碗面条，妈妈笑了，我也笑了。

“三八”节到了，老师布置我们回家做一件事情，让妈妈露笑脸，做什么好呢？我左思右想，忽然，脑袋瓜里跳出一个主题——煮面条。

说干就干。来到厨房，我先往锅里加了半锅水，然后拧开煤气，把火打开了，蓝色的火苗像蓝色的小精灵跳跃着，欢快地舔着锅底。一边烧水，我一边开始洗青菜，还切了一点肉丝。过了一会儿，水面冒出了热气，水底冒出了气泡，水快烧开了。我抓了一把细细的面条放到锅里，一放下去面条就变软了，沉在锅底就像睡觉一样。我加大火力，不一会儿，锅里的水就沸腾起来了。白色的面条在锅里不断地翻滚着，然后我把洗好的青菜和切好的瘦肉放进去一起煮。为了防止面条粘在锅底，我用筷子不停地搅动着。五分钟后，锅里飘出了香味，应该快熟了。我开始放调料了，可是我没有经验，不知该放多少盐才合适，所以我先少放了一点盐，尝了一下，呀，太淡了。我又加了一些盐，太好了，刚刚好。接着我又放了油和鸡精。

面条熟了，我先关火，接着把面条盛在碗里，挟了很多青菜和瘦肉，又盛了几勺汤。一碗香喷喷的青菜肉丝面就出锅了。我把面端给妈妈，妈妈惊讶地说：“这是你煮的吗？我说：“是的，妈妈你尝一口吧。祝你节日快乐。”妈妈吃了一口，高兴地说：“太好吃了，宝贝你真的长大了。谢谢你，妈妈太高兴啦。”说完，妈妈又大口大口地吃着面，看着妈妈的样子，我开心地笑了。

这个“三八”节，我给妈妈煮了面条，妈妈笑了，我也笑了。