每个人对幸福有不同的理解，有人认为幸福是封侯拜将，光宗耀祖；有人认为幸福是拥有金山银河，财源滚滚；还有的人认为幸福是家庭美满，子孙满堂。而我觉得自己精心呵护的植物能够茁壮成长，果实累累，就是一件特别幸福的事情。

一次，我在花盆里种下一粒西红柿种子，我小心翼翼地照顾它，每天早上起床第一件事情，就是去看看西红柿发芽了没有。我给它松土、浇水，一天早上，我终于看到了一棵嫩嫩的黄绿色的小芽破土而出，我的心情就像小熊维尼吃了蜂蜜一样开心愉快。小苗一天天长大，我想象着摘下第一个西红柿的喜悦。

可是，一天早上，我再去看它的时候，它的叶子变黄了，无精打采地好像生病了。我不知道怎么办了，只好求助爸爸帮忙。爸爸看了西红柿的秧苗之后，告诉我，它是缺乏营养，就像我们如果每天吃不饱饭就会面黄肌瘦一样。我和爸爸去花市买来了西红柿需要的肥料，我想把所有的肥料都加到土里，让西红柿饱餐一顿。爸爸说，我们如果一顿饭吃太多，肚子会难受的，西红柿也是一样，施肥也要适可而止。于是，我按爸爸的指导，根据比例给西红柿施了肥。两天后，小西红柿苗又挺直了腰板，我好开心。

慢慢的，小芽变成了绿油油的西红柿藤。两个月之后，我收获了人生第一个红红的、大大的、鼓鼓的西红柿。爸爸把它做成了一大碗西红柿汤，看着热腾腾的汤摆在我的面前，用小勺喝上一口，味道鲜美无比，一股浓浓的幸福感油然而生。这一瞬间，我突然明白了幸福的含义，用心去做一件事情，付出努力，收获来的果实就叫幸福。