常常听到许多厨师在接受访问的时候说：“我做的最好的菜，是将要做的一盘，过去做过的，并不能便自已满意”。

每见这样的答复，总觉得很好，那代表着一个厨师对未来的执着和信心，再没有一种回答比这么说更进取了。

不过在电视上偶见一个很有名的厨师被问到同类的问题，回答却有些让人不自在。

他说：“对于每一盘自已的菜，都是很爱的，不然又为什么去做它们呢？至于菜品的风格和内涵，那就是另一回事了”。

主持人便问他：“你获得过这么多奖项，你自已认为的代表作是哪一种菜呢？”“是全部呀！河水一样的东西，慢慢流着，等于划船游过去，并不上岸，缺一种就不好吃了，都是代表作。

这种答复，很吓人，很笨拙，完全没有说什么客气话，下面人的表情也就不用说了。

其实，这个人号称“天下第一大厨”，才一共曝光几次，就说出这种话，真让人不敢恭维。

我们这次班上做了次厨艺比拼。拿了价目四个小组中的第一名，就有人来庆贺了。其实，评委只是个人意见。我们做的汤只是趁大多小组都在炒菜，当个特殊罢了。

对于自已的日常生活习惯，在心里，算的只有一本总帐———我的生命。

自理，是人生极小极小的一部份而已。坚持看守个人生活上的简单和朴素，欣赏以一颗细致的心，只做生活的见证者。绝对不敢夸下海口，让事情多留余地，请他人再去整理，而且，一向不敢包办全局。

不敢包办全局这一点，必须另有说明，因为不大会做，也 没有充足的时间，真的。

写这篇文章，在文名上，是自已非常爱悦的———叫它《送你一盘菜》。

文章怎么当做菜肴来送人呢？也不大说得出来。最近的几次下厨房，让我爱上了做菜，对于现在的我，菜代表着许多深远意义和境界，而这些又是不易拥有的。

菜的形色，交织着辛勤、努力，又同时繁华而不失内涵的创造之极美。而且，它的完成是有背景做衬的。每想起任何一盘菜，一盘倾注过心血的菜，那份激越的欢喜，是没有另一种情怀可以取代的。并不执着于拥有一盘欣赏得着的菜，那样就也只有一盘了，这个不够。有了真菜，落了实相，不生动，反而怅然若失。

其实，菜也好，自理也好，荒原也好，雨季的少年，梦里的落花，母亲的背影，万水千山的长路，都是好的，没有一样不合自然，没有一样不能接受，虚实之间，庄周蝴蝶。

常常不想再握笔了，很多次，真正不想再写了。可是生命跟人恶作剧，它骗着人们化进故事去活，它用种种情节引诱着人热烈地投入，人，先被故事捉进去了，然后那个守麦田的稻草人，就上当又上当地讲了又讲。

那个稻草人，不是唐吉诃德，他却偏偏爱骑马。

这种打扮的梦幻骑士，看见他那副样子上路，谁都要笑死的，所以很想大大方方地送给世界上每一个人一盘菜，当然，是放在心里、梦里、幻想里的那种菜肴。

我有许多盘好菜，是一个高级酒店的主人，至于自已，那盘只属于我的菜肴，一生都在的。

常常品尝它，在无人的海边品尝，菜的盘子，即使在无星无月的夜里，也能发出一种沉潜又凝炼的闪光，是一颗夜明的星星。

我有一盘菜，它的名字。叫做———源

古人不远：我最喜欢的历史人物

古人不远：我最喜欢的历史人物古人不远：我最喜欢的历史人物在中华五千年的文明历史的长河中，有许许多多著名的历史人物，例如我国古代唯一的女皇帝武则天，宋代女词人李清照，仙李白，诗圣杜甫，诸葛亮，司马迁，曹操......他们的作品，他们的精神至今仍被人传颂。而我们每个人的心目中都有一个自己最崇敬的历史人物，而我最敬仰的人物就是——孔子。山东，是一个美丽的地方，是著名女词人李清照的故乡。一山，一水，一圣人是最能代表山东文明历史的象征，美丽的趵突泉，泰山还有著名的教育家，思想家——孔子。孔子是山东曲阜人，是我国古代的大思想家，大教育家，孔子名丘，字仲尼，鲁国人，他曾经周游列国，宣传自己的政治主张，鼓吹恢复西周的制度，结果到处碰壁，没有一位国君听他的，春秋晚期的孔子是儒家学派的创始人。他提出“仁”的学说，“仁”包含一切美德。他主张“爱人”，要求统治者体察民情，爱惜民力，“为证以德”。他反对苛政和任意刑伤。孔子创办了私学，不问出身贵贱和家境贫富，广收门徒，先后培养出了三千多名学生，孔子注意“因才施教”，他善于学生思考问题。他教育学生要有老老实实的学习态度，并要求学生时常复习，反复思考，以便“温故而知新”，孔子还整理了《诗经》，《尚书》，《春秋》等名著，由他的弟子整理《论语》一书，记录了孔子一生的言论。孔子与其他老师的教育方式不同。他对不同的学生给予不同特教育，他的学生冉求胆小，遇事退缩。孔子有针对性的教育他们，无论什么事情一定要抓紧，要立刻去做。学生仲由敢作敢为，但不够稳重。孔子怕他冒失，就叮嘱他凡事要要请教父兄再做。不过，孔子的教育思想并不都是对的，例如：学生樊迟向他请教怎样耕田种菜，而孔子认为学习那些知识没有出息。孔子晚年回到鲁国，专专心从事教育，整理古籍，还根据鲁国历史材料编成《春秋》一书。后来，孔子的学说成为封建文化的正统思想，在传统中国文化中占有重要的地位，对后世影响极大。孔子的历程响彻中华大地，他受到后人的尊敬，受到外国人的追捧，他的精神真的值得我们90后学习，就像那首歌唱的一样：我终于看到，所有的梦想都开花，追逐的年轻歌声多嘹亮！只要我们拥有孔子一样锲而不舍的精神，用辛勤的汗水来浇灌那一棵花朵会绽方的更绚烂，更美丽。我一直以孔子作为我学习的动力，以孔子为目标，我不希望自己能像孔子一样，但我现在的奋斗目标是潍坊一中，我相信，只要我付出了努力，流了汗水，那么我相信，总有一天，我会实现自己的目标，我的理想之花会绽放的更加的绚烂多彩，因为我一直坚信：成功=99%的汗水+1%的智慧，要明白;要想获得成功，就必须先付出辛苦，就像孔子一样，为了自己的理想而努力，而奋斗！要相信：明天的我永远比今天的我更成功。山东省潍坊市潍城区平和中学初一三班周玉婷