一群羊儿河边走，扑通扑通跳下河。这个众人皆知的灯谜说的就是中华传统美食——饺子。即使生活越来越好的今天，年夜饭桌上也总少不了它的身影。我们家乡的饺子，不是常见的用小麦粉做皮儿包馅的饺子，而是独具特色的玻璃饺子。

各色时令蔬菜与肉丝搭配的饺子馅，外面套上一件结实透亮富有弹性有着玻璃般光泽的外衣，这就是家乡的玻璃饺子。

一到节假日，我就想回乡下。这样我不仅可以在空气清新的乡下玩耍，还可以吃到正宗的玻璃饺子，大饱口福，益身益心。

说到玻璃饺子，以前是身在闺中未被知，现如今知名度越来越高，我便是其粉丝之一。我目前知道的做玻璃饺子最拿手的还是我二姨。家乡的这种饺子之所被称为玻璃饺子，主要是因为它的外皮。它的外皮是用雁北产的土豆加工而成。做玻璃饺子皮儿的土豆必须鲜，这样煮熟后才会色泽亮而富有弹性，口感好。煮土豆还要用那种铁铸大口锅，为的是蒸汽加热面积大而均匀，这样做出来的玻璃饺子又软又香，又有弹性。秋收时节，二姨便会用刚成熟的土豆磨成粉，作为制做玻璃饺子的辅料。这个时节包出的饺子最地道：把刚从地里起出不久的土豆放入大口锅中煮成金黄色，二姨就用铲子和筷子把散发着热气，又软又绵的土豆分成几瓣，拍碎，做成土豆泥。几勺土豆粉放进去，搅拌均匀，两者混合的比例就更有讲究了，也影响到玻璃饺子的色泽和口感。

芹菜，心里美等各色时令蔬菜加上羊肉丝拌成的饺子馅躺在有着玻璃板色泽的皮儿里，一个个穿戴整齐排好队的饺子就做成了。轻轻咬一口，味美香甜甜。玻璃饺子要比普通饺子稍大，软而富有弹性，口感上佳，味香。若从营养学的角度看，那也颇为科学，养身。

年夜饭，玻璃饺子也是主角之一。一大盘玻璃饺子既增添了节日的喜气，有时人们大饱眼福。

现如今，玻璃饺子已经成为了招待远方宾朋，游客的上好美食。富有农家气息，营养丰富独具特色的玻璃饺子得到了客人们的一致好评。

家乡的饺子丰富了我们的饮食，滋润了我们的生活。我们的日子也想玻璃饺子一样香甜味美，越来越好。（快要过年了，提前祝大家春节快乐，虎虎生威）

故乡，我永远的梦

浩浩的江水载着扬帆的船儿远征，然而船儿明白，来时灯塔的方向有心底最依恋的港湾；碧蓝的天空承载着鸽子的双翅，飞向远方，翅膀划过的痕迹是那样的明晰。正如那江水中流淌着的依恋，天空中掠过的思念，当故乡这个熟悉的名词在脑际浮现时，心中总有些悸动。

我的故乡是成渝线上的一个交通枢纽。黎明时分，疾驰的火车用一声声嘹亮的汽笛吹响城市苏醒的号角；夜幕降临，沱江河用的轻缓水流吟咏出一支支动人的谣曲。这就是我的故乡，我生长近二十年的地方。为了求学，我离开了故乡，但是故乡的记忆却并未随时间而消褪，反而越来越清晰了。故乡的美好记忆好似一个水坝，开一个小口也能决堤，如今我身处异乡，却发现我的身影依然飘荡在这片土地上。

时常在梦中回到故乡，总有一份如沐春光的温馨与感动。依然记得元宵节上夺目的礼花，绮丽璀璨中满载着新年的祝福；依然记得端午节上在激流中勇进的龙舟，悠悠的沱江河水流淌出内江人骨子里的进取斗志；依然记得大千美食节上的美味佳肴，四溢的浓香让人踟蹰往返……

席慕容说：“故乡的歌是一支清远的笛，总在有月亮的晚上响起。”如今，每每望见皎洁的月亮，我便会想起故乡。想起了熟悉的六中校园，见证了我们点点滴滴成长的足迹；想起了校园外的孔亮火锅店，这里凝聚了曾经欢聚的喜悦；想起了大洲坝闪烁的霓虹，为内江的夜景添上一笔笔绚烂……

时间能使花叶枯萎，能使容颜衰老，能使沧海变桑田，但它却风化不了我对故乡的无限回忆。

故乡，我永远的梦。

如果我是失根的蒲公英，飞舞的秋蓬，故乡便是我重归大地的力量。时间会使水变成汽，但它不能阻挡汽凝成水，重回大地。当雨点骄傲地对大地说“我是你千万次放逐又千万次唤回的孩子”时，时间也只能叹息，因为在故乡的记忆面前它无能为力。时间不会使故乡的记忆褪色，不然怎会有“不知何处吹杨柳，一夜征人尽望乡”的痴痴哀怨？不然怎会有“日暮乡关何处是，烟波江上使人愁”的深切期盼？不然怎会有“露从今夜白，月是故乡明”的深深爱恋？

故乡，我永远的梦。无论时间过去多久，故乡的记忆会一直珍藏在我心灵的那片净土里，永不褪色！

故乡情未了

故乡情未了故乡情未了五年的时光转瞬即逝，五年啊，带走了多少童时的记忆，带走了多少美好的时光。有人说：“岁月可以冲刷掉一切回忆。而它洗不去的是那片令我魂牵梦绕的土地，是一生无法绕过的乡情。我的家乡，不是在繁华富饶的大都市，也不是朴实自然的小山村，而是平凡而又极不普通的小镇。我的童年，就是在这片恬静安详的土地上度过的。最难忘的是楼下街道上那一排茂密的杨树。杨树，现在放眼望去，到处都是，但那个时候，却是我和小伙伴玩耍的乐园。是啊，杨树固然没有什么奇特的地方，我偏爱的只是家乡的那几棵罢了。还没有上小学的时候，那就是我们孩子的“圣地”了。没有时间的限制，每次都约好了，玩什么。打布子儿、跳绳、捉迷藏，每一次如果不玩得大汗淋漓绝不回家。如果有人问我下一次去哪，我就会回答：“老地方见。”实在的特殊情况，只有自己一个人，那也不难，拿一根分开的皮筋，系在两棵间距较大的树上，就尽情地跳吧，每次都是开心而归，这样快乐的时光真是令人怀念啊，虽然已经不可能再重新体验，虽然早已成为一个过去式。但是，我们每个曾经在那里玩耍过的孩子都会记得，那几棵大杨树会记得，这些片段已经被封存在了那些棵大树的年轮中。让我记忆犹新的还有那一座小凉亭，外观是两个的有水泥做成的大蘑菇，下面分别有四个造型简单的小蘑菇当座椅。除此以外，再无其他别致之处，就是这样一个简单的地方，却是小镇里男女老少娱乐、乘凉、避雨的好去处。春天比较凉爽，老人们总是在黄昏下打扑克，聊国家大事，愉悦身心；夏天天气热，温度高，在这里躲避阳光是个不错的选择；下雨，也可以在这里避避雨；冬天下雪时，也可以坐在里面欣赏雪景。虽然现在这样的新鲜奇特的场所并不少，但儿时那新鲜奇特的感觉却已经不在了。怀念家乡的美景，同样也怀念家乡的美食。那时，我们一群小孩子经常去山边摘一种水果——笃斯，也就是现在所说的蓝莓，当然那时还不知道它叫什么。我和小伙伴们经常自己摘一些吃。如果是不熟的，就呈青绿色，口感很硬，味道又涩又酸。如果是成熟了的，吃起来就是酸甜可口。那酸甜的汁流入咽喉，真是沁爽无比，回味无穷啊，现在吃到的蓝莓，虽然也很美味，却不及家乡的味道了。记得有一句话：“美不美乡中水，亲不亲故乡人。”故乡，在每一个人心中都是一个动听的故事，讲也讲不完，道也道不尽。因为这里有太多我们童年时的美好回忆了。将来，我无论走到哪里，无论何时何地，都不会忘记那片养育我的恩土。我想，你也一样，我也一样，他也一样……

乡情

山爱是傲梅|磨砺铮铮铁骨|山爱是荷花|沐浴婀娜美人

乡是帆，山是桨|航向太平洋|乡是灯，山是海|照亮光明路！

明月是一种愁，一种思，一种情因为有了明月，所以让我有了乡情------说来惭愧，一直想写篇文章，来表达自己对故乡的情意可是许久，都没有提笔抒写今天终于有了雅兴所以想借此明月，来挥写自己对故乡的乡思之情！

要问故乡与我有什么情意？我首先要说，它是我的母亲因为在我出生，它就无私的给了我温床般的土地，慈母般的微风与瑶池般的大自然其次我要说，它是我的严父因为它让我，在生活中学会了矜持，坚强与抉择再其次我要说，它是我的良师因为它让我懂得人生需要感激，觉悟，岑寂与奉献！

故乡没有什么独特之处，也没有什么特产正因为它普通，平凡所以我对它爱得深沉为何这说？是因为在此，我看到了劳动人民的善良，圣洁与朴素------正因有这高贵的精神，才让我更加的追求与向往芸芸众生的生活------在书本上，曾看过许多作家描绘过他们的故乡可每次看完，心里都有一种莫名的心酸与腼腆。心想：他们的故乡，为何就那样袅娜多姿，丰姿绰约，怪癖奇特，怪山灵水呢？难道是我的故乡缺乏灵气？或是少了琼瑶观顾？但是，沉静下来，一盘桓，一思索心突觉悟：故乡不也有座宝山吗？！

说起故乡，最让我流连与喜爱的是山------特别是大岭山虽然它没有黄山那样奇特------有奇松，奇鸟，奇花也没有华山那样惊险------有怪石，怪树，怪水但是，我却一直景仰着自己喜爱的大岭山因为它差不多赋予了我整个童年的乐趣！

大岭山是一座两三百米高的山它上面生长着草，树，笋，花等植物，还有一些说不出名的动物------要说爱山的原委，还得分季节一一写述！

春季是我们最有趣的时候之所以说它有趣，不是因为山上面有笑话老人，也不是因为有仙姑而是在上面，我们可以像毛毛虫一样，蜷缩一团，自由蠕动有时我们还去巉石上，吹一吹凉飕飕的风或者在草地骑一下牛背，彼此嬉笑一番，趣味无穷！

夏季，我们在山上会觉得很烦恼，很气愤因为夏季多雨，雷频繁不隔几日，就会来一场淅淅沥沥的大雨，把我们淋得落汤鸡一般------虽然这种天气，很让人纳闷但是我们还是觉得很有趣因为每每这时，我们就会彼此用眼睛你瞧瞧我，我瞧瞧你然后，在到池塘中整理一下自己可就在这时，总会有一个调皮的捣蛋鬼，在池塘里，抓一把泥，往你身上一泼然后自己变成一泥人，惹得大家捧腹大笑！

秋季，对于我们也是稍有一般趣味的。因为秋天是一个收获的好季节，像那些手发痒的小屁孩，当然是忍不住到山上偷别人的红薯烤着吃的若是渴了，并去果园摘几个柑橘来解解渴每当，被主人发现时并哭哭啼啼，嚷嚷道：我没摘，我没摘并且愈哭愈大，最后主人无奈，语无伦次低着头走了！！

冬季，是我们的美食大餐当然我说的美食不是人们认为的大鱼大肉，也不是满汉全席而是冬天时，有许多动物，因为没有充足食物，而禁不起寒冷天气的考验，最后困窘了起来这时，就算是手脚笨拙的人，也可以得心应手的擒住它然后拿回家叫爸妈煮一锅火锅肉吃然后脸上的笑容，洋溢了整个冬天！

首先把乡山之爱情的含义阐释一下它不是人类之间的爱情，也不是动物之间的爱情而是乡情与山爱两者相融的情意，也可以笼统的认为是一种混合情意！

之所以把它称之为乡山之爱情，是因为：没有了乡情也就不会有山的爱意，没有了山爱也就不会有乡的情意只有它们两者情意里面含爱，爱意里面含情才会擦出更耀眼的爱情光芒同时，乡山之爱情也隐含着一个小小的生活哲理------那就是快快乐乐，风风光光的面对自己将来的生活，就好像我们在月光下，回忆起自己故乡：一事，一物，一人而趣味无穷一样！

乡之情，山之爱，乡山之爱情------我的灵魂！

故乡的巨变

早上，太阳公公慢慢地爬上山腰，公鸡喔喔地叫明了。我穿好衣服，打开窗户一股新鲜的空气扑鼻而来。这时，映入眼帘的是一棵棵参天大树，在阳光的照映下显得格外修长挺拔。 我在智能烤箱里弄了点面包。热了杯牛奶和鸡蛋，就匆匆吃过早餐。吃罢，看看表，就和司机一起去接待旅游团（我是旅游社的导游）。我的故乡已经是一个旅游特色镇了，它叫作青龙镇。 汽车驶到镇门前，等待游人到来，我们的镇政府门前肃立着鲜红的国旗。喷泉时起时伏，花竞相争艳，树草随风起舞，像在对游人打招呼。 我向他们一一介绍，首先，我向他们介绍青龙镇的招牌明星“青龙瀑布”：“这青龙瀑布呀，传说在很久以前有一位皇帝看见了它，竟在这绿树红花、山清水秀的地方，迷迷乎乎地睡着了。就因为瀑布的绿而令皇上这条龙迷住了，所以就叫青龙瀑布……”说着， 已经到了瀑布。 这里确实同以前大不相同了，进瀑布要用坐过山车的方式，在坐过山车时，只见瀑布在我们眼底就如一幅雪白、晶莹的丝绸正从织布机上哗哗地泻落下来，那瀑布声成了千万架织布机的声音，两岸青山高耸入云，远远望去就像一些小仙人球。 进入瀑布，脚踩在青苔上，手摸到碧绿的大树才证实这个名字是那么亲切、舒服。 走过石梯，穿过密林来到了瀑布脚下。瀑布一涌而下，势如千军万马向我们袭来，激起万丈水花，发出震耳欲聋的呼声。飘飘洒洒的水雾直扑我们的脸庞，凉丝丝的，舒服极了。 当然，这里还有更多的娱乐场所，东面有一个游乐园，里面物品应有尽有，这里充满了儿童的欢笑。东面左边有一个民族风情园，什么藏族、苗族……我们和他们席地而坐，畅谈祖国，品尝各族美食，观看各族表演……真是好极了。 游毕瀑布，我便带游人游览我们的青龙特色屋。 这一间间屋子是用各种不同材料做的，什么泡沫房子，树叶房子，巧克力宫殿，更令人惊奇的是，这些房子都是建在水上的，而且都是用遥控操作。我带领游人进了一个巧克力城堡。我按下键，这时，四周响起了美妙的音乐，再看看水面，水面随着音乐声跳跃，不时飘出水花随着乐声转动…… 这天的行程太多太多了，不能全告诉大家。但我由衷地希望，大家来为青龙镇捧捧场。

长沙的美食街

我的家乡有一条美食街，那里卖的都是我故乡的一些有名的小吃。像什么“葱油粑粑”啦、“糖油粑粑”啦、“口味虾”啦、“双燕馄饨”啦、“唆螺”啦、“火宫殿的臭干子”啦┄┄真是数都数不清！

我家离美食街很近，每当进入美食街，我就会被那热闹非凡的景象所吸引：卖家大声地叫卖着，买小吃的人排着长龙，争先恐后地买着自己喜欢的食品。买到食品的顾客一边吃，一边竖起了大拇指！在吃长沙米粉的顾客，吃完粉还必须尝尝那又香又辣的粉汤，喝完后还要“啧啧”几下，好像告诉别人这汤好喝着呢！看着真是让人嘴馋啊！

我的最爱是有名的臭干子！听见“臭干子”这三个字，你也许会捂住鼻子说：“那么臭的东西，恶心死了！”没错！我原来也不喜欢吃臭干子，那么臭的东西谁吃得下去啊？！不过，那天妈妈带我去吃臭干子后，我就爱上这味道独特的食物了！卖臭干子的叔叔一点火，那装有香浓骨头汤的锅就开始冒泡，（当然是现在觉得香）而且还散发出特别的香味，我原来十分讨厌那种香味，就觉得它臭臭的，但是现在呢？我可是非常喜欢那股香味。把臭干子放在油锅里滚了几滚，就熟了。叔叔把臭干子整齐地摆在白色的泡沫盒中，用筷子在炸得黝黑的臭干子的中间捅个洞，然后撒上一层辣椒、萝卜丁和葱花等一些佐料，再淋上一勺油汤。取出一根竹签一并交给我。我小心翼翼地接了过来，只见黑乎乎的臭干子一片片静静地躺在热乎乎、香喷喷的油汤里，香和臭结合在一起，真是妙不可言啊！谁能抵挡住这种诱惑呢？神仙都抵挡不住！我迫不及待地咬了一口，香香的汤汁直往喉咙里钻！真是人间美味啊！保证你吃了一盒还想吃下一盒呢！怪不得好多老外都对我们长沙的臭干子赞不绝口呢！臭干子真是闻着臭吃着香啊！

朋友，有空的话你一定要来长沙的美食街，尝尝我故乡的小吃吧！

故乡的年

圣诞树上披着的银装褪去了，换上了一套带有中国韵味的红衣裳，一看便知，年来了。

从腊月二十三开始，大家便为了年的到来筹划计划起来，各家各户都忙着去采购年货、大扫除、买对联。一进商场，只见各种灯笼、对联浮现眼前，商品也都在进行打折促销，琳琅满目的，令人应接不暇。

到了年三十，也就是除夕，是过年中最忙碌的一天。父母早早的起床，去市场买新鲜的海鲜，一回到家中，就忙碌了起来。父母忙把各种菜都准备好，以前的我十分期待着过年，但随着城市年味的越来越淡，不知怎的，现在我倒没有了那份期待了。近黄昏时分，家家户户的灯都亮了起来，丝丝美食的香气也随风阵阵飘来，香味真是诱人心脾，然而这香味中有着浓浓的团圆气息。吃完了年夜饭，春节联欢晚会开始了，一家人沉浸在无尽的喜悦、笑声中。

到了大年初一、初二，马路上是来来往往的车辆，透过车窗，隐约看到一家家人欢乐的笑脸。在如今这个生活节奏加快的时代里，亲人、朋友相聚一堂似乎很困难了，而过年正是天涯海角的游子与亲人团聚的大好时机，虽然我体会不到游子的心情，但过年时亲朋好友聚在一起，却也其乐无穷。

在大年初四的时候，大街可不如初一初二，可以用“万人空巷”来形容。街上显得很冷清，一眼望去，邻街店面的对联以及少数开着的餐厅，像是这座城市过年中的点缀，为这有些静寂的场景增添一份微不足道的喜气。

听长辈们说，他们小时候最盼望的就是过年，以前的经济条件不如现在，没有现在那么多东西，每到新年就特别开心自己有一件新衣裳，还可以和家人一起吃到平日里享不到的食物。最重要的是，到了除夕夜晚，要“守岁”，每到这个时候就精神特别好地和兄弟姐妹一起做游戏聊天到凌晨，则大人们要烧纸钱给已故的祖先们，到十二点一过，鞭炮声便陆续响起，总是当窗外的烟火爆竹声逐渐零星，灯火，渐次暗淡、熄灭，他们才安静下来睡觉。

而现在，大家的生活条件好了，每天几乎都和过年一样，唯一的差别也就是与亲人团聚的那一份快乐吧！可并不是人人都能回家过年，有些外出的游子是否有考虑家中亲人的思念呢？

不知不觉，花开花落又一年，最初的那份期待还可以回来吗？愿这灿烂的烟火可以映亮今夜的梦，梦中无数彩蝶飞舞团聚于绚丽的空中……

福建省厦门第一中学初一:刘佳鑫