每次系上围裙，都会想到第一次做成的黑暗料理，脸上总会洋溢出欢乐的笑容。

当时，我正被奶奶催着学厨艺。“哎呀！”我被一脚踹进了厨房。奶奶是说：“自己看看菜谱，挑一道简单点的，学着做！”

唉，我的人生怎么这么悲催啊！我心里怒吼着，当然是不敢出声的，只好去翻那本厚厚的菜谱。“呀！就做这个好了！”我看着这个清炒白菜，乐滋滋地笑道。

首先，把白菜切成片儿。“嗯，很好。”看着被我“五马分尸”的白菜，我自顾自地说道。来，把灶火开大，倒点油进去。我拿起菜刀，一次把白菜全推到锅里，“嘶嘶”声不绝于耳。我差点被飞溅起的油点给溅到，赶紧三两下炒完后，把锅盖盖起来，把火关小了。按照菜谱上面说的，等个五分钟吧。我便兴致勃勃地拿了本诗集，看了起来。三十分钟后，诗集看完了，菜也烧糊了！“啊！”我慌了，这才想起来。赶紧关火后，我愁眉苦脸地看着锅里的白菜发愁——这可怎么交差啊？！先叫妈妈来尝尝吧。

妈妈听见我的叫喊声，走过来说：“你烧得这一坨是什么东西？”我面不改色地胡说一通：“茄子。”妈妈笑了：“我又不是拍照，拿来！我尝尝。”然后，妈妈尝了那一坨煤渣一般的白菜。几秒钟后，妈妈直奔卫生间，吐掉后吼道：“你这烧的什么玩意儿啊！”我不好意思地缩着脖子，躲起来了。

结果，妈妈把这锅菜喂了楼下门口的流浪猫。那猫尝了一口，都跟打了鸡血一样。真的有那么难吃么？可以把它拿去做生化武器了。

此后每每忆起那道黑暗料理，我心里总会想：这道黑暗料理，算是我现在美食之路上的垫脚石吧。