帮妈妈做饭

今天中午，我们吃猫耳朵。妈妈说:“你也该学学做饭了，今天你和我一起做猫耳朵吧！”

首先，妈妈要炒菜，她让我把菜叶洗干净。我用小手在菜叶上搓呀搓，（其实应该是大手搓呀搓！）洗得特别慢。哎呀，菜叶被我搓烂了。我急忙告诉妈妈，妈妈说：“没关系，搓烂了不要紧，关键是要把叶子洗干净，这关系到我们的饮食安全。”估计是妈妈嫌我洗得太慢了，所以她和好面后就过来自己洗，因为锅里还烧着水，于是妈妈让我看着火，过了一会儿水开了，我赶忙把火关掉。然后，要切菜叶了。我拿着刀子，小心翼翼地切下去，生怕切伤手指头，我的手还微微发抖呢！毕竟这是第一次握刀。把叶子切成一小块一小块放在开水锅里煮了煮。到时候一炒，就可以做成美味的小白菜了。不过吃猫耳朵还需要西红柿酱的“陪伴”。妈妈剥了两个西红柿，我先用刀把西红柿切成一片一片的，再把它们摞在一块儿切成小碎块儿放在碗里，等妈妈来炒。

一切都准备就绪，该做猫耳朵了。妈妈揪了一团儿面放在我手里，说：“把它揉成几个拇指粗的条状物体。”揉好后，妈妈边做动作边说：“你看，就这样，先揪下来一点面，大拇指放在上面，轻轻地边压边往前推。它就自己卷起来了，还有，如果要是放在手上卷，一定要在手上撒干面。否则很容易粘住手的”我照办了，结果我推下的面展展的，根本卷不起来。经过反复练习，那面大概也知道我的良苦用心了，自己慢慢地卷起来了。我终于学会了做猫耳朵。

吃着自己参与做得饭，心里美极了！

我第一次为父母做饭

我们生平会会有很多的第一次，我也经历了很多的第一次。但，在这些多姿多彩的第一次当中，最令我难以忘怀的，还是那一次。

我平时被爷爷奶奶疼，被妈妈爸爸宠，家里面，我是最小的，所以我的亲亲戚们，都很宠爱我，我从小就过着掌上明珠一般的生活。

那是我第一次为爸妈做饭。

那天，我回到家，妈妈在床上躺着休息，看见我回来了，急忙走下床，要给我做饭，妈妈刚一开口说话，话音里带着很重的鼻音，我感觉不对劲儿，过去一问，才知道，哦，原来妈妈感冒了，我试了试妈妈的额头，呀！果然比我热好多，我急忙安排妈妈坐下，给她吃了药，说“妈妈你都生病了，我来做饭吧。”妈妈不放心的看着我，刚想说什么，又被我一句“好啦，好啦我自己来就好啦。”给堵了回去。

我要去做饭了，尽管以前也做过饭，但都是些西红柿炒蛋之类的，我能行吗？我暗暗捏了把冷汗。

我翻出了菜谱，皱着眉头一页一页翻着让人眼花缭乱的菜谱，终于找到了适合病人食用的菜，准备开始做了，妈妈又进来了，问我“你行吗？”我低头准备着说‘不就煮个粥，做个菜吗，何难之有？”顿了顿，又说“你回去乖乖躺着啦，怎么又出来了？”

洗净菜，切成段，平时看来很简单的步骤，到我这儿怎么这么难？好几次险些切到手。小火熬粥，小米煮烂，有利于病人，但我却好几次把这看似简单的熬粥过程做得差不多一塌糊涂，火小了，半天不咕嘟，火大了，几分钟就冒出来了。做饭好难啊，空心菜加一点点腐乳翻炒，放油，放菜，放腐乳、每个步骤我都无法做得恰到好处，倒溅了一身油渍，肉末用淀粉一抓，才会鲜嫩，一点小辣椒，豆豉和少许白糖，味道浓郁，可以让病人开胃，经过了一系列的磕磕绊绊后，我终于把这平时看似简单的一餐饭做好了，“开饭了！”

我满怀期待地看着妈妈吃了下去，她的眼眶里闪烁了光芒，对我说“好吃，比饭馆里的好吃，有”家：感觉。‘我尝了尝，有一道菜咸了，有一道菜淡了，我百思不得其解—为什么妈妈会说好吃！我问了问妈妈，妈妈却笑而不语，没有给我答案。

妈妈睡了，爸爸回来了，尝了我做的菜，我跟他说了妈妈那句话，他笑笑说“你知道吗，家的味道是仆么？餐馆里的大厨不知道是给谁在做菜，而给家人做就不同了，因为有‘心’做调料，什么菜都会好吃。”

我突然间明白了。

又想起妈妈每天买菜，做菜、而这么多年，妈妈做的，每一餐都那么美味，曾以为这里理所当然的我，竟从末发现这其中包含了多少对家人的爱。我走进房间，拥抱住了妈妈，对她说“妈妈，谢谢你，谢谢你这么多年每一餐饭都做得那么好吃。

中国教育学会青岛实验学校初一:刘宇鹏

我学做饭的故事

我学做饭的故事元洪附小五年四班王剑平“开饭啦！”随着妈妈一声高喝，一阵香味就从餐桌飘过来，直钻进我的鼻孔。哇！我看着桌上五花八门的饭菜，尖叫起来。这令人无法抗拒的香味把我肚子里的馋虫都勾了出来，于是，马上坐了下来，这夹一块肉，那吃一口菜，吃得津津有味。我吃着吃着，突然想起了一个问题：如果哪天妈妈不在了，那我怎么办？一想，我就忘记了吃饭，死缠着妈妈。妈妈怮不过我，只好教我做饭。妈妈说：“你初学，就学个简单的吧！就西红柿炒蛋吧！”“好，可以！”我迫不及待地拿起西红柿，把水龙头开到最大，把西红柿冲洗了一下，正要切它，妈妈就大叫起来：“剑平，没洗干净！”然后夺过西红柿，拿着我的手，手把手地教了起来……经过一次次地水的洗礼，西红柿终于干净了，我抡起菜刀，按照妈妈的指点切了下去，可没想到，西红柿计全喷出来，溅我一身，而且，我每每切下去，都险些切到指头。终于切这完了，现在要打鸡蛋了。我暗暗自喜：打鸡蛋嘛！太简单了，对我来说简直就是张飞吃豆芽——小菜一碟。果然不出我所料，不到两分钟我就把蛋打好了，并且搅清了。“好了，现在等水烧开，然后浇油。”妈妈发令道。过了一会儿，我把鸡蛋倒了下去。顿时，嗞嗞声响彻厨房，然后，我又把西红柿倒了下去。“打开抽油烟机！”“用铲子铲啊！”“味精和盐巴不要加太多！”妈妈像大喇叭发令道。我跟着妈妈的命令，一会儿炒蛋，一会儿加味精和盐巴，弄得手忙脚乱。“嘶——”西红柿炒蛋终于好了，我第一盘自己亲手做的饭菜终于诞生了！虽然没做到色香味俱全，但我毕竟还是尝到了自己劳动得来的胜利的果实！是啊！人生好比是做饭，要认真观察，处处留心，才能成功！

第一次做饭

“好香啊！”闻到这样的饭菜的香气，你一定会认为是哪家在招待客人吧？不，你只说对了一半，这菜的确是用来招待客人，只不过...嘿嘿,这菜是本人做的!想当初,我学做饭时,可是经过了一番周折呀!

那是一天中午,爸爸妈妈都出差了,给我留下了二十元钱,让我自己买饭吃。“哼！让我去受那毒太阳的晒，我才不去呢！”我一个人自言自语道，“可是肚子太饿了，怎么办呢？对了，我何不自己做饭吃呢？”说干就干，我关上电视，准备大展身手。

来到了厨房，冰箱里各种食物应有尽有。“吃什么呢？稀饭？难吃！南瓜饭？太甜！那就吃干米饭吧！再做个丸子汤。”我这么想着，就把水倒在锅里，把米也淘好放在锅里，又把上次妈妈做丸子剩下的肉馅也了出来，放上点面粉便跑去看电视。看得正入迷呢，忽然听到一阵奇怪的响声。跑到厨房一看，水全从锅里冒了出来，锅盖咕嘟顺嘟直响。饭全糊了...“不会吧？”我的嘴巴大得可以吞下两只鸡蛋了，这可怎么办呀？

我顾不得抱怨，连忙把残局收拾干净。吸取了前面的教训，我再也不敢大意。又经过了一个小时，终于吃上了饭，虽然米饭硬得像石子，丸子有的大如包子，有的小似绿豆，可我还是狼吞虎咽地大吃起来。

从那以后，我经常练习做饭，做饭的技术也越来越好，连爸妈都表扬我呢。通过这件事，我明白了做事要认真仔细，不要三心二意，一心二用。我还明白了做事情总会有失败，但失败是成功之母，只有经历了风雨，才能看到彩虹。

第一次做饭

人的一生，要经过许多第一次。第一次吃饭，第一次系鞋带，第一次说话… …不过最让我难忘的，还是一次三八妇女节，我为妈妈做的一次饭。

那天，老师在妇女节给我们布置了一项特殊的作业——给妈妈做一次饭，老师的话音刚落，教室里一下子就沸腾起来，有的人已经在商量着做什么菜了，有的人担心自己会把白米饭烧成“黑炭”，有的人担心自己会让妈妈吃生菜… …同学们的心情既有些激动：毕竟是第一次做饭。又有些担忧：万一做得很难吃怎么办？直到老师叫了好几声，教室里才安静下来。

放学后，我回到家里就把书包一扔，拿了钱正准备开溜，爸爸忽然对我说：“去哪儿？”我只好向爸爸揭示其我们老师布置的特殊作业。终于，爸爸明白了，还“赞助”了我一些钱，我一把将爸爸给我的钱揣进口袋里，一路狂奔来到菜市场，和同学进行第一步：买菜。一走进菜市场，琳琅满目的菜映入我的眼帘，真让人眼花缭乱，不知从哪儿入手，我们来到卖菌类的地方，，平菇，香菇，蘑菇，金针菇一应俱全，我抓了点金针菇，买了点香菇，准备用金针菇煮汤，香菇烧排骨。我们来到肉摊，问卖肉的叔叔：“叔叔，请问排骨怎么卖啊？”嘿，你别说还真有点小鬼当家的感觉呢！一文排骨原来也不算贵，就买了五六根，准备回去做红烧排骨。我和同学在菜市场到处转，看见了小白菜，我突发奇想：如果用小白菜煮汤，味道应该不错吧？于是我又买了点小白菜，准备回去试试我的创新发明。看到猪肝，就想起了外公外婆做猪肝，觉得挺好吃的，有买了一点猪肝。不一会儿，我们手上就提着大包小包的肉、菜了，真是满载而归呀！

回到家，我便开始做准备工作了。我将小白菜，金针菇，香菇都清洗了一遍，然后我将香菇倒扣在案板上，用菜刀从中间劈开，，在从消毒柜里取出一个碗，把所有香菇都装进碗里，放进冰箱保存起来，当然，其他菜也不例外。由于排骨太硬硬了，我砍不断，只好请外公帮忙将排骨砍成几段，用那砍肉刀砍排骨会发出“咚咚“的声音，震天价响，吵得我耳朵都快聋了。这里面最难弄的就是猪肝。把它成在盘子里，不一会儿就流出来许多血，把它洗干净后不久，血就又流出来了，好像永远留不完似的，。终于，在几个来回之后，血已经流得差不多了，我便将他拼谈在案板上，用手操起闪闪发光的菜刀，一下一下的切下去，猪肝里没有骨头，盗窃下去的时候一动一动的，很不好切，加上我的刀工本来就不好，猪肝被我切得一片厚一片薄，不过没关系，能吃就行了嘛！我这样安慰自己。最有趣的是我做的藕丝，由于我太害怕自己的手指被菜刀砍断，就把自己的手指离菜刀远远的，所以很不好控制菜刀和藕，还硬是将藕丝做成了藕棒，害得妈妈和外公外婆一个劲儿的嘲笑我。半天做下来，我就已经被累得腰酸背痛，四肢无力了，一下子就躺在沙发上，发出感叹：“唉,做饭真累啊！”

通过这次劳动，我不禁送给了妈妈一个很好的妇女节礼物，还知道了妈妈品是作家务事的劳累，以后我一定要多体谅妈妈，多帮妈妈干家务，减少妈妈的辛劳，让妈妈轻松一些。

第一次做饭

第一次是一个常见的词，许多人都有他们的第一次。如：第一次洗衣服、第一次烧饭等等。下面我也来向大家说说我的第一次做饭的事。

记得那年我6岁，有一天我正在玩玩具，听到厨房里传出“噼里啪啦”的声音，我带着好奇心走了进去一看，原来是妈妈在烧饭。只见妈妈右手动动，左手摇摇，一副全神贯注的样子。我就问妈妈：“你在干什么？”妈妈说：“炒油炒饭呀”。“油炒饭是什么？”我问妈妈。可妈妈没回答，却说：“要不要教你呀，”我高兴的连忙答应。这一天，我就和妈妈开始学做饭了，由于我个子太矮，所以我只有站在凳子上，于是，经过了无数次的锻炼和妈妈的辅导，我终于能够自己做饭了。

现在，有时星期日，爸爸、妈妈吃着我做的饭，都夸我是一个能干的好孩子呢。

帮妈妈做饭

帮妈妈做饭

今天中午，我们吃猫耳朵。妈妈说:“你也该学学做饭了，今天你和我一起做猫耳朵吧！”

首先，妈妈要炒菜，她让我把菜叶洗干净。我用小手在菜叶上搓呀搓，（其实应该是大手搓呀搓！）洗得特别慢。哎呀，菜叶被我搓烂了。我急忙告诉妈妈，妈妈说：“没关系，搓烂了不要紧，关键是要把叶子洗干净，这关系到我们的饮食安全。”估计是妈妈嫌我洗得太慢了，所以她和好面后就过来自己洗，因为锅里还烧着水，于是妈妈让我看着火，过了一会儿水开了，我赶忙把火关掉。然后，要切菜叶了。我拿着刀子，小心翼翼地切下去，生怕切伤手指头，我的手还微微发抖呢！毕竟这是第一次握刀。把叶子切成一小块一小块放在开水锅里煮了煮。到时候一炒，就可以做成美味的小白菜了。不过吃猫耳朵还需要西红柿酱的“陪伴”。妈妈剥了两个西红柿，我先用刀把西红柿切成一片一片的，再把它们摞在一块儿切成小碎块儿放在碗里，等妈妈来炒。

一切都准备就绪，该做猫耳朵了。妈妈揪了一团儿面放在我手里，说：“把它揉成几个拇指粗的条状物体。”揉好后，妈妈边做动作边说：“你看，就这样，先揪下来一点面，大拇指放在上面，轻轻地边压边往前推。它就自己卷起来了，还有，如果要是放在手上卷，一定要在手上撒干面。否则很容易粘住手的”我照办了，结果我推下的面展展的，根本卷不起来。经过反复练习，那面大概也知道我的良苦用心了，自己慢慢地卷起来了。我终于学会了做猫耳朵。

吃着自己参与做得饭，心里美极了！