小笼包 我最爱吃的就是小笼包，它是我们这儿著名的小吃。 小笼包味好，看相也好。蒸好的小笼包放在笼里，皮有一点透明，看上去就有食欲。 小笼包的做法是在面粉中加入温水，揉好，而且揉的时候要用劲，弄好后放在一边过一会揪成一个一个的小面团，然后杆成皮，包上陷，在锅里蒸一会，就可以食用了。 在吃的时候我总是喜欢在一个小碟子里放一些醋，然后把小笼包放在醋里滚一下，再吃。这种吃法也是有讲究的，首先把皮咬一个小口，把汤喝掉再吃，而且小笼包的汤味道也不错，而且吃的时候喝豆浆味道也不错。 有一次，我吃小笼包，咬皮时不小心，汤弄了我一身，所以我给小笼包区里一个别名“炸满身”。

名师点评：小作者的作文把小笼包写得非常生动，使我们也产生了食欲。虽然作文的结构不清晰，全篇作文只有一段话，使得作文看起来比较凌乱。下次希望小作者能把作文分一下段，作文的语言是比较生动的，作文总体的叙述很流畅自然，写得还是很不错的，继续努力！

（快乐学堂特聘教师：王老师） 2011-11-19 23:34:29

我最爱吃的小笼包

杭州的美食可是多得数不胜数，有西湖醋鱼、送嫂鱼羹、东坡肉……这些美食可是美味可口，让人谗得直流口水。 要说我喜欢的菜有扇贝粉丝、油炸鸡翅、水煮螃蟹……但最爱的非小笼包莫属了。 我第一次吃小笼包是在知味观，当时妈妈就跟我说这里的小笼包很好吃，全国有名的，于是就点了一份。过了没多久，服务员就端着热气腾腾的小笼包上来了。小笼包像几位可爱的小妹妹正围在一起说悄悄话呢；又像一朵朵绽放的小菊花在朝我们微笑呢。我忍不住诱惑，连忙拿起筷子，小心挪动了那小巧玲珑的小笼包，生怕它那薄薄的外衣被我夹破，然后小心翼翼地夹起其中的一只，沾了点醋，轻轻咬了一小口，汤汁像千军万马般涌入我的嘴中。我情不自禁得把整个小笼包送入口中，生怕一个不小心，小笼包就从筷子上掉下去。我嚼着又松又软的鲜肉和半透明的皮，回想着汤汁在我嘴里翻滚，缓缓流入肚子里，我享受着小笼包油而不滑，肥而不腻的味道，觉得这是世界上最好吃的小吃了。品尝第二个时，由于太心急，不小心烫到喉咙了，那个烫只有自己知道，真所谓心急吃不了热豆腐啊！ 杭州的特色小吃还有很多很多，都等着你去发现、去品尝。|||

小笼包

一说起我的家乡上海，我就会想起那让人谗涎欲滴的南翔小笼包。

小笼包不但味道好，它的外形也是比较有特色的。小笼包的顶端有20条折纹，看上去就像一个花苞。它的皮很薄，再经过一蒸，看上去皮是半透明的，仿佛穿上了一件轻薄的外套。客人一看就会眼馋。

小笼包的制作方法很独到。首先，我们先得将鲜肉剁烂，并把肉搓成一个个圆圆的小肉球。再将特制的面粉放入碗中，加入适量的水后拌成软粉团。然后把粉条搓成长条形，分切成小圆粒。接着，把这些小圆粒捏成圆形薄皮，放入适量肉丸，并用拇指和食指捏成小笼包的形状。最后，就是蒸小笼的环节了。将蒸笼内采上油后，放入小笼包隔水蒸上七八分钟。这样的小笼包就可以吃了。

吃小笼包也是诀窍了。我先得轻轻轻轻咬一小口，顿时有鲜美的汤汁流入口中。

这就是我家乡的小笼包。这味只应天上有，人间能得几回尝。

福山外国语小学四年级:yiyi37

美味的小笼包

美味的小笼包 常听人们说小笼包美味可口，我却从没尝过，也不知是啥味道。这天下午，爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界，饱饱口福。那天终于如愿以偿了. 小笼包一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在，小笼包小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明壮，晶莹透黄，宝塔顶上一阵阵香气随风四溢，形状也和包子差不多，难怪叫小笼包。小笼包以上一般都是一笼里面有十个，每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的，只不过上面有一个凹凸不平的地方，还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。 一笼小笼包上来了，我坐在椅子上，刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个 “小胖墩”塞进嘴里，它就开始反 抗。 我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包，因为轻咬了一小口，汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我把它沾一点醋，轻进我的嘴里，肉馅又松又软，只要一嚼，它的肉就一下子松了下来，鲜美无比 妈妈说：“吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。果然，小笼包一会儿不吃不知道，一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起来。它的肉非常十足，咬一口鲜鲜的，浓浓的，咸咸的，让你吃了还想吃。于是我又缠着妈妈去买一客，当阿姨笑盈盈端来后，我又怎能放过呢？吃了一个又一个，在吃得满口流香，砸咂嘴，不住称赞道：“美！真是美味之极。”一眨眼，又被我消灭了，摸了摸鼓鼓的小肚子，添添嘴，余兴未了。 怎么样，心动了？西东不如行动，去吃吃你们家乡的小笼包吧！

南翔小笼包风波

嘉善实验第二小学 五｛2｝班 曹亦深

下午，和朱虹菲在网络上撕杀，我旗开得胜心里美极了，回到家我们已经饥肠辘辘了，所以我们去了离家不远的一家“南翔小笼包”店里吃小笼包。

南翔小笼包味道可真是太太鲜美了！一端上桌，香气扑鼻，它的皮白白的、薄薄的、在阳光下好像有一点透光，近于透明，放到嘴里一磕皮就破了，里面鲜美的肉汁一下涌进嘴里，用力的吸允着，我忍不住发出感叹！不一会，我又吃到了又大又嫩的肉馅，一嘴满满的幸福，真是越吃越想吃，越吃越爱吃。不一会一笼小包子就被我消灭了，还把一笼“打包”，准备带回家给爸爸吃。可惜在车上，小笼包发出阵阵清香，馋得我口水直流三千尺。最后我还是开盒子，三口两口把它消灭赶紧了，妈妈在一旁又生气又好笑的说“你这孩子呀真贪吃啊，我看你怎么减肥哟！看你怎么向你老爸交代！”

我在心里默念。

“爸爸，您可千千万万不要说我啊！这南翔小笼包味道真是太好了。”下次吃的时候一定多“打包”几笼回去好好孝敬我的老爸。

小笼包

我的家乡无锡最著名的小吃非无锡小笼包莫属了。每当品味一下这江南第一美食时我就心旷神怡。 吃小笼包要有耐心，你如果心急，想一口吃一个，小笼包里的汤汁非把你烫得满嘴是泡。吃小笼包很有讲究，你既可以把皮和馅分开来吃，可以扎破了皮再吃，喜欢吃醋的也可以沾着醋吃。 星期六的一天，爸爸特意带我去超王记品尝小笼包。开始吃小笼包了，只见这小笼包皮薄肉多，色泽诱人，个个长得鼓鼓的，让人看了真想一口猛吃一个。这时，我挑了一个最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，顿时一阵香气，就会袅袅地钻到我的鼻孔中，让我忍不住口水直流。一股酱色的汁水紧随其后，从破了口的皮的裂缝中争先恐后地冒出来。这时，我马上用筷子夹住小笼包，嘴凑到裂缝处，吸上一口汁水，嘴里顿时觉得油汪汪的，汁水在我的嘴里左翻右滚，甜滋滋的，让我都不忍心咽下肚，直想让那美味在口中细细回味。然后，我再咬了一口皮，真是嚼劲十足。接着一团酱红色的肉馅从小笼包皮中顽皮地跑了出来，它似乎调皮地看着我。这时我再也抵挡不住肉馅的诱惑，迫不及待地大咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生一口气我连吃了七个，吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。爸爸见我这么好吃，说我真像一只小馋猫。哎，谁让小笼包这么美味！我宁愿做小馋猫，也要品味这人间美食。回到家小笼包的香气还溢满在口中。 怎么样，听了我的介绍大家一定早就垂涎三尺了吧！大家快来品尝那令人回味无穷的美味——小笼包吧。 简评：美文美味，耐人寻味！

家乡的小笼包

我的家乡六合，是小笼包的第一故乡。这儿的小笼包色香味形样样俱全，因此我家乡的小笼包在全国各处都享有盛名。 每到假日，我便回来到菜场的一个小巷中去吃我日思夜想的小笼包。来到“金陵汤包”这家小店，我喊道：“来一笼小笼包。”之后，我便找了一个座位坐下，等待着小笼包上桌。一会儿服务员送来了一笼小巧玲珑的小笼包。看，这8个身穿白外套的小娃娃正坐在一起玩游戏呢!由于他们玩得太开心了，所以头上绽放出了朵朵泛黄的小花。这小花不停地喷发出泌人心肺的香气味。远看，这些小笼包得外形很是像一个个小宝盒，真想把它们打开看看。 小笼包不仅形美，香味诱人，它的吃法也很独特。根据它的吃法，我编了一串口诀：“轻轻提，慢慢移。先开窗，后喝汤。”开始吃小笼包了，我首先拿来了一个小碟子，倒入一些醋和生姜丝做佐料，用筷子轻轻地夹起小笼包移入浅碟。然后，在薄如蝉翼的包子皮边咬一个小口，接着慢慢地吮吸其中丰盈的汤汁。当那鲜美的汤汁流入我口中时，我仿佛喝到了琼浆玉液。一边吸一边品尝，香甜鲜美的滋味在我的口中溢漫开来。当汤汁吸得差不多时，最后再将整个包子一口吞入口中慢慢品味。哇，小笼包真是太好吃了，我狼吞虎咽地吃完了小笼包，依依不舍地离开了包子店。那包子鲜美的汤汁味儿在我的口中不停地回荡，香味在身边飘扬，小笼包让我回味无穷。 我爱家乡的小笼包！！！ 六合区广益小学六（2） 杨希婕

家乡的小笼包

常听人们说小笼包美味可口，我却从没尝过，也不知是啥味道。这天下午，爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界，饱饱口福。那天终于如愿以偿了。 小笼包一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在，小笼包小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明壮，晶莹透黄，宝塔顶上一阵阵香气随风四溢，形状也和包子差不多，难怪叫小笼包。小笼包以上一般都是一笼里面有十个，每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的，只不过上面有一个凹凸不平的地方，还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。 一笼小笼包上来了，我坐在椅子上，刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个 “小胖墩”塞进嘴里，它就开始反 抗。 我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包，因为轻咬了一小口，汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我把它沾一点醋，轻进我的嘴里，肉馅又松又软，只要一嚼，它的肉就一下子松了下来，鲜美无比 妈妈说：“吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。果然，小笼包一会儿不吃不知道，一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起来。它的肉非常十足，咬一口鲜鲜的，浓浓的，咸咸的，让你吃了还想吃。于是我又缠着妈妈去买一客，当阿姨笑盈盈端来后，我又怎能放过呢？吃了一个又一个，在吃得满口流香，砸咂嘴，不住称赞道：“美！真是美味之极。”一眨眼，又被我消灭了，摸了摸鼓鼓的小肚子，添添嘴，余兴未了。 怎么样，心动了？西东不如行动，去吃吃你们家乡的小笼包吧！

小笼包

小笼包是南京的传统小吃，不仅味道好，吃的方法也极其 有趣。看相更是让人垂涎欲滴，精致的小笼包整齐的排在蒸笼里，散发着浓郁的汤香。真是光是看着就食欲大增。 那小笼包又是怎么做出来的呢？首先先撮几个手心大小的面团子，然后拍平拍薄，越薄越好，能把汤汁所在里头一咬就破那是最佳的。接着再撮些肉丸子放在上头，包起来的时候留个小口子放在蒸笼上，半熟之后把汤头倒进小口，再把它封上，等到香味扑鼻的时候拿出来就可以享用了。 吃小笼包时要慢慢品尝，用筷子轻轻夹起不要弄破皮。倒上醋，把小笼包放在倒满醋的碟子里沾几下，用嘴咬破个小口，先不急着吃，往里头先吹几口气，把汤一下子喝下肚再把皮连肉一起吃下，汤与肉，肉与皮，这绝佳的滋味在嘴里回荡着，让人吃了一个还想吃。 有一次我去吃小笼包，一进店里那味道就立即钻进了我的鼻中，爸爸点了两笼。不一会儿就上来了，我迫不及待的就拿起筷子夹了一个，还没放到碟子里就直接下了口。我咬了个大口子，那滚烫的汤汁一下子全涌进了嘴里，烫的我舌头发麻，疼得都快哭出来了，连忙喝了口凉水。我看着眼前的美食却不能马上去品尝，不敢再急着吃了，咬下一小块皮，吹凉，细细的去品味里头鲜美的汤汁，然后连皮带肉吃下去，那味道至今都让我回味无穷。 简评：描写细腻，介绍到位，语言朴实，令人信服。