耶！太棒了！今天，奶奶、爸爸、妈妈都不在家。连做饭的事我都包了！我呢，就自由了！妈妈临走前叮嘱道：“一个人在家不要给陌生人开门，不要碰电源插头，不要……”我心不在焉地点点头。别说，一个人在家真无聊，怎样才能过个充实的上午呢？先看看书吧！我在书架中小心翼翼的抽出两本《少年文艺》，津津有味地看了起来。当我读到一篇文章，名叫《香菇小姐》时，不由得泪水满眶，但我还时不时的，抬头看看门口，生怕有人进来。“呵呵！”我被我的胆小的样子逗乐了！中间休息时，我会活动活动，毕竟劳逸结合最好嘛！在十一点时，我又坐在钢琴上，准备练琴。动听的音符如一排排波浪从钢琴里翻腾而出，优美的旋律在家里回荡了半个多小时！（我不是在自夸哦）。在这时，我肚子已经有点饿了，可能早上吃少了！我准备炒菜！菜谱是：主食，面条，外加西红柿鸡蛋汤。看，有蔬菜，有面食，有汤有水，这可是我的主打菜，还最简单！说干就干，洗菜、洗锅，到油、烧热、放蛋、出锅、放西红柿、放熟蛋、放水、揭锅、倒出。汤就这样做好了！下面下面条。洗锅、放水、烧开、放面、关火、倒出。OK！西红柿鸡蛋面做好喽！拿起筷子拿起碗，狼吞虎咽地吃起来，自己喃喃自语到：“嗯嗯！还是自己做得香！”没多久，他们回来了！一见到我就哈哈大笑。我奇怪的问：“你们笑什么？”“你的嘴上怎么有一根面条呀？”哎！一定是我吃太急了沾上去了

名师点评：果然是小鬼当家啊，小作者度过了有趣的一天哦。这篇文章主要讲了小作者独自呆在家里发生的事，1、是看《少年文艺》，2、弹钢琴，3自己炒菜。这三件事时间上有没有承接关系并不重要，但三件事情与题目的关系要思考一下：小作者写这些内容都是为了表现自己一个人在家的自在以及快乐，很显然从这方面考虑，小作者的这篇文章都围绕小鬼当家的自在快乐来展开的，主题明确。其次小作者在文章内容的详略安排上也不错。不过小作者有没有发现这篇文章的佳句不够多，希望小作者在以后的阅读中要注意好词佳句的积累，加油。

（快乐学堂特聘教师：李老师） 2011-7-27 19:15:35

今天我当家作文

今天我当家

江苏省苏州市 城西中学 初一（1）班 薛真仁

今天我别出心裁，想要自己掌勺，便去征得妈妈的同意，结果如我所愿，可站在一旁的外婆不同意，嫌我年龄小，不让我独自一人去买菜烧饭。我不服气，问了妈妈一些关于买菜的问题，然后撅着嘴，骑上自行车去菜市场了。到了那里，我随便买了三个晶莹剔透的小西红柿。正要离开菜场的时候，我看见有买黄瓜的，便上前问价，他说：“这黄瓜一元一斤。”我随便挑了三根，一称，2元钱，我付了钱就回家了。刚到家，外婆就用她那“苍老”的秤称过目，这时我才知道被骗了。我兴奋地拎着西红柿、蛋和黄瓜跑进厨房，脑子里回忆起以前父母做西红柿炒蛋的步骤。我先洗好西红柿，再用菜刀把它五马分尸，搅拌好鸡蛋，点燃煤气灶，然后把搅拌好的蛋放进入锅里。爸爸看着不顺眼，一直在旁边唠叨：“放盐、加水、把蛋翻个身……”我对他说：“你别烦了，再烦你来烧。”他无言以对，便走开了。“糟糕，忘了放油，蛋焦了！”我马上拎起一桶油，拼命往锅里倒……最后放入西红柿，那西红柿的水一个劲儿往我手上溅，痛得我连铲子都扔了。我这才知道父母平日里烧菜的辛苦。这道菜烧好后，我在上面铺了点黄瓜片，用来掩盖那些油。“开饭了！”我刚说完，外婆和父母便不约而同从房间里走出来，第一口就尝了我烧的那道色彩缤纷的菜，可他们的表情和动作告诉我这道菜并不怎么样：外婆呛个不停，拼命喝水；父亲脸色发青，龙颜大怒；妈妈直往嘴里塞饭，忍气吞声。最后，他们异口同声：太难吃了！我不好意思地挠挠头。心想以后一定要按父母的提示做菜，这样才能做出美味可口的佳肴。这一次经历使我深深懂得：不管做什么事情都要虚心接受别人的意见，这样才能尽善尽美。指导教师：葛芳简评： 小作者观察细致，以已有的经验记叙了生活日常琐事，语言生动活泼，颇有幽默感，详略得当，中心突出。投稿:2004-11-10 11:09:04今天我当家

今天我当家

今天我别出心裁，想要自己掌勺，便去征得妈妈的同意，结果如我所愿，可站在一旁的外婆不同意，嫌我年龄小，不让我独自一人去买菜烧饭。我不服气，问了妈妈一些关于买菜的问题，然后撅着嘴，骑上自行车去菜市场了。 到了那里，我随便买了三个晶莹剔透的小西红柿。正要离开菜场的时候，我看见有买黄瓜的，便上前问价，他说：“这黄瓜一元一斤。”我随便挑了三根，一称，2元钱，我付了钱就回家了。刚到家，外婆就用她那“苍老”的秤称过目，这时我才知道被骗了。 我兴奋地拎着西红柿、蛋和黄瓜跑进厨房，脑子里回忆起以前父母做西红柿炒蛋的步骤。我先洗好西红柿，再用菜刀把它五马分尸，搅拌好鸡蛋，点燃煤气灶，然后把搅拌好的蛋放进入锅里。爸爸看着不顺眼，一直在旁边唠叨：“放盐、加水、把蛋翻个身……”我对他说：“你别烦了，再烦你来烧。”他无言以对，便走开了。“糟糕，忘了放油，蛋焦了！”我马上拎起一桶油，拼命往锅里倒……最后放入西红柿，那西红柿的水一个劲儿往我手上溅，痛得我连铲子都扔了。我这才知道父母平日里烧菜的辛苦。这道菜烧好后，我在上面铺了点黄瓜片，用来掩盖那些油。 “开饭了！”我刚说完，外婆和父母便不约而同从房间里走出来，第一口就尝了我烧的那道色彩缤纷的菜，可他们的表情和动作告诉我这道菜并不怎么样：外婆呛个不停，拼命喝水；父亲脸色发青，龙颜大怒；妈妈直往嘴里塞饭，忍气吞声。最后，他们异口同声：太难吃了！ 我不好意思地挠挠头。心想以后一定要按父母的提示做菜，这样才能做出美味可口的佳肴。这一次经历使我深深懂得：不管做什么事情都要虚心接受别人的意见，这样才能尽善尽美。 (责任编辑：齐老师)

小鬼当家

这个双休日，爸爸妈妈都要去上班，该把我“发送”到哪儿去呢？爸妈这可犯难了。我想，我已经长大了，应该学会自己当家了。于是，我说：“爸爸妈妈，今天让小鬼当家，你们放心地去上班吧！”妈妈临出门前反复叮嘱我说：“把门关好，谁来都别开门。”

毕竟是第一次独自在家，等爸爸妈妈走了之后，我就害怕起来，生怕有小偷进门。这时，我脑子里浮现了《小鬼当家》中地镜头。对，有了！我把妈妈地白衬衣放在十字衣架上，把电风扇柱缩得很低，藏在衣架后面。接着我倒出所有的弹珠铺在进门处的地板上，又在上面盖了一块纱巾。然后，我吧空可乐瓶绑在一根塑料绳上，试了试，弹力挺大，我想像着，手一松，瓶子就顺着绳子荡过去，打在了小偷的头上。“哈哈，真有趣！”我忍不住笑出声来。随后，我又设计了许多小陷阱，心想：“这下小偷可够受的了！”

当我正为自己的“杰作”暗暗得意时，一阵开门的声音使我警惕起来。我赶快躲在沙发后面。“宝贝儿，爸爸回来咯！”“糟糕，怎么是爸爸，这下爸爸可要遭殃喽。”我刚想跑过去阻止他，可已经来不及了。只见爸爸一脚踏在了弹珠上，摔得四脚朝天。我马上跑过来，可是手一松，大瓶子飞了下来，正好打中了爸爸的脑门。我使劲儿拉爸爸，自己却脚下一滑，也一屁股坐在地上。这一下歪打正着，电风扇的开关被打开了，于是，白衣服飘了起来，像个白色幽灵。

这时，妈妈回来了，我赶紧拿出一张带有“！”的纸条，再叫：“止步！止步！”妈妈才免于中计。

吃饭时，妈妈说：“你怎么搞的，把爸爸弄成这样？”我说：“小鬼第一次当家，为了防止‘外来侵略’嘛，谁知让爸爸给赶上了。”爸爸看了看我，笑着说：“小子，真有你的，把帐算到老爸头上了！”说完，我们三人忍不住哈哈大笑起来。

今天我当家

今天，爸爸给了我6元钱，让我当家。我一听，高兴极了。

快到中午了，我拿着钱去菜市场，心想：今天中午做一个冬瓜汤，一盘炒白菜就行了，晚上炒豆腐。菜市场的人真多。我走到冬瓜摊前，卖菜的叔叔问我：“小朋友，买冬瓜呀？5角一斤。”我选了一块比较小的冬瓜交给叔叔，一称3斤半。“1元7角。”我一算真是1元7角，便付了钱向白菜摊走去。这回我先问阿姨：“白菜几元一斤？”阿姨说：“1元2角。”“1元吧！”我还价。阿姨想了想说：“好吧！”我挑了一个，一称，阿姨说：“3元钱。”我给了钱，又买了一块豆腐，然后就回家了。

回到家里，我先用电饭煲蒸上饭，再去做菜。我往汤锅里放些水，把汤锅放到燃气灶上，然后打开燃气灶。接着把冬瓜洗干净了，切成小片放进汤锅里。

趁着汤还没有做好，我开始炒菜。我往锅里倒了一些食用油，等到锅里的油冒烟了就把洗干净的白菜倒进锅里。高温下的油遇到白菜上的水就不停地溅，吓得我退后两步。当锅里不再往外溅油时，我才用铲子把白菜翻了翻，并往白菜里放了一些盐。这时，我才记起忘了往冬瓜汤里放盐了，我真是粗心大意呀！过了一会儿，我学着爸爸的样子用筷子夹起一片白菜尝了一下，熟了！我又往锅里放了味精，翻炒了几下才把白菜放进盘子里。这时，冬瓜汤也做好了，我同样往汤里放了些味精。

爸爸和妈妈中午不回家吃饭，我独自一人坐在餐桌旁津津有味地吃起我的“作品”来，因为是自己煮的，所以觉得特别好吃。

下午该打扫卫生了，抹抹这儿，擦擦那儿，真累呀！我又好好地睡了一觉，一起来，啊，都5点了！我赶紧做晚饭。我蒸了一锅香喷喷的米饭，又做了一份家常豆腐和一份冬瓜汤。爸爸答应要给我带一份我最喜欢吃的卤牛肉回来。我一边看电视一边等爸爸和妈妈回家。

晚上，爸爸妈妈回来了，看见家里干净多了，直夸我能干，我听了心里美滋滋的。

今天我真累，我懂得了当家真不容易呀!

今天晚上我当家

“咚咚咚”随着敲门声，妈妈拖着疲倦的身子回到了家，我本能地拿出体温计，给妈妈量了一下，“哇，37.5度，这么高。”于是，妈妈叫我给爸爸打个电话，说回家的时候顺便买些药回来。等爸爸回来，妈妈都已经38度了。妈妈吃了药便去睡觉了。

第二天早上，妈妈的病情明显好转了许 多，中午的时候再吃些药，基本上就好了。这时我郑重的宣布：“今天晚上我当家！”

到了下午四点，我便提着“飞机”到楼下去玩。快六点时，我才匆匆的跑去买菜，因为头一次独自来到菜市场，所以有些不知所措，我记起妈妈下楼时对我说的话：“鸭蛋一斤五元五角。”我挑了六个鸭蛋，称了一下，一共四元二角。我又买了些青菜和西红柿，我算了一下，一共花掉七元八角。

我三步并作两步回到家里，休息了一会儿，便马上钻进厨房炒菜，妈妈则站在一旁指导我。首先，要把锅擦干净，然后倒一点油，热一分钟，利用这个时间来敲鸭蛋，这可是我最拿手的活了。现在灶台边上敲一下，再轻轻掰开，一个完美的蛋就流出来了，把所有蛋敲好，然后用筷子搅拌几下就可以下锅了。“还要下盐。”妈妈在一旁提醒。再煎蛋的同时，还可以切西红柿，可我才切到一半，妈妈就在一旁说：“快点把蛋反过来要不然会糊的！”没办法，只好让妈妈亲自出手。当我好不容易才把菜炒好时，以为只用了十五分钟，可是实际却整整用了三十分钟。我心里想：“ 原来做一顿饭是多么不容易啊！“

当我把菜端上桌时，爸爸妈妈一个劲的叫香。其实不说我也知道：爸爸妈妈是在鼓励我，做的不好下次再来。在吃饭的时候，我心想：“一定要多做一点力所能及的家务事，帮妈妈减轻负担。”

今天我当家

今 天 我 当 家

同学们，你们当过家吗，你们尝过当家的滋味吗？今天呀，我当了回一家之主，哎呀，可把我给累坏了！

早晨，我本可以舒舒服服地睡个懒觉，可我今天是一家之主呀，没办法，只好在七点半起床了。

我迷迷糊糊地穿好衣服，又摇摇晃晃地来到卫生间，开始洗衣服。“丝……”这水可够冰的，我的手浸下去没多久，就已经开始发红。我捞起一条衣服，在洗衣池上摊平，擦上肥皂，使劲搓洗起来……一条又一条，洗完了衣服洗裤子，洗完了裤子洗袜子，忙了大半个小时，才勉勉强强洗好了衣服。我赶紧把衣服放进洗衣机进行清水，随后又拿来衣架，晾了出去。“呼……”我终于完成了洗衣这项任务。

休息不到十分钟，爸爸妈妈陆续起床了。他们问我：“然然，早饭有着落了吗？”我这才想到，早饭还没做呢。我连忙打开电饭锅，加上水，架上蒸架，放进刀切馒头，盖上锅盖，等待蒸熟，一边又手忙脚乱地把全自动豆浆机电源给插上了。爸爸说，自己磨的豆浆不仅营养好，而且喝起来也放心……

忙碌而又紧张的早晨终于结束了，我做了会儿作业，不知不觉中，时钟已敲响了11点。

我赶紧放下了笔，洗了洗手，准备烧午饭了。我先从冰箱里拿来两个西红柿和两个鸡蛋，准备烧一碗西红柿炒鸡蛋。我先在锅里放上一点油，待油烧开后，连忙将预先打好的两个鸡蛋放进锅里进行煎制，随后把西红柿切成了小块，放进锅里和鸡蛋一起炒了起来。呛人的油味随即而来，我连忙打开了油烟机。翻炒了一会儿后，我从橱柜里拿出盘子进行装盘。不一会儿，一盘香气扑鼻地西红柿炒鸡蛋上桌了。接着，我又炒了一碗青菜。我对爸妈说：“中午就将就着吃点。”但爸妈吃得津津有味，还模仿电视里的样子说：“嗯，味道就是不一样。”

下午两点钟，我做完了一天的作业，打开冰箱看了看，里面除了几根大蒜外，一无所有了。唉，还得去趟菜场。老妈给了我50元钱，我就这样出发了。天气好像要跟我做对似的，一个劲地下着鹅毛大雪，我深一脚浅一脚地走到了小区门口，连忙钻进了一辆出租车。出租车司机慢吞吞地开着车载我来到了菜场。我想：50元钱，除去坐出租车费12元，只剩下38元了。而且，因为下雪，各种菜的价格都比以往有所上涨。我买了一条鲫鱼：9元钱；一捆芹菜：4元钱；一盒豆腐：1元钱。唉，还是豆腐便宜啊。我看见路边有卖新鲜玉米棒的，于是忍痛买了3个，6元钱呐！若在夏天，可以买上一塑料袋了。我刚一出菜市场，对面就是一个卖砂糖橘的摊位，堆放着诱人的砂糖橘，我实在忍不住了，只好称了两斤，8元钱。

我算了算，除去回家的车费，还剩下10元钱了，心里还真有点儿舍不得花了。

回到家，我煮好了米饭，烧好了芹菜和豆腐，蒸好了鲫鱼，和爸爸妈妈大吃一顿。爸爸说鲫鱼蒸得不错，妈妈夸芹菜烧得美味，可把我给乐着了！

吃好晚饭，爸妈在看电视，我却只能独自在厨房里洗碗。洗好了一天积下来的碗筷，已是八点了，我实在是疲惫不堪，洗漱后，躺在床上一动也不想动了！

平时，都是妈妈当家。今天，我当了回一家之主，真正地感受到了当家的累与苦，唉，当家真不简单呀！

简评：不当家，不知柴米贵啊。

今天我当家

每个假期，老师都会布置一个让我们当家的作业，为的就是让我们体会当家的辛苦，不容易。这个寒假，刘老师也布置了当家的作业。于是，在这个星期的星期四，我当了一天的家。 当家的前一天晚上，我对妈妈说：“妈妈，明天我要当家！”妈妈痛快地答应了我。因为第二天妈妈很早就要起来去上班了，所以我在晚上先把第二天的早饭准备好。我思前想后，决定星期四的早饭烧绿豆粥。我先问了问妈妈煮绿豆粥的方法，然后开始忙碌起来：放米、放豆、淘米……很快就干完了。 第二天早上，我起来已经很晚了，爸爸妈妈吃好早饭都上班去了。我便快速地穿衣服、刷牙洗脸、吃早饭，一切都做完了，我便拿起钱包到菜场买菜去了。卖菜的这一段经历真是让我难忘啊！我在菜场里左顾右盼、精挑细选，可就是买不出来，只好拿出昨天写好的菜单来买。最有趣的要数买肉了，因为我是第一次独自一人去买菜，所以不知道要买多少，正因为这样，我跟卖肉的叔叔说了半天，他才知道我要买多少肉末。 但是最最难忘的还是要数烧菜了。我觉得我烧的这些菜里面最难烧的就是煎蛋了，因为别的菜都是我自己完成的，而这道菜是在妈妈的协助下才完成的。说是协助，差不多就是帮我烧了，因为这道菜的料是我准备的，而“厨师”却是妈妈。 还有一个让我印象深刻的地方——炒卷心菜。以前我烧菜一般都不敢把菜往油锅里到，今天的这次烧菜，让我拥有了一份自信，让我做了一件平常不敢做的事情，我觉得，只要相信自己，什么事情都会成功的！ 爸爸回来以后，我和爸爸妈妈一起品尝起了我亲自做的菜。我觉得，这些菜不论是看还是闻、吃，但是那么得棒！我当时给了自己一个分数：100分！我觉得自己非常非常得棒！当然，爸爸妈妈对我的评价也是肯定的。 虽然我已经不是第一次当家了，但通过这一天的当家我仍然体会到了当家的辛苦。这一次的当家也让我多了一份自信。以后，我一定要多当家，帮爸爸妈妈做更多自己力所能及的事情，用优异的成绩来回报父母。

小鬼当家

在一个黑乎乎的夜晚里，爸爸妈妈都去上夜班了，只有我一个独自在家做作业。我看了看四周一片漆黑，我心里感到十分的害怕。 “叮咚叮咚”这时门铃想了，我兴奋的想：“是不是我爸爸回来了！”可又想爸爸每次回来是叫我的名字开门的……可今天没真奇怪？我朝门外的人大喊：“谁呀？”那个人说：“我是你爸爸的朋友。”我从猫眼里仔细的看了看，咦！那不是小强叔叔吗，是我爸爸的同学。我马上开门，热情好客的招待了叔叔，并问叔叔找我爸爸有事吗？叔叔说：“今天是你爸爸的小生日，特意买了一份精美的小礼物送你老爸！”我高兴的说：“您放心吧！我一定把它交给老爸！”叔叔走后，我又做起了作业。 没过多久，爸爸回到了家，我把这事详细的说给了他听，爸爸夸我是个好孩子，说我长大了！我心里比吃了蜜还要甜！