家乡特产——南国梨

你知道鞍山的特产是什么吗?那是南国梨呀!

你知道南国梨的来历吗?那有我来介绍介绍 。从前,有一对非常善良的老夫妇,他们救了一只受伤的大雁。第二年春天,那只大雁回来了,叼来了一粒种子,老夫妇把它种在地里。秋天来了,那粒种子竟开花结果了,老夫妇非常高兴,并请村民们来尝尝。大家一尝,呀!甜甜的,真好吃啊!于是,大家都折了一枝树枝,把它种在自己家里。这样,千山的对桩石村一到春天,就开满了白色的花,真漂亮!村民们给它起了一个非常好听的名字叫“南国梨”。

南国梨的个头圆圆的,一到夏天,他就穿上绿衣服。一到秋天,就长雀斑,穿上黄衣服,真漂亮呀!而且,他还是“果中皇后”呢!它的味道甜甜的,还有一点酸味,细品尝果肉里还有一些小颗粒。它还很喜欢臭美,它最喜欢穿黄服,脸颊还有一点红色,要不是个头小了点儿,还真像一个文静的小姑娘。南国梨的贡献可大了呢!在长沙、北京、湖南……许多地方都没有,唯独我们鞍山有!它在我们口渴的时候,吃上一个,呵——可解渴了!在我们工作累的时候吃上它,也许就不累了。

看!这就是我家乡的南国梨,别忘了,我们家乡的土特产是南国梨。

家乡特产——兴化米粉

兴化米粉也叫莆田米粉,细如丝、洁白如银、质佳味美,具有独特的地方风味。它是莆田著名的土特产,又是我国最早的快餐之一,名扬海内外,尤为海外侨胞所喜爱。兴化米粉不仅醇香可口,而且饮誉全球。

相传宋治平间,兴化军主簿黎畛受命于朝廷。在兴化治水,营造木兰陂,好奇得力助手钱四娘因筑坡失败而投木兰溪身亡,黎畛临危不惧,前仆后继亲自主持工程。为了犒劳民工,黎畛把祖上传下的糙米粉加工手艺公诸于众,还大量生产米粉。不久黎畛在勘察工地时也不幸遇难殉职,人们以米粉、米酒祭江,并为之立“黎畛庙”,世世代代缅怀之。黎氏所开创的米粉业后经世世代代粉农的不断改革创新,逐步形成了具有兴化地方特色的米粉来。

莆田人对米粉的吃法,一般有汤米粉和炒米粉两种,把米粉加入本地的荤或素的佐料(如:猪肉、鸡肉、蛋、香菇、虾肉、冬笋、葱、韭菜、芥兰菜等),煮熟就行,鲜嫩味浓。现在人们对兴化米粉的煮法更讲究,吃法很多,“八素炒米粉”就是其中的一种。所谓“八素”就是香菇、金针、木耳、紫菜、面筋、香干丝、豆腐皮、青菜,配料后加油酥花生,色彩斑斓,这样的米粉色、香、味、形俱全;兴化米粉还是一剂抗感冒的灵丹妙药呢!只要把汤煮的米粉加上熬过油的姜、葱和豆酱粒,患者趁热吃,再用棉被裹体,大汗淌流,高热即散。

北宋以来,米粉一直为兴化之著名特产。有位从海峡彼岸回归的兴化人,吃到故土的米粉,便满怀激情地咏叹:“银丝条条牵断肠,海峡两岸横惊波,兴化子孙共箸粉,隔海齐唱一统歌。”表达了海峡两岸同胞盼望祖国统一的心情。

六(4)何筱蔚 指导老师:涂荔颖

我爱家乡的特产

我从小就生活在郴州城里,从来没有离开过她。她是一座美丽而可爱的城市,我爱这里的山山水水,更爱这里的土特产。

其实我们郴城的四大土特产早已名闻天下了,据说很多的大城市都能买得到,而且还得到外国人的好评呢?我相信你也一定品尝过我们的土特产了吧。如果没有尝过,那就听我好好地向你介绍介绍吧。我们的四大特产是:临武鸭、东江鱼、桂阳坛子肉和大奎上的牛肉。其中我最爱的是临武鸭。

临武鸭有四大特色:辣、酥、香、嫩。我第一次吃它的时候,并不知道它辣,也没有看到它身上有什么辣椒。可是,当我一口咬下去的时候,一股火烧的感觉冲入了喉咙,呛得我大咳起来,头上竟然马上就冒出汗来。我马上端起一杯水一饮而尽,可辣味却并没有解除,真恨不得再灌上同杯水来。如果你不吃辣的话,那吃临武鸭时可得悠着点哟。不过,辣旭辣,等稍不辣了,你又会情不自禁地又吃上一口哟。这时,你可以小口小口地来品尝它,你就会觉得它松脆无比,骨头含在口里都想将它咬碎吞下去了,就像电视广告所说的“连骨头也不放过”。不过,我觉得它可比盐焗鸡翅要好吃得多哟。不信,你去买一只临武鸭来试试,我保证你一打开袋子口水便会流出来哟,接下去你便会辣得嘴巴通红也不想停口,这时呀,你最好在旁边放上一杯饮料,以减轻你的辣感哟。

其他的三种特产,也都以辣味为重,因为咱湖南人本来就爱辣嘛。坛子肉是采摘了桂阳的红辣椒,做成剁辣椒。然后将精选的五花肉,经过加工放入坛子肉封上一段时间便可以了。它的味道很奇特,肉质细嫩,辣而不腻。东江鱼是选自冷水中的正宗东江鱼烤制而成的,因为东江水冷鱼而生长得慢,加上水质很纯,鱼儿肉质细,没有腥味。而大奎上的牛是吃纯天然的牧草而长成的,肉质嫩而鲜美,让你吃了久久不能忘怀。

由于我个人的水平有限,无法将它们的美味表达出来,不过我相信只要你吃上一次,你就不会忘记它们的。

我爱家乡的特产——沙田柚

我的家乡在桂林市平乐县,是个“沙田柚之乡“。我爱家乡的一草一木,更爱家乡的特产——沙田柚。

我的家乡漫山遍野都是沙田柚,每年到了秋天霜降的时候,果实挂满枝头,把树枝都压弯了腰。细看沙田柚,它果实硕大.果形美观、营养丰富,只要你剥开沙田柚金黄色的外皮,你马上就能闻到沙田柚那独特的芳香了,再剥开里面那层皮,就看见一片片像梳子一样的果肉,这时可以吃到肉质细嫩、甜而不腻的沙田柚了。

如果这个时候你到我的家乡来,就可以看到一种繁忙的景象:挑萝的挑萝,挑筐的挑筐,在乡间小路上来回奔跑,乡亲们正从柚子树上摘下一个个硕大、成熟、金黄色的沙田柚,一箩箩,一筐筐地装上汽车远销各地。这时,你先别忙着看,自己先吃过够吧,家家户户的人都争着让你品尝他们劳动的果实呢。

沙田柚不但味道可口,而且还是送礼的佳品。沙田柚的籽和皮可以做药,它的皮也可以做菜,我最喜欢吃妈妈做的柚子皮酿了。

家乡的人们就是用自己勤劳的双手,种出一棵棵、一亩亩的柚子树,使家乡赢得了“沙田柚之乡”的称号,人们就是靠着它走上了富裕的道路,我也越来越喜爱它了。

我爱家乡的土特产,更爱我的家乡。

家乡的土特产——腊肉

我的家乡是广西省百色市隆林县。要说到土特产那可真是数不胜数,比如说蔗糖、腊肉、芭蕉……

今天我要介绍的是其中的一样——腊肉。腊肉在我们这里每当过年的时候都会杀猪,剩下的肉都会拿来制作成腊肉。具体做法如下:

一、先用盐把肉涂抹一遍如果喜欢吃辣椒的也可以用辣椒粉涂抹。

二、在肉的首部用尖刀戳一个口,然后用绳子穿过打一个结,再把它挂在灶头上,经过日积月累的烟熏,就可以成为美味的腊肉。

腊肉你看起来是黑乎乎的,但是尝一口却是美味无比。

隆林县桠杈镇中兴小学六年级:韦举宬

家乡的特产——-苹果

家乡的特产——-苹果 我的家乡在山西省东部的阳泉市,这里四面环山,环境优美、空气清新。家乡物产丰富,有煤炭、硫磺、铝矾土、核桃......不过,我最喜欢的还是那酸甜可口的苹果。 苹果看起来圆圆的,皮是红色的,好像一个红红的小灯笼,又像一个西红柿。摸着感觉很光滑,放在灯光下,还会发光呢!闻起来有非常淡的清香味,先吃一口试试,又香又脆,好吃极了,咬一口满嘴都是甜甜的汁,让人感到舒畅极了,吃完一口还想再吃一口。它的果肉是淡黄色的,果皮里面还含有丰富的维生素。 有机会欢迎到我的家乡来,来尝一尝酸甜可口的苹果。

我爱我的家乡的特产

啊, 我爱你芦笋。芦笋是一种蔬菜,它分为两种,一种是青笋一种是白笋。青笋发芽的时侯会顶土而出 ,破土而生。过了一段日子,芦笋长大了,而且颜色不同,上面一大部分为绿色,下面为白色。白色和绿色之间是紫色。 夏季是青笋的收获期,远远看上去一株株青笋就像一位位英武的战士的样子。秋天到了,青笋就到了“老年期”从绿色转为黄色,一点即燃。有的小枝还有一个个小球最后变为红色。 白笋顾名思意,白色的芦笋。白笋长在土里,看见白笋破土,就可以将其割去。 青笋炒鸡蛋好吃。白笋放糖腌制好吃。青笋可以炒成茶,可以预防多种疾病。 听了我的介绍,你也动心了吧,欢迎你来我的家乡做客,我会慷慨的送你一些家乡特产,让你乐开怀。 辅导教师:徐凤香