我最喜欢吃的蔬菜是胡萝卜和番茄，萝卜的营养价值很高，是一种质脆美味的家常蔬菜。

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素经人体消化吸收反水解，变成双倍的维生素A,能促进身体发育，骨骼构成，脂肪分解等。胡萝卜还含有大量的糖分和淀粉，为人们进行各种活动提供必要的能量。此外，胡萝卜还含有一些维生素B,维生素C和氨基酸等物质，从而保证人体生长发育的正常进行。胡萝卜营养价值如此高，人们称之为"小人参''.

我还喜欢吃番茄，番茄的味道又酸又甜，很好吃。

番茄，习惯上称为西红柿，它的老家在秘鲁，因为它的枝有股难闻的气味，所以它曾在很长一段时间被误认为有毒的植物。

其实，番茄营养丰富，维生素C的含量是西瓜的十倍，它的味道别具一格，既可作蔬菜，又可作水果，因此被誉为蔬菜中的水果，果中家肴，绿色世界的红宝石。它不仅可食用，对治疗坏血病，感冒，过敏性紫癜症都有一定的疗效，甚至对减肥也有一定的作用。

既然蔬菜对我们有那么大的作用，那我们一定要多多吃蔬菜，这样不仅身体健康，还能提高免疫力，有很多一定的好处呦！

我最喜爱的蔬菜——黄瓜

在众多的蔬菜中，我最喜欢的要属黄瓜了。||| 黄瓜形态各异。有的直直的，像一根木棍；有的末尾有点弯，就像一条调皮的尾巴；有的弯弯的，像晚上出来“值班”的月牙儿。黄瓜嫩的时候是青绿色的，全身长满了嫩嫩的刺，简直像跟狼牙棒，还披着一层薄薄的白纱，也称“霜”，可以凭此来判断是否新鲜。一段时间后绿中带黄的“皱纹”爬上了她的额头，最后变得全身黄色，就说明它“老”了，有“人老珠黄”之感，所以叫它黄瓜。||| 黄瓜清爽可口，放进嘴里一咬，啊！那股脆劲儿别提有多舒服了！黄瓜的吃法有很多种：生吃，凉拌，炒、、、、、、其中，我最喜欢生吃了：先把黄瓜削了皮，直接放在嘴里咬着吃，不知有多爽。自从爸爸妈妈知道我喜欢吃黄瓜后，便每天买两根黄瓜回来给我当水果吃。我心里美滋滋的，因为爸爸妈妈告诉我黄瓜不但营价值高而且还有清热解毒的功效。||| 黄瓜不但可以吃，还可以美容呢！把黄瓜切成一片片敷在脸上，不但可以消除皱纹，还可以淡化脸上的斑点。||| 啊！想不到黄瓜的作用还真不少!|||

我最喜爱的一种蔬菜——青瓜

在众多的蔬菜中，我最喜欢的要属青瓜了。

青瓜形状各异。有的直直的，像一根木棍；有的末尾有点弯，就像一条调皮的尾巴；有的弯弯的，像晚上出来“值班”的月牙儿。青瓜嫩的时候是青绿色的，全身长满了嫩嫩的刺，简直像根狼牙棒，还披着一层薄薄的白纱，也称“霜”，可以凭此来辨别是否新鲜。一段时间后绿中带黄的“皱纹”爬上了它的额头，最后变得全身黄色，就说明青瓜“老”了，有“人老珠黄”之感，所以有人也称它为“黄瓜”。

青瓜清爽可口，放进嘴里一咬，啊！那股脆劲儿别提有多舒服了！青瓜的吃法有很多种：生吃、炒、凉拌……其中，我最喜欢凉拌青瓜了：先把青瓜削了皮，切成丝，然后，倒点热开水进去浸青瓜丝。接着，把碗里的水倒少许出来，再把白醋倒一点进去，（不要倒太多了哦！要不然酸死你！）最后，放五六勺白糖搅拌均匀，这样，凉拌青瓜就做成了。自从爸爸妈妈知道我喜欢吃青瓜后，便每隔一天就给我买两根青瓜，还要我自己做！吃着自己亲手炮制的凉拌青瓜，我心里美滋滋的，因为，我学会了独立! 青瓜不但可以吃，还可以美容呢!把青瓜切成一片片敷在脸上，不但可以消除脸上的皱纹，还可以淡化脸上的斑点。想不到青瓜的功用还真不少!

简评：形态，做菜,美容功效,将清瓜描写非常具体,详略得当,描写细致.锦上添花的议论，真是点睛之笔.

我最喜欢的蔬菜

有人喜欢红彤彤的苹果，有人喜欢金灿灿的李，而我却喜欢那默默无闻的苦瓜。

夏天，我站在阳台，观察苦瓜的样子 ，茂密的叶丛中长着一丛丛，一个个的小苦瓜，苦瓜一点也不好看，它们浑身实上下都长着一颗颗小小的疙瘩，呈椭圆形，真像癞蛤蟆的皮，它们的样子可真丑陋。苦瓜在绿叶的衬托下向下吊着，可真有趣！

今天，妈妈给我煮了一盘苦瓜，给我品尝一下苦瓜的味道。我迫不及待得走到餐桌前，拿起筷子，夹了一片苦瓜，放进嘴里仔细品尝，苦瓜在我嘴里散发出一股清香，“别俱风味的苦瓜真好吃！”我情不自禁地说，一边又夹了一片，放在嘴里，细细嚼着。

苦瓜里还含有维生素B1，当闷热的夏天到了，吃苦瓜最好不过了，因为吃苦瓜可以清肺去火。苦中有香，清香可口的味道会让你心旷神怡。

我喜爱苦瓜，不仅因为我喜欢它的鲜绿的颜色，也不仅是苦瓜可以清肺去火，更为重要的是，是我喜欢苦瓜的品格，苦瓜不像苹果、李那样受人宠爱，高高地挂在树上，使人一见就生爱慕之心。苦瓜只是生长在矮矮的叶丛中，任凭风吹雨打，只是当人们需要的时候，它才来到万户千家，贡献出自己的一份力量。苦瓜多么像千千万万个普通劳动者。

啊！我爱你，苦瓜。

蚂蚁最喜欢吃什么食物？

蚂蚁最喜欢吃什么食物？沈家门小学 四（4）班 董入源人类都有自己最喜欢吃的食物，那蚂蚁有吗？它们最喜欢吃什么食物呢？我怀着好奇的心情，先后做了两次实验。一、第一次实验：1、实验前准备：食品样本：用醋、白糖、青霉素药片、青椒、盐、麻油、虾和上五粒白米饭，再加上五粒纯白米饭，分别代表酸、甜、苦、辣（微辣）、盐（微咸）、油、香（鲜）和纯，每一个食品样本用无味的薄膜袋装起来，防止串味，影响实验效果。工具：牙签、食品样本、粉笔。2、地点：安静、蚂蚁活动较多的绿洲花园。3、实验过程：我们把食品样本每隔20厘米挨个放在蚂蚁出没的地上，又挨个用粉笔标上标号。可没等我标号标完，放虾的地方呢？早就已经聚集了千千万万的“蚂蚁大军”，那可是从四个巢穴里来的蚂蚁呀！好戏开场了：过了十分钟，我发现虾这边开始了拔河比赛：它们三个一群，五个一堆地组成两队，纷纷往自己队这边拉。而我过了十五分钟又去看虾，“哇噻！虾这边怎么搬这么快呀！”我惊叫到。又过了三十分钟，我去看，八种食品样本里四种食品样本搬光了，分别是：虾、白糖、麻油、盐。4、第一次实验结果记录如下：编号成 分代表开始时间15分后30分后45分后排名只数剩余米饭数只数剩余米饭数剩余米饭数1白糖拌饭甜13：36272330042青椒拌饭微辣0544573苦药拌饭苦0505584麻油拌饭油254850025淡盐水拌饭微咸15362036醋拌饭酸3555567虾拌饭香鲜4321050018水米饭纯2595255、初步结论：第一次实验后，我们认为蚂蚁喜欢香鲜、甜、油、咸食物。真的是这样吗？还是只喜欢虾、白糖、麻油、盐呢？于是我们稍稍作了改动，第二天开始了第二次实验。二、第二次实验：1、准备九种食品样本：醋、蜂蜜、中药水、辣椒、盐（加浓）、金龙油、化妆品、味精和米饭，分别代表酸、甜、苦、辣、盐、油、香、鲜和纯，然后如法炮制。

2、地点：信访局院子花坛旁边蚂蚁出没的地方。3、食品样本放置距离缩短为10厘米，并且喜欢和不喜欢的食品样本隔开放置，避免蚂蚁吃不到第一次实验不喜欢的食品样本。4、实验过程：当我又挨个把食品样本放在地上，标号、用牙签拔开粘牢的米粒放到一边时，发生了意想不到的事——蚂蚁大军竟然冲向了沾满了金龙油的牙签，蜂拥着把牙签搬往自己的窝，可惜就在它们攀岩上花坛的时候，不幸发生了，蚂蚁攀岩队从一尺多高的空中坠落……它们不但抢了金龙油的牙签，还抢了蜂蜜的牙签、味精的牙签。5、第二次实验结果记录如下：编号成 分代表开始时间15分后30分后45分后排名只数剩余米饭数只数剩余米饭数剩余米饭数1蜂蜜拌饭甜15:59225971012辣椒拌饭辣65115563山楂、木香水拌饭苦酸2535584金龙油拌饭油452700025盐拌饭咸3554456醋拌饭酸5555577化妆品拌饭香0505598水米饭纯124213039味精拌饭鲜9411314三、实验结论：1、蚂蚁是通过气味来寻找食物的。特别喜欢油腻、鲜香（虾）、甜蜜的食物。蚂蚁虽然对气味很敏感，但是它们基本对食物一窍不通，竟然把粘有这些味道的牙签都搬走了。2、蚂蚁的对食物的爱好跟人的很相似，喜欢的是可以吃的食物香、鲜，而不是不可以吃的化学药品香；喜欢淡一点的咸不喜欢很咸的食物；不太喜欢蔬菜、辣椒（只有少数几个光顾）；根本不吃难吃的化妆品和药的。3、在两次实验结果都显示含有醋的米饭光顾的蚂蚁少，可能原因是：醋里含有酸性，蚂蚁本身就会分泌酸性的东西，所以蚂蚁就不喜欢酸性的东西。4、蚂蚁大军既团结又合作，齐心协力共同搬运食品。小蚂蚁的队伍整齐、有序，但是大蚂蚁好像行动有些自由傲慢，大蚂蚁好像学生队伍里的老师，小蚂蚁队伍更像小学生队伍。5、蚂蚁的力气大的惊人，可称得上是生物界的冠军，一个大蚂蚁竟然把一根比自己重几十倍的牙签吊起来。根据哈佛大学昆虫学教授马克莫费特观察，蚂蚁能举起超过自身重量400倍的物体。